花田喜心下，當下便痛哭流涕，發誓要好好做人，再也不辜負王爺和王妃的希云云，明也面上歡喜，做出一副被花田喜忠仆的模樣，大家其樂融融，不勝歡喜。

在花田喜走了之后，明臉上的笑容漸漸沉了下來，不是不想換下來花田喜，只是現在自己也沒有什麼心腹可言，哪里有人能填的上現在的空缺？況且其他人看到這個莊子油水這般大，難道就不會變心？沒準比花田喜做的還要過分！

花田喜在這里多年，手下的佃戶看起來過得都還不錯，既悉這里的事，又不會對佃戶做出什麼太過分的壞事，現在倒是沒有辦法能找到其他的人代替花田喜了。

不過現在出了這樣的事，花田喜必定會安生上一段日子。本來對待這些管事既不能不給予信任，也不能隨意的對其苛責打罵，而是嚴寬相濟，給予信任，但也要時時監察，而且也要從手中放一些油水給他們，給他們一點兒活頭，一些好，這樣才能保障這些管事能長長久久的跟隨著主人。

則其中的學問可不小呢！

“擺飯吧！王爺也快回來了。”但是理完黑云莊上的事明多多也送了一口氣，折騰了已經快一天的時間了，現在已經是傍晚了，算算時間也已經快到了君如晦說要回來的時辰。

因為是在莊子上，吃的都是莊子上的新鮮果蔬，雖然不像是王府之中的那般新奇，但是勝在食材新鮮，而且偶爾吃點兒這樣的田間小菜也覺得別有風味。

在莊子上，花田喜不敢怠慢，上了不的山間野味，擺了滿滿的一桌，看上去鮮亮，琳瑯滿目，讓人食指大，紅燒大鵝、清蒸魚、清炒地瓜藤、拔地瓜……盡管這些都是一些家常的小菜，但是也能看出來這花田喜是用了心準備這些東西的。

明看了也甚是滿意，這些能夠展現出莊園特的農家菜才是明來到莊子的重點之一，要是和王府之中的菜式相同，那還有什麼意思！

不多時君如晦也回到了黑云莊上，看著明已經靜坐在一旁靜靜的等候著，拿著一本閑書看著，好不愜意。

又看看桌子上的菜和飄進鼻子之中的香味，食指大，也不讓旁邊的下人驚明，加了一筷子的魚放在明的碗中。

“先別用飯的呢，王爺還沒回來，等王爺回來了再用。”明頭也沒有抬，只是一直看著書上的容。

“再不吃飯，魚可就要腥了。”君如晦聲音溫，在明的耳邊輕輕的說道，明聞言趕忙放下了手中的書卷：“王爺回來了，可累著了？怎麼沒有人通報我一聲？”

“是我不讓們你的，現在我回來了趕吃飯吧，這魚非趁著熱的時候吃才好，涼了可就腥了。這種魚只有是用清蒸的法子才能將這條魚的鮮味都調出來，要是用了紅燒或者翻炒，雖然也味，但是那種魚的鮮味也已經沒了。”君如晦也在自己的碗中加了一筷子的魚，放在中，那鮮香都要從之中溢滿到鼻子里面了，舒一口氣，覺腦海之中都在回著這條魚的鮮。

“王爺真厲害！”明放下筷子拍手稱贊，君如晦像是江湖上的兒郎一般，向著明一拱手：“哪里哪里！活了這麼大的年紀，總有點東西得拿得出手呀，畢竟當年我也算是京城紈绔第一人！”君如晦面上出謙虛的笑容，看的明都不知道該說什麼了。

當初君如晦的紈绔可是在全京城中都出了名的，不管是煙花巷柳，還是瓦舍勾欄，都能聽到君如晦的名字，那些走斗狗、打牌詩會，幾乎都有君如晦的影，當初明在聽到君如晦的名字的時候，第一個想法就是他是不是會分，而且力十分旺盛，明想想要應付那些子還有郎君們都已經是分乏了，更何況還要去參加什麼勞什子的詩會。

明夾起來一筷子的地瓜藤，聽他們說這一般都是喂豬的，明自己就是個大夫，那地瓜藤之中清熱解毒，而且吃起來也很爽口，清清淡淡對也是又好的，所以明就要求莊子上炒這個菜上來。

“咱們明日在去一個莊子吧，然后你回去將那一家人的契還有人都要過來，到侍候學學騎馬，沒準能輕裝上陣，咱倆騎著馬去青蘭，也不必非要坐車。”君如晦想了想：“若是你不習慣騎馬，咱們也可以坐車，一切都看你。”

“我先試試學騎馬吧！”明覺得倒是無所謂，自己也能吃得了苦，又有一手醫在，也不會出什麼大問題。

君如晦“嗯”了一聲，“今日這莊子管的如何？有沒有發生什麼其他的事？亦或者是那花管事欺負你了？”

“那倒沒有，一切順利，查出來幾個戶，那花田喜沒有將那幾個戶登記，逃了不的稅款，現在讓他補上稅款，罰了一年的俸祿。”明淡淡的說著，沒想到君如晦皺了眉頭。

“怎麼不換個管事？這戶的事可大可小，現在咱們發現了還好，若是讓家的人知道了，這花田喜逃不過，就連王府也會被問責，雖然不至于了本，但是解決這樣的事還是比較麻煩的。”君如晦似乎是有些覺得明的手段有些太了。

“一時之間，哪里能找到一個忠心且比他能干的管事？況且再來幾個管事也是一樣的，黑云莊如此富庶，油水這般厚，就算是再忠心的管事在這個地方也會生出二心來，沒準還會苛責佃戶，讓那些佃戶們都沒辦法過得好。”明喝了一口銀耳蓮子湯：“還不如讓花田喜接著當下去，現如今這般輕易的查了出來，那花田喜也吃了教訓，最起碼短時間里面不會再出這樣的事了，在這段時間之再慢慢找個心儀的管事也來得及。”

“是我思慮不周了，還是娘子說的對！”君如晦聽著明說的極為有道理，皺起來的眉頭也漸漸地舒展了開來。

二人用飯過后，梳洗了一番相擁而眠。

第二日一大早，君如晦和明就準備出發去下一個皇莊，大堰莊。

大堰莊和黑云莊相比，沒有那麼富庶，但是佃戶卻多得多了，這也是因為這個地方是皇莊的緣故，皇莊并不一定每一個都是賞賜和恩典，更多的還都是麻煩，畢竟這上面的額賬目都是不清不楚的，想要查這些賬目里面都是盤錯節的關系，輕易查下去都能得罪的了人。

明一想到要理這些東西頭就異常的疼痛。

那大堰莊跟它的名字一般，大是大了，但是也是到的一片荒涼景，而且這個地方因為人，天冷，還不像黑云莊有溫泉，因而溫度又低的多，明還是抱著手爐驚愕了大堰莊，看著眼前都沒有什麼綠的大堰莊，明的心中著實是提不起什麼干勁兒。

“恭候王爺、王妃多時了！”馬車外面傳過來一道聲音，那聲音有些蒼老和尖細，而且話中的語氣也相當不客氣，倒好像是他是主人一般，在這個莊子門口等的時間太長，在催促明和君如晦呢！

“那是太后家的一個偏門的親戚，不知道怎麼七八拐的，是扯上了點，因為著這一層關系，之前那些這個皇莊的主人，都沒有為難過這個姚管事”君如晦沉聲說道，這個姚三斤說話也真的是太放肆了些！