開胃菜上齊,重頭戲來了。
食界的雙生花,烤和涮!
烤的支架就架在八仙桌上,直徑約二尺,羊掛在支架上。
喬桑寧開始扮演《風味山穀》解說員。
“咱們帝京人是最講究‘不時不食’的,什麽時令吃什麽都有一定之規。人的生息遵循自然規律,從另一個層麵實現了天人合一。而秋天就要‘秋膘’,也就是吃烤。”
說話的時候,手上作不停,將切薄片的羊,在大碗裏拌好佐料——醬油、香油、料酒、香菜等,分給虞舟、葉和、大白他們。
容小寶繼續拍攝。
孩的聲音再次響起。
“大家可以看看我們的,這個由一一鐵條釘的圓板,做炙子,下麵燒著山裏撿來的鬆木。經過鬆樹枝燒過的羊,散發出羊的焦香和鬆枝的清香……”閉了眼睛,嗅一嗅,“最是人。”
“其實,不我們這些凡夫俗子吃烤,大文豪也。鴛鴦蝴蝶派的代表張先生,在書裏就提到鬆柴烤。嚐過這一味的,都對帝京生活充滿遐想。”
炙子上麵,漸漸有白煙升騰,鮮香熱辣的,讓人指腹大。
第一波烤出爐,被大家一搶而。
容小寶,氣笑了,“還要不要拍視頻?桑桑還沒吃呢?”
喬桑寧忍不住笑,端過小盤,裏麵放著幾塊油亮亮、紅潤潤的羊片,用長釺子紮一片,送到他邊。“辛苦我們家小寶了。”
容小寶呆愣住了。
桑桑在喂他!
說他是家的。
場間有貴客,可有此待遇的,隻有他!
因為他是家人!
雖然隔著長長的釺子,可釺子另一端,握在手裏!間接喂他。
他一口咬下,都忘了今夕何夕。
這一釺子烤下肚,容小寶想,就算讓他為桑桑去死,他都願意。
虞舟眨眨眼睛,看著他們之間湧的氣氛,忽然覺得自己這一塊不香了。
烤吃了一波,喬桑寧又撐起了銅爐火鍋。
“一百多年前,四九城外,以火鍋涮羊聞名的飯館達到幾十家。這些主打涮的店鋪,都在門前設一個‘涮’字的門燈,或在門前放置一個很大的‘涮’字招牌,秋風一起,滿街‘涮’字,為老帝京獨特的景觀。”
“涮對食材很講究,一定要用錫盟地區的大尾綿羊,而且是公羊剛斷時不帶腥膻異味。”
“薄如紙、勻如晶、齊如線、如花的片,擺在青花瓷盤裏,晶瑩剔,紅白相間,界限分明,還能約出青花瓷的花紋,瘦片像盛開的紅牡丹,片潔白如玉。”
“不過我們今天做了改良,以羊蠍子做底鍋,主打一個一羊多吃!”
一麵涮,一麵烤,食譜雙生,人景相得益彰。
天完全黑下來,四周亮起了燈。
眾人圍著燒烤架,隨意而坐,有了圍爐夜話之。
山間靜寂,偶爾有鳥鳴聲起,人的緒也得到熨帖,這裏宛然一個無憂的國度。
待到吃得滿壕平時,喬桑寧端上來黃澄澄的花茶。
葉和打了飽嗝,拍著圓滾滾的肚子問:“喬小姐,哦,我可以你桑寧嗎?喬小姐太生疏了,對不起我們這一頓同食雙生花的誼!”
喬桑寧端著瑩瑩茶杯,欣賞葉和的認真和才華。“你怎麽舒服怎麽來好了,請說。”
舒服,是人與人相最好的狀態。
葉和不胃很舒服,心也舒服。
“我看你們這有很多洋房,房子賣不賣?我覺得這裏環境好,買來可以做工作室,周末度假也很好。”
喬桑寧一愣。
當初慕氏拿地建樓,因市政配套不齊全,全都爛尾了。開發也就此擱置。
沒想到,住進來不到半年,有客戶自己找上門來。
可沒有權限。
“這個嘛,我可能要問一問。”
問誰,自然是慕織弦。
如此一來,和慕織弦真是剪不斷理還了。
利益糾葛太多了。
葉和卻還沒說完,隻是手,倍興。“那你們需不需要裝修?我對室設計也很興趣。這洋房,雖然有幾年年頭了,但戶戶瞰山,視野極好。”
“如果給我設計,自然極簡風,我想會有很多人喜歡。二十四棟一起裝,選擇品牌我一並給出建議,可以集采,本可控。到時候就算你們不住,改民宿也是一筆不斐的收益。”
喬桑寧目灼灼,小鹿眼流溢彩。
太需要錢了。
當初慕織弦劃地給,本就是補償,那麽借生蛋應該也應該是被默許的。
隻是,需要和他說一聲。
“葉先生還懂室設計呢?我原以為建築設計和室設計是兩個不同的方向。”虞舟詢問。
葉和凝著遠山,“多一技傍總是好的。我讀碩士時取得了雙位學位。萬事萬都是相通的,我的兩個專業能讓我類旁通,比單一建築師或設計師,都更有優勢。”
喬桑寧忽而很高興。
現在邊也聚集了不人,這未來都是的夥伴和人脈。
從此不再孤軍戰。
端起了茶杯,向眾人舉起,“虞師兄,小寶,葉建築師,我以茶代酒,預祝我們的合作圓滿功。一個好項目會養人,我希大家都能在其中有所得。為共同的目標,做好一件有意義的事,然後,靜待花開。”
“幹杯!”
幾個杯子到一起,思想的火花燦爛。
九點多時,葉和離開了山裏。
虞舟搭他的順風車走了。
喬桑寧連夜剪輯視頻,現在渾充滿幹勁,要為自己博一個好未來。
別墅的門鈴響了,披上一件外套去開門。
門外站著容小寶,懷裏抱著一把吉他。
“小寶,這麽晚了有事嗎?”
容小寶興得似乎要跳起來。“桑桑,我就知道你是我的繆斯,這頓飯吃完,我靈棚。有了一些新想法,迫不及待想彈給你聽。會不會打擾到你?”
喬桑寧毫不猶豫答應。
知道藝創作者,靈往往在一瞬間,正是要抓住電火石之間的想法,偉大的作品應運而生。
“好,你想在房間裏,還是去外麵?”
“去湖邊好嗎?這首曲子就《熱辣滾燙的心》,可以做我們新一期視頻的背景音樂。”
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