就算人招來了，盧文博的酒店也沒有相應的培訓，本就做不到飛龍火鍋店的服務水平。

看著電視里飛龍火鍋店的裝修，盧文博的臉越發的難看。

就沖著這種裝修，他手里的兩個酒店已經完全被比下去了。

盧文博看著電視里的廣告，眼中的芒帶著危險。

第二天到酒店視察的盧文博，又聽到了一個壞消息。

臨近年關，過來預定團宴會餐的人，往常都會比較多。

前幾天，預定的客人確實不，跟過往沒有多的差別。

對于這個數據，盧文博自然是非常滿意的。

散客方面，他們暫時斗不過飛龍火鍋店。

可是在團宴會這一方面，飛龍火鍋店完全沒辦法跟他們拼。

就在昨天，過來預定的客人大幅度銳減。

聽到飯店經理白凱旋的這個匯報，盧文博已經察覺到了不對勁。

就算前來預定的客人真的會減，減小的幅度也不應該這麼大。

“查清楚了是怎麼回事沒有？”盧文博問道。

白凱旋小心翼翼道：“暫時還不清楚。”

“那你還在這里干什麼？趕給我查清楚。”盧文博怒道。

他手底下的這些人，現在是越來越沒用了。

這幾年盧文博的兩個飯店，從山百分之八十的團宴會餐，都是在這里舉辦的。

生意這麼好的況下，手底下的人是越來越懶惰和懈怠了。

沒有對手還好，這些顧客沒得選擇，只能在盛世和王朝兩個酒店中選。

現在對手出現了，他們還是這個樣子，這對盧文博來說可不是什麼好事。

白凱旋看到盧文博這麼生氣，應了一聲后便趕離開了。

沒過多久，白凱旋便向盧文博匯報了況。

這件事查起來很簡單，一個電話的事而已。

“什麼？他們都去飛龍火鍋店了？”盧文博氣的直接站了起來。

白凱旋有點害怕，“沒錯，之前的老顧客說想去飛龍火鍋店試一下，而且那邊更加的優惠。”

聽到這里，盧文博的臉一片鐵青。

在知道飛龍火鍋店推出這個宴會服務后，盧文博知道肯定會給他的生意帶來沖擊。

沒想到廣告才剛出來，影響就已經來了。

團宴會餐這一塊，是絕對不能出問題的。

只能說飛龍火鍋店的作實在是太快了，讓盧文博本就反應不過來。

眼下這種況，盧文博要是再沒有應對措施的話，說不定接下來的顧客都會被搶走。

“飛龍那邊有什麼優惠？”盧文博問道。

白凱旋趕道：“老板，他們最高有九五折，最低是八折。”

“八折？”盧文博直接跳了起來，“李興文是不是瘋了？”

這話，白凱旋自然是不敢接的。

“趕快給我給那些老顧客打電話，就說我們有優惠。”盧文博說。

“盧總，這個優惠的力度有多大？”

盧文博想了一下，“全部九折。”

