對于李興文的這個建議,李興明一開始并不理解。
想了一會兒,李興明的眼睛立馬就亮了起來。
“興文,這是一個好辦法呀!”李興明激道。
店里的顧客看到后廚的況,謠言就不攻自破了。
關于后廚的衛生,李興文已經強調過很多次,是絕對不能出問題的。
毫不夸張的說,飛龍火鍋店的后廚衛生標準已經遠超了市場標準。
顧客們要是能夠看到后廚的樣子,他們絕對會十分放心的。
“廠長,我現在就去辦。”李興明說完之后,便立馬跑到前廳去了。
掛掉電話后,李興文便把這件事告訴了陳鴻祺。
陳鴻祺在知道后,立馬拍著脯保證,一定會幫陳李興文把這件事辦好。
李興明來到前廳后,宣布了開放后廚,讓顧客參觀的決定。
顧客們也很好奇,他們想看一下飛龍火鍋店的后廚,到底是個什麼樣子。
很快,第一批選中的三位客戶,就跟著服務員來到了飛龍火鍋店的后廚。
“先生,這是我們的清洗區和水果區。”
“這里是調料間和涼菜間。”
一進到后廚,服務員便開始給顧客介紹作區間。
顧客們沒有想到,飛龍火鍋店的后廚,竟然還有區域劃分。
就沖著這一點,從山很多飯店就比不上飛龍火鍋店。
服務員繼續介紹道:“我們在廚房工作的同事,都會戴手套口罩,還有帽子,這樣能夠最大的保證食品安全和衛生。”
聽到這里,顧客們趕環視一周,況確實跟服務員說的一樣。
看到這一幕,在場的顧客都滿意的點了點頭。
飛龍火鍋店能夠把衛生做到這個程度,已經很厲害了。
服務員做了一個簡單的介紹后,便讓三位顧客自由參觀。
三位顧客參觀完后,對這里的后廚只有一個印象,那就是太干凈了。
毫不夸張的說,后廚這里的衛生,比他們家里的廚房都要干凈。
參觀完之后,三位顧客便從后廚出來了。
其他顧客趕上前詢問,后廚的況到底怎麼樣。
三位顧客對于后廚的評價,自然是不用多說的。
干凈衛生,他們都看在眼里,這是不能作假的。
這個時候有人提出了疑問,“這會不會是他們的表面工作?”
“不可能。”參觀者搖了搖頭,“這消息是昨天晚上才傳出來的,一個晚上的時間,他們不可能把后廚弄的這麼干凈。”
“沒錯,我也是這樣認為的。”另一個參觀者說。
眾人聽到他們這麼說,眼中的疑慮頓時消失大半。
李興明這個時候站了出來,“大家要是還不放心的話,我們后廚還會繼續開放,到時候都可以參觀,不過為了后廚的工作不影響,一次只能進三個人。”
聽到李興明的這個安排,在場的顧客都滿意的點了點頭。
如果不是對自家后廚十分有信心,李興明他們肯定不敢這麼做。
“那好,我現在能進去看看嗎?”有顧客問道。
李興明趕道:“好的,我們隨時歡迎,還要那兩位想去?”
三位顧客很快就跟著服務員,去了后廚。
等出來后,他們全部豎起了大拇指。
不僅如此,其中兩位客人還多點了一些菜,表示他們支持飛龍火鍋店。
看到這個場景,李興明總算是松了一口氣。
這件事要是不盡快盡快的話,肯定會影響到火鍋店的生意。
此時的李興明,真的對李興文佩服的五投地。
如果沒有李興文的話,李興明現在本就不知道怎麼辦。
下午,陳鴻祺就派人過來,拍攝了一下飛龍火鍋店的后廚,
當天晚上,關于飛龍火鍋店后廚的一則報道,就登上了從山電視臺的新聞。
不人因為那些小報社,對飛龍火鍋店的印象都不是很好。
尤其是他們看到那些照片,一下就把飛龍火鍋劃了黑名單。
現在看到這個新聞后,他們知道自己誤信了小道消息。
觀眾經過這個報道,對于飛龍火鍋店的后廚,那是相當的滿意。
毫不夸張的說,就算自己家里的廚房,都比不上人家的后廚。
各種區域劃分明確,作人員全套設備,食材理符合標準,可以說沒有任何的瑕疵。
這麼合格的后廚被人家說那個樣子,真的是太過分了。
報道的最后,是關于李興明的采訪。
鏡頭前的李興明,明顯有一點張。
說到后廚衛生的時候,李興明真的是擲地有聲。
“我們飛龍火鍋店的宗旨,打造一個服務至上,衛生干凈的品牌,歡迎大家的監督。
現如今市面上有一些謠言,對我們飛龍火鍋店造了很不好的影響,對于這樣的人我們是不會放過的,我們將會采取法律手段,來維護我們的自權益。”
李興明的這一番話,不卑不,讓消費者都為之鼓掌。
關于飛龍火鍋店的謠言,就此不攻自破。
第二天,李興文剛回到廠里,羅華便來找他了。
“廠長,沒想到飛龍火鍋店才開業沒多久,就遇到了這麼多的問題。”羅華慨道。
李興文說:“有的人急了,什麼招數都用出來了。”
羅華點點頭,發生了這些事,要說后面沒有人的話,他是不相信的。
“找我什麼事?”李興文換了個話題。
“廠長,我們昨天招了十個維修人員,你看可以嗎?”羅華匯報道。
李興文點了點頭,“沒有問題,這些都是國企的員工嗎?”
