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天黑盡,外頭的雨勢也逐漸小了許多。
覃宛在后廚房累的汗如雨下,終于剩下的六道菜出爐了。
讓小二一口氣端出去,要人趁熱吃。
錢廚子那邊只剩最后一道杏仁豆腐,早一步送出去,他便閑在一旁無打采的煙袋子,不似先前那般趾氣高昂的像個大公。
怪了,難不還沒聽到結果,就認定自己輸了?
真是沒志氣的廚子。
覃宛興致缺缺的看了他一眼,默默給自己盛了一碗米飯配著鴨湯和燒鹿筋吃著,做了一下午的菜肴,現下腸轆轆,干了兩大碗飯才一本滿足。
外頭,正是用晚飯的時間,覃宛的六道菜肴一同上來,再次引起眾人歡呼。
燒鹿筋是用蘿卜和蘋果一道煨制,清鮮無比更無任何腥膻臊味,湯濃郁香醇,覃宛在這道菜上也是用盡了心思,和山一道煮,不膩不還別有一番野香。
眾人一喝,便嘗出和錢廚子那道燒鹿筋的區別和差異,這高下實在太容易分了。
暖暖一碗鹿筋湯下肚,再夾一塊炸的脆的凰展翅,一口咬下去,連骨頭都能一道嚼了吃。
糖醋荷藕酸甜味,當做佐菜,鍋燒白菜燉的爛,咀的有滋有味。
錦餡丸子更不必多說,致彈牙有嚼勁,吃完最后一個,眾人終于到飽腹了。
最后呈上來的杏仁豆腐,的口甩了錢廚子做的那道幾條街,淡淡的杏仁香為今日這場饕餮盛宴畫上一個圓滿的句號。
眾人心滿意足的著肚皮直呼暢快,更有好事者在下頭道:
“我們要見下這位大廚!”
“對,讓我們見見這位覃娘子!”
方掌柜這會悔的腸子都青了,今日不僅沒給天香居提升口碑,反倒讓外頭的廚娘丫頭占盡了風頭。
他恨恨的瞪了錢廚子一眼,讓小二去包廂里頭幾位老饕餮出來評判。
要是不給天香居判為勝利,他要這幫人吃不了兜著走!
錢廚子耷拉著腦袋沒打采,對方掌柜的橫眉豎眼無于衷。
心頭想著,銀子沒了,那可是他半輩子的積蓄啊!
幾位老饕餮在包廂中待著,小二并未把覃娘子后來做的菜送他們一份,畢竟吃不吃也無甚意義。
五位眉開眼笑,兩位皺眉沉默,直到小二把他們喊出來當眾宣布勝負。
覃宛也跟著幫廚走出門外,和秦氏三人頭。
秦氏上去給酸的手臂,覃月給姐姐捶腰很是盡心。
娘眉開眼笑:“這回咱們贏定了!這些食客都只吃大丫你做的菜啊!”
想到今天竟然一下有二百兩銀子賬,秦氏還要捂住讓自己不笑出聲!
覃宛疲憊一笑,也是高興的很。
決明和蘇合隨著陸修遠走出包廂外頭,朝樓下看去,突然決明用扇子指著覃宛驚道:
“這不就是那日在李學府里和廚子比試的小娘子!”
蘇合一愣:“你認識覃娘子?”
決明把先前自己扮災民的事又同他說了一遍,蘇合恍然大悟:
“緣分吶!”
“怎麼,你也認得?”
決明聽到一不對勁,蘇合正要解釋,臺下幾位老饕餮站出來要宣布今日廚藝比試的結果了,二人的注意力被吸引過去。
張老清了清嗓音:
“我們一致認為今日勝利的是……”
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