寧晚清手中的玉骨扇展開，緋的薄勾起。

用扇子指了指旁的小二:“把我剛剛點的菜名再報一遍。”

那小二在醉仙樓干了好幾年的活兒，別的不會，論起記菜名沒人能比得過他，他把汗巾往肩膀上一搭，開口道:“翡翠琉璃湯、玉樹掛金錢、翠柳啼紅、青龍臥雪、丹朝，一共五樣。”

閔德輝立即吹胡子瞪眼:“別以為好聽一點的名字就能當菜名，你這水平還真遜了點。”

“到底是我遜，還是閔大廚遜？哦不，閔大廚連這麼簡單的菜都做不出來，本就不配稱大廚。”

這句話，可算是捅了馬蜂窩，醉仙樓的掌柜徹底怒了:“來人，把他扔出去！”

“慢著！”

閔德輝捻了捻自己的胡子，思索了半晌，這才開口。

“你若是有本事做出這五道菜，且非投機取巧，老朽從此不再自稱大廚！”

“那不能。”寧晚清拱了拱手，“閔大廚曾為廚，為皇上做過菜，若是您都沒有資格自稱大廚，那縱觀整個京城，恐怕沒有人敢說自己會做飯了。這樣吧，如果我能做出那幾道菜，閔大廚答應我一個條件，如何？”

閔德輝大手一揮:“只要不是什麼傷天害理之事，我都答應，前提是，你要把這幾道菜做出來。”

“自然。”

寧晚清踱了兩步，角一直掛著盈盈笑容。

轉頭看向蕭勛:“你隨我一起去廚房。”

蕭勛不知道在打什麼算盤，自然是點頭跟上。

醉仙樓的廚房很大，因為是開酒樓，廚房里的食材也特別富，天上飛的地上跑的全都有，而且大部分食材都是半品，明顯是為了加快上菜的速度……這倒方便了。

寧晚清站在廚房門口，回頭道:“煩請閔大廚、掌柜、還有幾位廚娘回避一下。”

那掌柜立刻不干了:“有什麼好回避的？”

“擅廚者，做菜自有自己的一套章法，若是被旁人學去了，我拿什麼安立命，想來閔大廚也明白這個道理。”

“銅掌柜，我們先回避。”

閔德輝并不認為他能搞出什麼名堂來，冷哼一聲走出了廚房，其他幫廚的人也紛紛退出去。

寧晚清看了一眼灶膛:“蕭勛，你添一點柴火，保證火不滅就好。”

說完，走到食材區去挑選食材。

雖報了五個菜名，但要全部做下來，那得費好一陣功夫，所以只能挑一樣最簡單，且最有說服力的菜來做。

眼珠一轉，立即有了主意。

而醉仙樓的大堂外，早就聚集了不看熱鬧的人。

“閔大廚，您還真是脾氣好，居然會給那種人面子，要是我啊，早就把人扔出去了。”

“閔大廚曾是皇上邊最得寵的廚，自然不會把這種蝦兵蟹將放在眼底，不過是個跳梁小丑而已，他鬧騰鬧騰，給大家看個趣兒，也不好的嘛。”

“哈哈，我倒是要看看那五道菜究竟是什麼東西。”

人群用完了餐也不離去，就這麼聚集在大堂里等待著。

時間一分一秒的過去，很快有人不耐煩起來。

閔德輝卻氣定神閑的給自己倒了一杯茶，慢慢的等著。

他是廚子，自然知道一道良的菜最需要的是火候和時間，只要能讓他嘗到好菜，多等一會也無妨。

“咦，你們有沒有聞到什麼香味？”

“聞到了聞到了，好香……”

“不對，香味又沒了，一兒都聞不到了……”

眾人訝異著，就連閔德輝也嗅了嗅，確實是有一濃湯的味道，好似是他上午熬出來的老鴨湯，不，還有烏湯和排骨湯的味道，幾濃郁的香味融合在一起，竟格外好聞……那小子，不會是把他熬出來的湯隨便倒在一個碗底，就算是做出了一道菜吧？

閔德輝的眼底浮現出一道不屑。

正愁這日子過的太平靜了一點，這不，這小子上來湊趣了。

他要好好想一想，等會要怎麼把那小子罵的毫無還之力，哼！

“快看，廚房那邊有人出來了！”

一個人驚一聲，大堂所有人的目刷的一下全都移了過去。

眾人矚目之下，兩個穿著白袍的年男子并肩走了出來，兩個人的手中都托著一個托盤，而那托盤的正中間，用白瓷大湯碗放著一碗菜。

等走得近了，眾人才看清那是什麼菜。

“哈哈哈，小子，就拿幾塊白菜葉來糊弄閔大廚，你小子是活膩了吧？”有人肆無忌憚的大笑起來。

站在外圍的人不清楚狀況，開前頭的人看去，就見那兩個白瓷大湯碗中，盛放著一大碗清湯，清湯正中央，放著幾片白菜葉，青綠的白菜葉宛如蓮花盛開，造型是好看，可惜，再怎麼好看，也改變不了這是白菜的事實。

大堂里，發出一陣又一陣的嘲笑聲。

醉仙樓的掌柜耐心告罄，橫眉道:“來人，把這兩個小子抓起來送進府，就說他們擾醉仙樓正常經營！”

寧晚清不疾不徐一笑:“等了一個時辰，翡翠琉璃湯都沒嘗一口，就要把我送府？我若真去了府，吃虧的可是你們。”

“在這里給我故弄噱頭！”掌柜冷冷的道，“一碗白菜湯也好意思翡翠琉璃湯，真當我們大家伙都沒見過世面不？”

“這白菜葉青翠錯，可不就像是翡翠和琉璃，此名甚好。”寧晚清將手中的托盤放在桌子上，緩聲道，“既為大廚，那就該用最簡單的食材，做出最可口的菜，我敢說，我這一碗白菜湯，比你們所謂的山珍海味更味，若是不信，大家可來一試。”

兩碗翡翠琉璃湯分別被放在兩張桌子上，一份給閔德輝品嘗，另一份給圍在周邊看熱鬧的人品嘗。

閔德輝盯著面前的清水白菜，看不出毫的端倪，卻約約，聞到了濃郁的高湯香味。

難不，這小子是用他熬出來的高湯煮的白菜？

嗤，即便如此，那也只是高湯煮白菜，口味比起山珍海味還是差遠了！