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從剛才的沖突里面,葉大嫂已經察覺到,今天許多人對人做大廚這件事其實并不滿意。
再加上還有上次起過沖突的張川路大廚。
一會兒去帳篷里拿食材的時候,說不定會被排。
想到這里,葉大嫂不免有些張。
下意識地扭頭看向場邊看著自己的家人,尤其是葉老大和被他抱在懷里的晴天,瞬間就來了自信。
就像葉老太太說的那樣,第一筆試肯定沒問題。
若是連這場都贏不下來,也枉費岑老這陣子對的教導了。
“好了,現在大家應該已經都想好要做什麼了吧?”岑老道,“鑼聲響起之后,大家便可以去取食材了。”
他這邊話音剛落,場邊就傳來了響亮的鑼聲。
五十個人一窩蜂沖向帳篷。
帳篷口的地上擺著兩摞小筐。
葉大嫂的位置還算靠前,所以很快就跑到門口,提著一個籃子便進了帳篷。
但是讓葉大嫂沒想到的是,顧著提防姚錦榮和張川路,卻沒料到幾乎一半的參賽者都只是自覺廚藝不錯的普通人,本沒有當過大廚。
所以他們心里其實并沒有什麼清晰的規劃,有些人甚至連自己要做什麼都沒想清楚,進了帳篷就開始搶奪為數不多的葷菜。
甚至還有人心里暗地認為,只要自己把都拿走,讓其他人沒得可用,就能夠穩勝券。
好在葉大嫂要做的菜食材比較簡單,很快就將東西一一放籃子里,最后在準備走出帳篷的時候,準備去拎放在角落的幾個籠子。
但是后突然傳來周小娘子憤怒的聲音:“你放手,這是我先拿的!
“放籃子里就是我的了,你憑什麼從我的籃子里拿東西。”
葉大嫂聞言回頭一看,正好看見姚錦榮正在跟周小娘子搶奪著筐里的排骨。
“拿來吧你!”姚錦榮手上用力,周小娘子力氣哪里有他大,眼看自己心挑選的排骨就要被人搶走了。
“你、你真是欺人太甚了……”周小娘子紅了眼圈。
葉大嫂看不下去,快步上前,趁姚錦榮不備,一把奪下排骨,反手塞進周小娘子的籃子里,然后問:“還有什麼東西沒拿?”
“都拿全了。”周小娘子可憐地說。
“那咱們走!”葉大嫂一手挎著籃子,一手抓著周小娘子的手腕就走。
此時角落放籠子的地方已經比剛才多了幾個人,大家正在挑選。
葉大嫂拉著周小娘子路過,看都不看手提了一個籠子就往外走。
周小娘子擔心道:“這位姐姐,你都不挑一挑麼?都怪我拖累了你……”
“有什麼可挑的,活都是差不多的。”葉大嫂不當回事地說。
因為并不是要做整,所以并不像其他人那樣要對的外表和型挑來選去。
兩個人拉著手從帳篷里出來的時候,發現們居然算是速度很快的了。
如今外面只有錢云飛已經站在灶臺前了,其他人都還在帳篷搶個沒完呢!
葉大嫂松開手,對周小娘子道:“好好做,給他們看看,咱們人做菜一點也不比他們差!”
“好!”周小娘子聽著葉大嫂的鼓勵,也是信心滿滿。
誰知就在葉大嫂準備回到自己的位置時,張川路突然從帳篷追出來攔住道:“且慢,你手里拿著的是我剛才挑了半天才挑中的,我正準備去拎,就被你一把給提走了。”
葉大嫂聞言,心道該來的果然還是來了。
還不等說話,在場外圍觀的葉老大就忍不住揚聲道:“岑老都說了先到先得,你該不會沒聽見吧?
“再說了,你怎麼證明這只是你選中的?你它,它答應你麼?”