白凱旋在知道盧文博的意思后，便趕離開了。

眼下盧文博正在氣頭上，白凱旋可不想因為一些小事招惹盧文博。

飛龍火鍋店能夠預定團宴會餐餐的消息，很快就傳遍了整個從山。

不準備辦年會的企業，頓時就多了一個選擇。

在這種況下，不人便去飛龍火鍋店打聽了一番，想看看這到底是一個什麼況。

那些去過飛龍火鍋店的人，最后毫不猶豫的就選擇了這里。

他們在這里驗過了極致的服務，自然是不愿意再去其他的飯店。

盛世，王朝兩個酒店，開始瘋狂的給老客戶打電話，希他們能夠來自己這邊預定宴會餐。

對于盧文博拿出的優惠條件，很多顧客聽了一點緒波都沒有。

原因也很簡單，飛龍火鍋店的價格更加的優惠。

是白銀卡，就能打九五折了。

如果能夠拿到鉆石卡，他們就能八折優惠。

兩者一對比，顧客們自然也知道怎麼選。

大家的錢都是辛苦賺來的，不是大風刮來的。

飛龍火鍋店這邊能更加優惠，他們肯定會選擇這里。

況且飛龍火鍋店的服務擺在這里，這是妥妥的一個加分項。

一大早，很多顧客就來到了飛龍火鍋店門前。

他們今天來這里并不是為了進餐，而是為了辦會員卡。

李興明也沒有想到，昨天才推出廣告，今天就有人上門辦卡了。

此時李興明對于李興文的決定，再沒有任何的懷疑。

一開始，他擔心這個會員卡辦不出去，現在看來他的擔心完全就是多余的了。

“我想辦一張鉆石卡。”第一個客戶就直接辦了一張規格最高的卡片。

李興明不敢耽誤，趕讓手下給這位客戶辦了。

昨天李興文說完這件事后，李興明便加制作了一批卡片。

如果昨天沒有辦下來的話，今天可能就要耽誤事了。

一個上午的功夫，五十張鉆石卡片就已經辦出去了十多張。

看到這麼一個況，李興明立馬把這個消息寫在紙上，然后直接在大門口。

前來辦卡的顧客一看，頓時就著急了起來。

沒想到最貴的鉆石會員卡，辦的人會這麼的多。

從這一點就能看得出來，顧客們對于飛龍牌火鍋店還是相當認同的。

隨著時間的推移，前來辦卡的人也就越來越多。

兩天后，飛龍火鍋店的五十張鉆石會員卡，就全部辦出去了。

白銀卡還有兩百多張，黃金卡還有一百多張。

要知道辦這里的會員卡，那是要提前充值的。

在這短短的兩天時間，飛龍火鍋店靠會員卡預存款，就已經到手了差不多四十萬。

看著店里的營業額，李興明真的有點不敢相信自己的眼睛。

一張小小的會員卡，竟然為店里帶來了如此龐大的現金流。

李興明現在真的不知道該說些什麼，這件事太過于匪夷所思了。

他本就想不通，為什麼一下就拿到這麼多的錢。

當天晚上，飛龍火鍋店的一則新廣告，在電視上播出了。

這一次，廣告的主要對象就是飛龍火鍋店的新宴會廳。

主要的容，就是宴會廳的裝修，還有自助餐的模式。

看到這麼一個廣告，消費者們真的很驚艷。

尤其是四個宴會廳的裝修，各有特。

其他飯店的宴會廳，那基本上都是一個模樣。

消費者去了幾次后，就不會有任何的新鮮。

在飛龍火鍋店這里，消費者絕對不會有這種覺。

每次的看到的場景都不一樣，絕對會有一個好心。

裝修說到底，就是一個加分項。

飛龍火鍋店推出的自助餐模式，真的讓很多人十分的喜歡。

火鍋上來后，就不會有其他東西上桌了。

客人想吃什麼，那都要自己去拿。

飛龍火鍋店提供了很多的食材，還有各種飲料酒水和水果。

在其他的酒店，消費者吃來吃去都是那幾種菜。

想要多吃一點話，那就要多出錢。

飛龍火鍋店這里就不一樣了，一份錢能夠吃到的東西可太多了。

一時之間，來飛龍訂餐的人就更多了。

飛龍火鍋店這邊生意火，盧文博這邊卻是冷冷清清。

白凱旋每天都在給老顧客打電話，卻沒有得到幾個好消息。

飛龍火鍋店的價格和服務擺在這里，自然不會有人再當冤大頭來盧文博這邊消費。

福無雙至，禍不單行。

之前在盛世，王朝預定團宴會餐的客人，開始陸續退訂了。

“趕快去打電話，就是說我們全場八折。”盧文博這下也慌了。

這些老顧客在看到飛龍火鍋店的火后，自然有了其他的想法。

盧文博這邊價格貴，服務也一般，他們不想當冤大頭。

之前他們是沒得選擇，現在有更好的選擇，自然不會再當這個冤大頭。

在此之前，盧文博的酒店已經有了幾十桌的預定。

短短一天的時間之，就有十幾個顧客退訂。

這對于一個酒店來說，絕對是一個非常不利的消息。

盧文博在為這件事上火的時候，又一個壞消息傳了過來。

這次消息是從報紙上傳出來的，容是關于盛世和王朝兩個酒店的后廚衛生。

毫不夸張的說，他們的衛生簡直有點駭人聽聞。

上次小報社污蔑飛龍火鍋店的照片，現在被用在這兩個酒店的后廚。

到是油污，墻壁上全是黑的水，廚師煙，不戴帽子也不戴手套。

這些目驚心的場景，消費者看到后一陣干嘔。

盛世和王朝作為從山兩個最大的酒店，很多人都去這里吃過飯。

現在看到后廚這麼一個場景，消費者們那是出奇的憤怒。

他們花了這麼多的錢，得到的服務不好也就算了。

現在這些要吃進肚子的東西，酒店就是這麼對待，太讓他們寒心了。