“對的。”
李興文想了一下,隨后說:“國企員工病不,你給我盯一點,最好再去招一些維修學徒,我們廠里自己培養起來的人,用起來也放心。”
“好的廠長,我等下跟顧部長商量一下。”羅華立馬道。
對于飛龍牌而言,現在發展到了這個規模,很多東西都還沒有跟上。
尤其是管理這一塊,真的很脆弱。
李興文現在要做的,就是開始自己培養人才。
一味的從外面招聘,并不是長久之計。
一個企業要有能夠持續的造能力,才能更快更好的發展。
想到這里,李興文知道下一次的招聘,必須再走遠一點了。
從山這個地方,終究還是太小了。
中午,劉新民告訴李興文,上次下藥的那幾個人,已經被警察全部抓住了。
這件事也就到此為止,后面也沒有什麼線索。
被抓到的那幾個人對此供認不諱,并沒有否認自己的罪行。
至于其他的話,這幾個人一句都沒有。
幾個人直接把罪責承擔下來了,這件事也只能結束了。
關于小道消息的事,李興文也讓李興明直接報警了。
警局正在調查當中,暫時還沒有結果。
接下來的幾天,從山對于飛龍火鍋店的風評,也是徹底好了起來。
不管是后廚,味道還是服務,飛龍火鍋店都挑不出什麼病來。
通過這件事,從山的人對于飛龍火鍋店,再沒有任何的懷疑。
飛龍火鍋店的價格是高了一點,可他的服務相比于其他飯店高出了一大截。
這對于很多人來說,是完全可以接的。
九十年代的飯店,生意好大部分憑借的是味道。
至于服務這一塊,還真沒有幾個人重視。
尤其是國企飯店,那些服務員的素質就更加不用說了。
飛龍火鍋店的異軍突起,立馬就吸引到了很多的消費者。
在飛龍火鍋店,他們才真的能夠驗到,花了錢當大爺的覺。
隨著時代的進步,大部分飯店的味道不會差太遠。
唯一能夠拉開差距的,那就只有裝修和服務。
李興文現在走在他們前面,生意好自然是不用多說的。
看著電視里和報紙上的飛龍火鍋店,盧文博的臉十分鐵青。
這一段時間,他手里兩個飯店的生意已經在不斷下降了。
下降的趨勢不是很大,卻讓盧文博十分的擔心。
這種下降不是說一會升,一會降,而是一直在緩慢下降,沒有一增長的趨勢。
這對于一個飯店來說,是非常恐怖的事。
或者說對于任何一個企業來說,這都是一件非常恐怖的事。
企業沒有了上升的趨勢,迎接它的絕對就是倒閉。
盧文博看著手上的報紙,他實在是想不明白。
李興文的這個火鍋店,為什麼能夠這麼輕易的把他們生意搶走?
現在只有一家火鍋店,如果再多開幾家的話,那對盧文博來說絕對是噩耗。
通過之前的兩件事,盧文博已經弄清楚了一件事。
想要通過一些小手段去打敗李興文的話,這是絕對不可能的。
只有堂堂正正的辦法,才有可能正面擊敗李興文。
盧文博直接把自己飯店的兩個負責人,全部找了過來。
接下來他們要做的,就是招一批跟飛龍火鍋店一樣的服務員。
只要服務上來了,那麼他還有能力跟李興文競爭。
如果他什麼都不做的話,飯店的生意會一直下降。
盧文博看著離開的手下,臉晴不定。
李興文這個年輕人,手段實在是太厲害了。
經過這麼長一段時間的研發,李興武這邊總算是出績了。
新產品研發出來后,李興武便立馬通知了李興文。
李興文立馬來到了李興武這邊,想看一下他研發出了什麼新產品。
來到辦公室后,李興武頭發糟糟的,眼睛通紅,一看就是熬夜過來的。
看到這一幕,李興文現在也沒有心思關心新產品了。
“哥,你這是熬夜了嗎?”李興文問道。
李興武笑著搖了搖頭,“沒事,快來看看新產品吧!”