張川路氣得臉都要歪了。
剛才葉大嫂去幫周小娘子之后,張川路正好拿完了其他東西,最后準備去拿一只活。
他蹲在一堆籠子前面看了半天,最后才看中了角落不起眼的一個籠子里的大公。
此時圍在籠子前面的人已經漸漸多起來,為了不引起其他人的注意,被這些人捷足先登,張川路沒有聲張,悄悄挪了自己的位置,打算來到旁邊的時候便一把拎起籠子離開。
誰想他算了一點,沒想到葉大嫂會突然經過,還手拎走了那個最靠邊的籠子。
看好的東西被人搶走,偏偏這人還是葉大嫂。
想到上次被當著那麼多客人的面辱,張川路就心頭火起,跟著追了出去。
葉大嫂心道,果然該來的還是來了,但是對張川路的理由是在不敢茍同。
“我本都沒挑,我就是出門前路過,順手拿了最邊上的一個籠子罷了。”葉大嫂皺眉道。
說實話,如果是其他人,態度好一些的話,也不是不能換一只。
但是面對張川路,再加上他這般理直氣壯的態度,葉大嫂兒沒有任何想要謙讓的心思。
看到葉老大已經開口了,葉家其他三個兄弟也都起湊到離二人最近的地方,擼胳膊挽袖子地看著張川路。
仿佛只要張川路再說一句多余的話,他們就要立刻沖進來手一般。
張川路是個很欺怕的人,對上葉大嫂的時候他不虛。
可此時一下子沖過來四個壯漢子,且一個個都瞪視著自己,好像自己做了什麼十惡不赦的壞事一般。
看著葉家四兄弟一副隨時要沖上來揍人的模樣,張川路不敢再跟葉大嫂胡攪蠻纏。
岑老看到這況正準備上來幫忙調停一下,就聽得場外有人大喊:“你再磨蹭都要被人拿了。”
張川路聞言回頭一看,果然見好幾個人都提著籠子從帳篷里走出來。
他這才后知后覺地反應過來,并不是只有想做整的人才會拿這個食材,更多的人可能是為了煲湯用來做其他菜。
這樣一來,帳篷里那不到十個籠子,恐怕就不太夠用了。
想到這里,他哪里還顧得上跟葉大嫂拌,趕轉撒就往帳篷里跑。
葉大嫂沖葉老大和三個小叔子笑笑,表示對他們的激,然后走回自己的灶臺前面,開始收拾食材。
在臺上一直關注著這邊的岑老見狀也松了一口氣。
他并不是不想替葉大嫂撐腰,但兩個人之間的關系早晚是要被大家所知道的,他擔心會有人因此質疑葉大嫂的績是否真實。
就連今日評判菜品的香味也一樣,他也早就將自己排除在外了。
但是當看到張川路竟然上前想要找葉大嫂麻煩的時候,他還是差點兒想要跑下去保護葉大嫂。
好在葉家兄弟團結,葉昌瑞那句話也喊得時機剛好,如此一來巧妙地引開了張川路,讓他不再繼續跟葉大嫂糾纏。
這樣既避免了發生沖突,也用不著岑老出面了。
葉大嫂回到灶臺前面,打開鍋蓋看了看,鍋里的水已經快要燒開了。
去取食材之前,就先架火燒上了水,這樣就可以節約一些時間。
葉大嫂系上圍,開始收拾自己拿到的這只大公。
把從籠子里抓出來之后葉大嫂才發現,也難怪張川路寧可追出來發生沖突也想把這只要回去。
這只大公格外神,冠子都是鮮紅立的,上的羽也是油锃亮。
于是葉大嫂拔的時候,特意將大公上好看的羽都留了下來,洗干凈放在一旁晾著,打算帶回去給晴天做個好看的毽子。
但是在側后方的張川路看到殺了之后還要把洗干凈放在一旁,還以為后面要用做什麼擺盤的裝飾。
看著葉大嫂那邊鮮亮麗的羽,再看看自己最后搶到的這只,怎麼看怎麼覺得灰頭土臉,讓他心很是不好。
此時場地里的人都在收拾食材,除了切菜聲也沒有什麼太大的聲音。
圍觀的老百姓看著也無聊的。
就在此時,只見呂金玉突然從懷里掏出一個油紙包,打開將里面的東西倒在盤子里。
有人眼尖地大喊:“海參,呂大廚要做海參!”
