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《廚娘攻略將軍請慢用》 第289章 江總管的第一春

百花苑。

山茶是這里新來的姑娘,長得清純可人,小家碧玉的類型。

從窗外照進來,山茶這才睜開了嫵的眼睛,看了一眼躺在邊的老男人,臉上閃過一嫌惡,卻還是將厭惡下去,趴在老男人的膛上,道:“恩人,醒醒,快醒醒。”

江管家昨夜喝了不酒,醒來腦子都是蒙的,他忙坐起來:“完了,今兒夫人回來第一天,昨夜代了讓我今日過去的,我要是去晚了,夫人肯定會生氣的!”

“怕什麼,你可是將軍府的老人,老夫人都要敬你三分,夫人又能把你怎麼著?”山茶的手指在江總管的口打著旋兒,“你不是答應了人家,找個機會把人家安排進清記酒樓當差的嘛,都這麼久了,還沒消息啊?”

“這事兒得夫人發話我才敢。”江總管一邊說話一邊穿服,“夫人回來了,我得拿賬本去給夫人看,山茶,我昨兒帶回來的賬本呢?”

山茶面一僵,指了指案桌:“喏,你昨兒喝多了,酒全部潑在了賬本上,又不小心把燈打翻了,賬本燒著了,若不是我膽大,現在可就啥都沒了。”

江總管嚇得不輕,連忙過去,就見那賬本燒黑了一半,關鍵的數字什麼的全都看不見了。

他嚇得頓時臉蒼白,將軍信任他才讓他進清記當賬房先生,現在賬本卻毀了,他拿什麼跟夫人代。

“瞧你,嚇這樣。”山茶披了紗從床上下來,不知從哪里出來了一個本子扔過去,“我從小不識字,每次你看賬本的時候,我就在旁邊跟著寫寫畫畫,這本賬上的東西,都是我在你賬本上學著寫來的,你看看,是不是原來的?”

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江總管隨手一翻,看到進出的賬都能合上,頓時狠舒了一口氣,抱住山茶就道:“你真好,等我賺足了錢,明兒就把你贖回去。”

山茶推了他一把:“行了,趕去找你的夫人報賬去吧。”

江總管這才拿著賬本走了。

山茶臉上的笑意越來越冷,接著,輕輕地嘲諷笑出了聲。

靜心院。

剛用過早膳,墨雨就說江總管來了,寧晚清的神有些莫名,咳了咳才讓人進來。

江總管低著頭往正廳里走,一直低著頭,像是做錯了事。

寧晚清打量著江總管,聽金戈說,似乎是五十歲,在厲家做了幾十年的管家,終大事一直被耽擱,導致現在了一個老,雖然看上青樓的子有點上不得臺面,但老男人也需要解決生理需求嘛,這一點寧晚清還是格外能理解的。

也不想問這個令人尷尬的問題,直接直正題:“江總管,這一個月辛苦你了。”

江總管連忙搖頭:“不辛苦不辛苦,夫人,這是老奴做的賬本,請您過目。”

因為只有一個月的流水,賬本也只有一本,薄薄的,寧晚清接過來,上面寫的是繁字,一長串的數字讀起來非常費力,但也不著急,一行一行慢慢看,越看眉頭卻皺的更

不是會計出生的,自然看不懂賬本的貓膩,可是這賬本和清記點心鋪一比,就總覺得有點問題。

當初點心鋪一天的凈盈利都能有八百兩銀子,后來走上正軌后,一天一千兩進賬算是正常,可現在,那個比清記點心鋪大了不止十倍的酒樓,一天的盈利居然才五六百兩銀子,在宮里的這一個月,酒樓堪堪才賺了一萬兩銀子,這是清記點心鋪半個月就能賺到的錢。

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皺著眉,開始仔細算賬,出賬進賬都沒有錯,可是為了盈利這麼

江總管見寧晚清半天不說話,心里有點忐忑:“夫人,可是有什麼問題?”

寧晚清合上賬本,搖搖頭:“沒什麼大問題,但跟我想象中的有些差距,江總管,酒樓一般什麼時候客人比較,我想去一趟看看。”

江總管忙搖頭:“夫人,您現在懷著子,還是別去人多的地方了,這一點老夫人也親自代過,您想知道什麼,老奴去打聽了來告訴您。”

這種事,必須親自跑一趟才能知道究竟是哪里出了問題。

寧晚清揚了一下手里的賬本,笑道:“這一個月江總管辛苦了,既然我回來了,做賬的事就不好勞煩你了,你先休息幾天。”

江總管點頭應下,出去的時候,心里卻狐疑極了。

這個酒樓有多賺錢,誰都沒有他這個賬房先生清楚,可夫人怎麼還像不滿意似的?

寧晚清翻出稿紙,用現代的方法算了一下賬本,依然是對得上號,每一個數據正算反推都沒問題。

如果賬面上的數字都是沒問題的,那會不會是往上填寫數據的時候就出現了問題呢?

可這些數據都是江總管親自填的,應該不會有問題吧?

寧晚清糾結了一天都沒想清楚,晚上厲云深辦完事回來的時候,就看到自己的夫人趴在桌子上,對著宣紙上一堆奇奇怪怪的符號直嘆氣。

“怎麼了?”他問。

寧晚清抬起頭,蹙眉:“清記點心鋪一天賺多銀子,你知道嗎?”

厲云深低笑:“聽祖母提起過,據說點心鋪一年賺來的銀子,能養活鎮國公府的所有人。”

這話也不算夸大,寧晚清繼續道:“那你覺得,清記酒樓一天應該能賺多?”

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“只多不。”厲云深緩緩道,“我每日上朝都會經過那間酒樓,天還未亮,酒樓門口就有大戶人家的丫環小廝排隊在領號。”

領號這個事是寧晚清引用了現代的就餐方法,憑號碼座,一天多的時候能有一百多桌。

筆杵著下:“可是,酒樓每日的盈利還沒有清記點心鋪的一半。”

厲云深終于知道在煩什麼了,目掃過賬本:“江總管做賬我清楚,不會有什麼紕,但他這個人年紀大了,很容易被底下的人糊弄,如果賬不對勁,那應該是手下的人出了問題。夫人,明日我陪你去一趟酒樓。”

寧晚清眼睛一亮:“祖母都不允許我去的,你真的愿意陪我去?”

“宮里龍潭虎都闖過,還怕去一趟酒樓?”

寧晚清一天的煩惱頓時一掃而空,撲進了男人的懷中。

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