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鱸魚被斜切花刀裹上薄厚均勻的淀,覃宛拎起魚一抖,抖去多余的淀。
起鍋燒油,輕輕將魚鍋中,慢慢煎至兩面金黃。
制的酸甜醬從罐子里舀上三大湯匙,融湯中,不斷澆上魚。
鮮濃的香氣從廚房傳來。
秦氏和許家妹子在外面洗黃豆,不約而同的嗅了嗅鼻子:
“今日咱們可有口福了。”
“可不是,秦大娘有宛丫頭做兒真是有福氣。”
“怎麼養出這般乖巧懂事的兒的?我家那丫頭要是有宛丫頭一半能干我就知足了。”
秦氏被許家妹子這麼一夸,心里飄飄然,面上卻嫌棄:
“哎喲,哪里能干咯!不就是會做些菜,賺點銀子給我買時新的裳罷了。平常我說兩句,就要跟老娘頂!”
“還是你家那對金玉乖巧可,平日里甜的很。宛丫頭整日就只顧賺錢,近日連攤子都不顧了,天天往外頭跑找食肆說要開個大的,把一堆事都丟給我來心。”
瞧瞧,這凡爾賽的。
許家妹子用胳膊肘搡了一把:
“你還不樂意了,不樂意咱們換換。我家丫頭別說給我掙上一百兩,就是給我孝敬十兩銀子花花我做夢都要笑開花!”
“哎咻,你家娃娃還小,再等等,往后大了些保準給你抱個金磚磚回來。”
秦氏一上頭就開始吹水。
許家妹子笑:
“瞧你,我說換孩子就不樂意了。也是,換了以后我家丫頭小子可做不出來這般味道的糖醋魚給大娘你吃哦!”
們這廂正說著高興,之間覃宛小心翼翼拎著食盒向外頭走去。
秦氏抬頭冷不丁問:
“去哪兒?”
覃宛不敢正面看秦氏的臉,只說;
“我給李大夫送餐去,方才聽月兒說李家大夫今日要在醫館里坐診,怕是來不及回去吃。”
說著腳步匆匆就往外去,還心的給們關上宅門。
秦氏和許家妹子丟下黃豆去廚房一看,好家伙,鍋里空空,連糖醋魚也沒留下一口。
不過案臺上擺了一碗蒸茄鲞,一道宮丁,一道汆丸,一罐水蒸蛋,鍋里還燜了新鮮的榆錢飯。
蒸茄鲞和宮丁是秦氏吃的,汆丸是許家妹子喜歡的,覃月吃水蒸蛋。
榆錢是早上許家兩小子跑去后山的榆錢樹上摘來給覃弈,覃弈指名要吃榆錢飯,覃宛也依著他做了。
樣樣都照顧到一家人的口味和喜好,說心也是夠心,可是沒給們留半條剛才香味最濃勾的人饞蟲起的糖醋魚,秦氏心里總覺得不是滋味。
李大夫先前不還嫌宛丫頭廚藝一般麼?做什麼上趕著給他送過去?
昨兒好不容易搶到的新鮮鱸魚,就一條呢!
秦氏都沒舍得讓覃宛燒!
許家妹子瞅著的神:“咱們今兒的口福可跑咯!”
秦氏立刻瞪了一眼,沒好氣道:
“這麼多菜不夠咱們吃?還不夠有口福,還想要啥金餑餑?”
也不知是說給許家妹子聽,還是說給自己聽,反正許家妹子抿著不拆穿。
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