這一句話瞬間就把比試場地給點燃了,所有人的視線都集中到了呂金玉上。
葉大嫂朝呂金玉這邊看了一眼,立刻去看臺上的岑老。
記得清清楚楚,岑老告訴不用自己準備食材,縣衙這邊會統一準備,這怎麼還有人自帶食材的?
岑老見狀也皺眉,走下來問:“告示上不是寫得很清楚,不用自己準備食材,我們會提供的麼?”
呂金玉卻理直氣壯地說:“是啊,寫的是不用準備,但是也沒說不能準備啊!
“海參需要泡發的時間比較長,所以我就自己提前泡發好帶過來了。”
岑老聞言皺眉,沒想到呂金玉會耍了這樣一個文字游戲,鉆了規則的。
但是呂金玉這話說得也沒病,的確是告示沒有寫清楚。
岑老只能沉著臉道:“只此一次,下不為例。”
他說完回到臺上,又對在場所有的人道:“第二場和第三場比試,絕對止選手帶任何食材和調味料,必須使用縣衙提供的。”
下面立刻有人不服氣地大喊:“那這一次呢?就不管了?”
岑老黑著臉道:“這一次的確是我們的公告沒有寫清楚,所以呂大廚可以使用自己帶來的海參。”
臺下頓時一片嘩然,無論是比試的場地還是圍觀的百姓,許多人都在大喊不服。
見此形,扈捕頭立刻出來承認錯誤道:“這次的告示我沒有寫清楚,才造了這樣的疏,我自請罰俸三個月以作小懲。
“今后一定會更加謹慎,不會再犯這樣的錯誤。”
聽得扈捕頭出來承認錯誤,加上人家還主罰俸三個月,圍觀百姓的緒很快就被安住了。
至于場中正在參加比試的這些人,也都不想得罪扈捕頭,自然也不敢再喊什麼。
其實冷靜下來想一下,這還只是初試,最后選出十個人,就算呂金玉有海參又如何,還有九個名額可以爭取。
呂金玉一開始還在為自己的聰明而洋洋得意,此時卻突然發現自己太著急了。
早知道會這樣,他就應該把海參留到第二或者是最后一來用,現在就把海參用掉未免有些浪費。
不過開弓沒有回頭箭,他也只能著頭皮繼續做下去了。
只希幾位評判會因為他做了海參而對他印象深刻,在接下來的評判中對自己另眼相看。
另外一邊,自從發現葉大嫂留下了一堆羽之后,張川路就跟魔怔了一樣,總想扭頭去看葉大嫂在做什麼。
然后他就眼睜睜看著葉大嫂將去皮剔骨,只留下了。
張川路簡直有些出離憤怒了。
自己看中的那麼完的一只,居然就被葉大嫂一步步切了丁?
要切丁用哪只不一樣?干嘛非要跟自己搶!
張川路被氣得不行,自己手里正在做的活兒都被耽擱了。
很多人此時已經開始倒油熗鍋準備開始炒菜了。
香味從各個鍋里升騰而起,不斷響起的刺啦聲也讓人聽得食指大。
“聞著好香啊!覺大家的手藝都很好啊!”
“我吃過飯出來的,現在一聞到這個味道又了。”
“可惜咱們只能看著,若是也能跟著嘗嘗就好了。”
“快別想事兒了,這麼多人怎麼分啊!”
“我又不要求吃飽,一人吃一口嘗嘗味兒也行啊!”
“你往后看看有多人?怎麼分?”
外面圍觀百姓的話,場地的眾人都充耳不聞,一心只埋頭做自己的菜。
但很明顯,并非所有人都是靠譜的大廚,沒多久就有人率先燒糊了鍋,嗆人的黑煙順著鍋蓋隙四散開來。
“糊了!快看看鍋,要糊了!”
離著最近的百姓們都被嗆得咳嗽起來,還有人好心地大聲提醒。
做飯的男人手忙腳地放下菜刀過去打開鍋蓋,鍋里的東西已經黑了大半,徹底不能吃了。
男人撓撓后腦勺道:“不應該啊,我在家也是這麼做的,從來沒糊過啊!”
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