殼板和土茯苓放鍋中熬煮四個時辰，在這個時間里，再把公英、金銀花、花、甘草、白芷等藥材清洗過濾，去除雜質，另外起鍋熬煮一二個時辰。

等到藥材的湯熬好，在用紗布過濾雜質，盛出放涼。

四個時辰后，湯熬制好了，過濾去除雜質后和前頭的藥湯混合，放一些米，不停攪拌，熬至粘稠。

最后就是把濃稠的湯裝小燉盅，自然冷卻凝固。

顧茵先詢問對方在不在信期，得知不在，才笑道：“這是本店新品，夫人興趣的話我送一份給您嘗嘗。”

沒多會兒，堂倌就捧來一個小盅，里頭自然就是切小塊的黑乎乎的苓膏，雖然淋上了蜂和牛。但到底這賣相還是可怖了一些。

那圓臉婦人看著賣相就蹙了蹙眉，但顧茵的手藝毋庸置疑，這也是對方送的，也只能拿著小勺子舀一塊嘗嘗。

苓膏清苦，帶著一藥材的味道，初時嘗起來并不很是味。

可是再吃第二口，第三口，這清冽特別的味道就不是那麼難以接了。

顧茵又補充道：“這苓膏滋潤燥，降火除煩，我看夫人邊生了一點火瘡，所以推薦給您用。這東西是略帶寒的，所以我方才先詢問了夫人在不在信期。”

“原來還有藥用，怪不得我聞著一草本味道。”

圓臉婦人本來還覺得這甜品味道一般，但如果有藥用價值，那這東西就得和湯藥作比，那滋味絕對算是十分不錯的了！

文二太太聽到這話眼睛立刻亮了，詢問道：“若是吃完炙和火鍋，再吃一盅這個，是不是就不會長痘了？”

顧茵笑著點頭，但還是道：“這東西寒涼，犯熱氣的時候吃就好，也不能頓頓吃。”

文二太太立刻要了一盅，另外還有一個婦人也要了一盅。

不是好奇這黑乎乎的東西的滋味，也不是想著解火鍋炙的熱氣，而是本一到冬天就容易上火，最常見的癥狀就是通便不順暢，到了冬日幾乎天天都得和下火的湯藥。

所以才想試試。

介紹完吃食后，小舞臺上的表演也開始了。

袁曉媛坐在舞臺一側琴伴奏，其他四人先表揚了一場群舞。

們妝容清淡，眼睛清亮，每個都是那麼的好瞧。們的舞蹈并不是為了賣弄風，而搔首弄姿、扭腰頂那種，是十分清雅古典的舞蹈。

舞當然也不會很暴，只是比一般的更一些，修飾出伎人優的線。

如顧茵所想，文二太太等人看到伎人們都帶起了欣賞的眼神。

文二太太更忍不住小聲道：“從前這些個歌舞都是為那些臭男人而跳，如今也到咱們了！”

旁人附和道：“就是，我從前就喜歡看這些，我家夫君非說哪有子看這個的，說的我都覺得奇怪了，想著難不我自己才是異類？”

更還有人在心中想到，其實未出嫁時也學過這些，但后頭嫁了人，貪花好的夫君豢養了歌舞伎人，所跳之舞十分俗，令人生厭，以至于都很多年沒有再跳過舞，卻不想原來只是優雅的舞蹈的話，確實是適合每個人欣賞的。

輕歌曼舞結束，文二太太等人都掌夸贊。

后頭文二太太又詢問顧茵道：“我看那些男人看完歌舞，都會給些賞錢，我們是不是……”

顧茵就指著桌上的布花道，“夫人可以把這個買下，一支十文錢，可以送給你心儀的伎人，這個銀錢會直接折算伎人的績效獎金。”

文二太太不懂什麼績效獎金，但還是聽懂了這個是可以直接算銀錢給對方的。

一支十文錢委實不貴，文二太太直接道：“那我給們每人送兩支。”

其他婦人也紛紛應和。

顧茵早就準備好這些了，很快就讓人把合數的布花準備出來。

這些花沒直接送到伎人手里，而是放到了舞臺邊上一個告示牌之前。

那告示牌是由一個個小告示牌組，小牌子上了每個人的小像，下頭做可以活的數字牌，數字即每個人當天收到的布花數量。

據方才眾人的打賞數量，袁曉媛等人的小像面前放了數量不同的布花，名次也跟著改變。

出乎預料的，居然是收到打賞最多的那個，著小像的小牌子也挪到了最前面。

群舞結束后是單獨才藝的環節，幫著堂倌把古琴搬走，又抱著琵琶回來。

回來后看到那變化了的告示牌，激壞了，小跑著到了顧茵面前，聲音打地詢問道：“東家，那個牌子……牌子是不是出錯了？”

顧茵手把的額前的一縷發挽到耳朵后頭，說：“沒出錯，是夫人們喜歡你呢！”

“謝謝東家，謝謝夫人們！”袁曉媛臉通紅。

其實技藝不比伎坊一等伎人差的，更小一些的時候就是因為才藝才被選召宮，只是那已經是好幾年前的事了，都快忘了被人肯定和贊賞的覺了！

顧茵之前就覺得并不難看，反而胖的珠圓玉潤，十分可。

果然文二太太一見也都稀罕，手了胖乎乎的小手，夸贊道：“真是個有福相的好孩子！這是還會彈琵琶吶？好好彈，我還給你送花！”

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