“你先回去休息吧。”李興文說,“新產品的事以后再說。”
李興武聽到這話,整個人愣了一下,“興文,還是先看一下新產品吧!”
“沒有這個必要,你先回去休息,讓其他人跟我講就行了。”李興文說。
沒有等李興武開口,李興文立馬揮手,示意他趕離開。
李興武見此,只能把手上的工作給了副手。
“廠長,我給你介紹一下新產品。”副手趕道。
李興文點了點頭,示意他可以直接開始了。
上一次李興武有了方向后,也就知道這個產品該怎麼研發了。
為了這件事,李興武特地找周宏義聊了一下。
目的也很簡單,就是想搞清楚飛龍牌辣條在市場上面的定位以及主要銷售對象。
有了這些信息后,李興文要做的就是先確定消費對象。
學生,這就是李興武最后選定的銷售對象。
不管怎麼說,飛龍牌辣條都是一款零食,零食的主要銷售對象,那就是孩子。
想清楚了這一點,李興武也就知道他要做一款什麼樣的產品。
首先就是價格方面,李興文決定定低一點。
這款新產品主要面對的是學生,價格自然不能太貴。
五錢對于一個學生來說,現在可以說是一筆不菲的零花錢。
價格低一點的話,會有更多的學生購買。
最后,李興武把這款產品的價格,定在了三錢。
這樣一來的話,產品整的重量也會跟著降下來。
至于包裝這一塊,李興武從水滸人卡片上吸取了經驗。
新產品的包裝,外面都畫上了人圖像。
相信學生看到這些包裝后,肯定會喜歡上的。
對于學生來說,好看的圖畫絕對非常有吸引力。
價格,包裝兩個方面定下來之后,李興武要做的就是新產品的形狀和味道。
飛龍牌辣條有條狀有塊狀,還有狀,形狀還是很多的。
這一次,李興武采取的是丁塊。
李興文看了一下,跟前世的大刀塊辣條一模一樣。
至于味道的話,跟現在的辣條并沒有多大的區別。
李興文聽完介紹后,便直接離開了。
關于這款新產品,李興文還有不的想法。
李興武明天來上班的時候,李興文會好好的跟他講一下。
李興文剛到辦公室門口,就看到黎鴻軒從里面走了出來。
“廠長,有你的電話。”
“誰打來的?”
“對方說是您父親。”
李興文臉微微一正,“說了什麼事嗎?”
“沒有。”黎鴻軒搖了搖頭,“只是說讓你回個電話。”
李興文點了點頭,看樣子不是什麼急的事,“行了,你去忙吧。”
回到辦公室坐下后,李興文便撥通了家里小賣部的電話。
等了十幾分鐘,李興文這才聯系上了李桂民。
“爸,您找我什麼事?”李興文問道。
李桂民說:“你大伯前幾天去找你了?”
“這件事您知道了?”李興文問道。
“知道了。”李桂民回答道,“你大伯說你要送一家火鍋店給興德,這是真的嗎?”
“確實是真的。”李興文說。
李桂民頓時就激了起來,“你這是要干什麼?如果真這樣做的話,以后家里不是每個人都要送他一個火鍋店?”
“爸,如果我拒絕大伯的話,你覺得他會怎麼做?”李興文問道。
聽到這個問題,李桂民頓時就沉默了起來。
自家大哥的格,李桂民是十分了解的。
李興文要真的拒絕了的話,他在村里不得要說興文的壞話。
“就算是這樣的話,你也沒必要送他一個火鍋店啊?”李桂民不理解。
關于火鍋店的事,李桂民也是從李桂虎那邊知道的。
是裝修這一塊,就要花好幾萬塊的錢。
這可是兒子辛辛苦苦賺的錢,現在要白送給人,李桂民自然是有點心疼的。
李興文說:“爸,大伯沒說我的其他條件嗎?”
“你還有什麼條件?”李桂民一臉詫異。
李興文微微一笑,隨后就把他跟李桂龍的約定,全部告訴了李桂民。
李桂民聽完后,有一點生氣,“這個老大也真是的,這種事都不說清楚。”
“爸,這件事其實你可以說清楚的。”李興文笑提醒道。
電話那頭的李桂民沉默了一會兒,隨后才開口,“你說的沒錯,我得把這件事告訴其他人。”
李興文現在幫李興德出錢創業,這絕對是仁至義盡了。
這個火鍋店會經營什麼樣子,那就要看李興德自己的了。
以后就算李興德真的欠了一屁債,跟李興文也沒有什麼關系。
李興文該幫的都幫了,不該幫的也幫了,沒有人能說他什麼不是。
李桂龍現在只說了火鍋店的事,卻沒有說李興文的附加條件,以后說不定會有麻煩。
現在李桂民必須把這件事說清楚,以后李興德他們就怨不得李興文了。
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