此時，他們又想起了關于飛龍火鍋店的新聞。

飛龍火鍋店的后廚，干凈衛生那是不用多說的。

各種區域的劃分，后廚人員手套帽子佩戴齊全，讓消費者們十分的滿意。

如果只是電視上宣傳的，消費者們自然不會傻傻的去相信。

關鍵是這段時間，飛龍火鍋店向消費者們開放了后廚。

每一天，飛龍火鍋店都會三批客人進后廚參觀。

毫不夸張的說，飛龍火鍋店的后廚，比電視上看的還要干凈衛生。

耳聽為虛，眼見為實，飛龍火鍋店后廚的衛生，那都是經過消費者親眼檢驗過的。

盛世和王朝兩個酒店的后廚，只能用垃圾場來形容了。

如此一來，前來退訂的顧客就更多了。

看到這麼一種況，盧文博著急的不行。

他可不敢像李興文一樣，直接給這些消費者開放后廚。

盛世和王朝兩個酒店的后廚，自然不會像那些報紙上寫的那麼不堪。

可要說好的話，也好不到哪里去。

消費者要是進了后廚的話，那就完蛋了。

想到這里，盧文博知道他必須盡快發一則聲明了。

后廚不能讓消費者進，他的態度必須拿出來。

盧文博要是沒有什麼聲響的話，那真的是黃泥進，不是屎也是屎了。

第二天的報紙上，盧文博就做了鄭重聲明，指責那些小報社胡報道。

明眼人都能看出來，盧文博這則聲明是沒有什麼說服力的。

如果后廚真的沒有問題，他完全可以請記者來拍攝報道。

現在不敢，這里面肯定是有貓膩的。

毫不夸張的說，現在的盧文博是進退兩難。

想要消除這些謠言帶來的影響，短時間是不太可能的。

一聽到這個消息后，盧文博趕讓白凱旋去打掃后廚。

盧文博要求在一天時間之，讓整個后廚變一個樣。

打掃好了，盧文博再讓記者來拍攝，就能擺現如今的不利局面了。

殊不知衛生對于飯店來說，是消費者很看重的一個因素。

盧文博沒有及時回復，已經讓一部分消費者有疑心了。

現在還不敢開放后廚，消費者已經不會再輕易相信了。

再加上跟飛龍火鍋店對比，消費者自然知道該選什麼。

經過這件事后，盛世和王朝兩個酒店的生意，下降的有點利好。

此時的飛龍火鍋店，再度送上了一個助攻。

這一天的飛龍火鍋店，推出了一項全新的服務，那就是燒烤。

來到店里的客戶，付完錢之后就可以選擇火鍋或者燒烤的形式。

當然，如果顧客愿意多給一份錢，那麼可以同時到火鍋和燒烤兩份樂趣。

這麼一種形式，頓時讓消費者們十分好奇。

現如今的從山，晚上路邊有不的燒烤攤，很多人還是愿意顧的。

沒想到現在飛龍火鍋店，也推出了這麼一項服務。

平時在路邊吃燒烤，味道還是可以的，唯獨就是環境有點不好。

現在能夠在飛龍火鍋店里面吃燒烤，這對于很多顧客來說是一個很新奇的驗。

飛龍火鍋店推出會員制度和燒烤之后，顧客就更多了，每天門口都是長龍。

其他飯店的老板看到后，那真的是除了羨慕還是羨慕。

尤其是團宴會餐這一塊，預訂的人是越來越多。

飛龍火鍋店的宴會廳，每一個的風格完全不一樣。

客人們來到實地看過后，自然也是不一樣的。

有一些顧客，本來就是過來參觀一下。

等他看到其中一個宴會廳的風格之后，立馬就預定在這里。

原因也很簡單，這些宴會廳的風格很符合他們的審。

短短幾天時間之，飛龍火鍋店的團宴會餐預定數量，就達到了兩百多。

這個數據對于一家新店來說，絕對是十分夸張的。

要知道盛世和王朝兩個酒店，經過了這麼多年的發展，年底加起來的預定數量也不會超過五百。

水龍火鍋店才剛推出這麼一項服務，就達到了盛世和王朝一半的績。

相信用不了多久時間，超越盛世和王朝不是什麼難事。

此時的盧文博看著手里的名單，氣得直發抖。

前一段時間，盛世和王朝接到了近百個訂單。

現在的話，九十多個訂單全部退訂了。

靠著這十幾個訂單，這兩個酒店今年肯定會虧。

“這到底是怎麼回事？不是讓你們一個個去打電話嗎？”盧文博抑怒氣問道。

白凱旋趕道：“盧總，我們已經一個個打電話過去了，他們都選擇了飛龍火鍋店。”

聽到飛龍火鍋店這五個字，盧文博的怒氣再也制不住。

砰的一聲，盧文博一拳重重的砸在桌子上。

這一聲巨響，把辦公室里的其他人都嚇了個半死。

盧文博不輕易發火，可是一旦發火，對他們來說絕對不是什麼好消息。

“七折！”盧文博咬牙道，“去把消息給我散出去，就說我們的團隊宴會餐全部打八折！”

在這種況下，盧文博不得不力一搏了。

要是保持現在這個優惠條件，本就無法吸引到足夠的客戶。

只有讓利，才能讓客戶在他們這里下單。

白凱旋趕回答道：“盧總，我們現在就去辦。”

“等一下，后廚的事辦得怎麼樣了？”盧文博問道。

白凱旋連忙道：“已經打掃完畢了，電視臺的人也來了，明天就能播出了。”

“片看了嗎？保證不會出問題吧？”盧文博吩咐道。

白凱旋說：“盧總你放心，我親自看過的。”

“趕快去辦。”盧文博說。

白凱旋不敢耽誤，趕按照盧文博的要求去辦了。

關于飯店這一方面，李興文把該做的都給了李興明。

后續的一些事，李興文也沒有過多的手。