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忽然意識到自己有些多，下意識看了秦氏一眼。

只見秦氏沉默不語，悶了半天才道：

“那你打算出多錢？你擺了這宴席，若是那不三不四的人過來吃，吃完抹干凈又走了，往后也不打算來咱家吃飯，你要怎麼著？”

看了看許家妹子，又覺得自己方才的話有點沖，緩了緩語氣：

“娘親不是不同意你辦，也不是那小氣的人不想花這個錢，只是想讓這錢花得值，用到刀刃上。”

許家妹子立刻賠笑：“秦大娘說的是，既然要花錢就得花到位，不能人白占了便宜去。”

覃宛在們一言一語之間已經想好了怎麼辦，笑道：

“我想好了，咱們辦這個宴席，一是請清平巷的街坊們吃飯，提前慶祝食肆開張之喜。不過這頓也不是白請，得讓街坊的嬸嬸嫂嫂們來幫我忙，不然咱們哪里忙的過來？”

“二是得把覃家的外賣員們還有他們家里的爹娘們都過來一起吃，既是員工團建，又是員工的福利補，也難為他們整日風里來雨里去的為咱們家辛苦一趟。”

“三是這也不是白請，等外賣員們吃飽喝足了，就得幫我跑，去他們相的，或者是常來買咱家臭豆腐的食客們那去一趟，說是覃娘子請大家試吃新肆的菜，問清他們的口味，讓他們把食盒帶回來，我們把先前定好的菜譜里的菜，按照口味給每家都放上一些，再讓外賣員們送回去吃。”

“當然，這也不是白吃，得他們說清楚或者寫下來這菜肴的好與不好的地方，等我們收集大家的意見，再比較一番，調整菜譜的口味。”

“這樣既能有人幫我們忙，又有人幫我們跑，還有人幫我們試菜評菜，最重要的是把咱家要開食肆這件事傳播出去，打下了口碑，豈不是一舉四得？”

覃宛越想越興，越想念頭越多。

真的還要好好謝知縣一家，要不是他們無意攪局，還想不到這些。

畢竟前世的覃宛只是個廚藝了得的廚子，可是對于開店經營宣傳營銷這些還是缺乏了經驗。

捂著腦袋，自己竟然連最基本的拉新引流的作都沒有，就這麼急吼吼的開店，真是夠沒頭腦的。

還好出了這檔變故，反而激發了的思路和想法。

秦氏和許家妹子呆呆的聽著，剛開始覃宛還是對們說話，后來愈發在自言自語起來，那些什麼團建、福利補，到底是啥意思？

還有宛丫頭里念念有詞說什麼拉新、引流、營銷，都是啥玩意兒？

從哪兒學來的，總不可能是覃廚子從前教的。

許家妹子只聽到后面覃宛說的一舉四得，只曉得在說些鬼點子，不懂是啥意思，但許家妹子不恥下問：

“覃娘子，你說的什麼團建，什麼補都是啥意思嘛？”

覃宛便一字一句的解釋給們聽：

“你們說，我免費請街坊們吃宴席，鄰里嬸子嫂嫂們是不是該幫我買菜洗菜擇菜？”

秦氏和許家妹子異口同聲：“是。”