徐拙毫不示弱的反擊:“爸,經驗這麼富,看來以前我媽沒讓你睡沙發啊?”
徐文海樂了:“沙發誰沒睡過,師兄,以前你跟嫂子拌的時候也沒在沙發上睡吧?”
魏君明搖搖頭:“沒,我從沒睡過沙發。”
姚香也說道:“對頭,老魏從沒得睡過沙發,也沒得吵過架。”
徐文海:……
剛剛他們閒聊的時候回憶過去,魏君明還說跟姚香吵架睡了一個月沙發的事兒,結果轉頭來他就不承認。
這讓徐文海有些無語。
爲什麼好端端一個人,涉及到徐拙之後就變得這麼沒原則了?
你這個乾爹非得把我這個親爹比下去嗎?
他剛想再說幾句,旁邊陳桂芳忍不住說道:“你別一副過來人的樣子扯什麼睡沙發,以前咱倆吵架的時候是讓你睡廚房,睡沙發?你倒是想得……”
得,徐文海又站在了對立面。
他表示不想搭理這幾個戲,獨自到衛生間刷牙去了。
原本姚香還覺得家裡房多牀多呢,但是隨著家裡的人越來越多,房子明顯不夠用了。
其實徐拙也可以不睡沙發,他可以去跟李浩一。
不過當徐拙看到李浩屋裡那張窄窄的單人牀的時候,明智的選擇了睡沙發。
這也讓於可可放下心來。
真擔心徐拙和李浩睡在一起會發生什麼奇奇怪怪的事。
畢竟徐老闆可是有疑似“前科”的況。
雖然那個所謂的“前科”只是陳桂芳擔心自己兒子學趙明找男朋友,但是於可可卻到現在都深信不疑。
一切接近徐老闆的年輕男都小心的提防著。
生怕突然冒出個異敵出來。
等大家都洗漱完畢各自回屋之後,徐拙在於可可額頭上親了一下,讓也趕回屋睡覺。
今天徐老闆沒有午休,早困得打哈欠了。
關上燈,他裹上毯就進了夢鄉。
第二天一早,徐拙又是第一個起牀的。
他閒著沒事熬了一鍋小米粥,然後去菜市場買了一些韭菜,做了一些蛋韭菜煎餅,還做了兩樣涼拌菜。
自從調味兒晉級之後,徐拙發現他做涼拌菜的水準再次提高了。
不僅放鹽更加準,而且各種調料的配比也更加明瞭,哪怕沒用技能,做出來的涼拌菜也非常味。
做早飯的時候,大家也陸續起牀。
蘇盼盼拉著於可可拿著相機去拍外面的街道,這地方馬上要進行改造,會大變樣,所以拍一些照片和視頻送給姚香,等以後可以拿出來看看。
周雯則是拿著一張瑜伽墊,在院子裡聽著音樂做瑜伽,那姣好的段徹底展無,倆丫頭跑出去拍照的原因也是如此。
留在院子裡太傷自尊了,簡直不給人留活路。
在周雯做瑜伽的時候,姚香和陳桂芳穿著運裝出去慢跑,老爺子溜達著出去散步,順便看看這邊菜市場有啥中原地區買不到的稀罕食材。
魏君明和徐文海一塊兒出門,倒不是爲了鍛鍊,而是打車去江邊,看看有沒有賣水產的。
今天老爺子還打算去看張正德,倆人決定給張正德做個魚蓉羹讓老太爺嚐嚐。
一家人都有各自的事要忙,只有李浩一個人坐在客廳的沙發上,一邊看著朝聞天下一邊等著開飯。
十足的獨居老人做派。
很快,魏君明和徐文海就回來了,兩人買了一條七八斤的黑魚,一條十來斤的草魚和一條十斤靠上的胖頭魚。
魚都還活著,魏君明找了個大盆放進去,往裡面裝滿水,把三條魚放進去養著,這樣也能吐淨泥沙。
老爺子回來後,當即說道:“草魚今天帶過去做魚蓉羹,再做點魚丸什麼的,讓老太爺嚐嚐你倆的手藝。”
“這條黑魚晚上一半做醋燜魚塊,一半做火魚片,胖頭魚就簡簡單單做一魚三吃算了。”
“小拙不是有同學要來嘛,正好今晚做的盛點,省得人家說咱們沒有待客之道。”
他三言兩語就把幾條魚安排得明明白白。
正好徐拙從廚房出來喊大家吃飯,看到盆裡那麼大的胖頭魚,頓時喜歡得不行。
於可可看著徐拙問道:“你會做拆燴魚頭嗎?好久沒吃過我爺爺做的拆燴魚頭了,做得可好吃了,而且還沒骨頭和魚刺,可以盡的吃……”
拆燴魚頭是淮揚菜中的大菜,先把魚頭在鍋裡用小火悶燉到六七,然後拆掉魚頭上的所有骨頭,再用燴的方式把魚頭做好。
說起來很容易,但是真正做起來卻很難,因爲這道菜的要求很高,從開始做到最後裝盤,整個魚頭要始終保持完整。
所以拆魚頭的時候,一定要對魚頭的構造有足夠了解和認識才行。
沒有一定的經驗,這道菜上手就翻車。
“扽過幾天回家後,讓你爺爺給你做吧,這裡現在可沒人會做拆燴魚頭,這道菜難度太高,而且……”
徐拙拉著於可可的手,耐心的給解釋。
冷不丁想吃拆燴魚頭,這難度也太大了,還是老老實實做剁椒魚頭或者魚頭泡餅比較好。
結果他還沒說完,老爺子就冷不丁的了一句:“而且什麼而且?丫頭想吃就做,幹嘛要等到回去吃?”
“區區一道拆燴魚頭,有啥難度啊?丫頭,今晚爺爺就給你做拆燴魚頭,保證比你爺爺做的好吃……”
老爺子這話讓徐拙有些懷疑。
他跟徐文海和魏君明換一下眼神,這倆人也沒見識過老爺子做拆燴魚頭。
徐拙更加篤定,這應該是老爺子裝說的大話。
我們知道你跟於培庸不對付,但是也不能拿這個來裝吧,假如翻車的話,不怕有損你國宴主廚的名頭嗎?
不過這話他不敢問出來,覺得等會兒先找機會說一下於可可,讓改變一下主意比較好。
老爺子最拿手的還是魚頭泡餅,與其著頭皮做拆燴魚頭,還不如做魚頭泡餅呢,這樣有菜有飯,吃著更加味。
老爺子把大家的反應看了一邊,不屑的笑了笑:“不信是吧?那今晚就讓你們見識見識,我做淮揚菜的水平!”
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