“你這娃娃，個頭不大，口氣倒不小...” 

 墨二爺看了一眼李昂。 

 “爹，其實按照小孩哥的年齡來算，他個頭已經大的了。” 

 墨浩南愣了一下，提醒道。 

 “你給我閉！” 

 墨二爺瞪了一眼自己的倒霉兒子。 

 其實墨二爺現在的心理還是很復雜的... 

 如果李昂真的能如他所說讓墨記面館再次紅火，那麼對于墨二爺來說確實算了卻了一個心結，整個人都能變得輕快不。 

 但是從另一方面來說，他墨二爺這一年對于墨記面館可投了不心思，請人發傳單、進駐團購、自個兒鉆研菜肴制作... 

 可以說，墨二爺能想到的手段他都試過了，可是還是無法靠自己的能力讓墨記面館重現往日輝，即便團購引流來了幾個顧客，還都是一水的差評... 

 如果李昂就這麼的把墨記面館帶飛帶紅火，也就側面顯示他墨二爺實在是太無能了... 

 不過無奈，事已至此，只能先試試再說。 

 墨二爺按照李昂的囑咐，開始忙活起春面。 

 李昂先將腌蘿卜在面館的涼菜柜里保存好，隨后一邊清洗田螺，一邊觀察墨二爺制作春面的手法。 

 春面，制作起來相當簡單。 

 碗里準備好一勺豬油蓋碗底，加兩勺生、四分之一勺老、四分之一勺白糖即可完底料。 

 細面條下水煮沸，直接連湯帶水倒底料中，再撒上蔥花和鹽，打上個荷包蛋，墨記面館的春面就完了。 

 墨二爺第一碗春面出鍋的時候，李昂田螺都還沒下鍋呢。 

 拿起筷子，李昂品嘗了一下墨二爺的手藝... 

 這春面說起來得可算得上是墨家三代傳承下來的了... 

 不過春面的味道嘛... 

 怎麼說呢，不難吃，但也算不上什麼極好的料理，就是一碗量大的春面罷了。 

 雖然李昂沒有系統獎勵的春面食譜，但是僅憑廚藝經驗，李昂一眼就能看出春面制作手法上的些許病。 

 比如說，墨二爺煮春面就是用水加煮的，實際上如果能換高湯味道更好。 

 另外，春面的面條的量給的太大了... 

 有時候菜品量大也是一項弊端，會稀釋底料的味道。 

 最后，墨二爺春面里加荷包蛋就有點兒顯得不正宗了，正宗口兒春面是基本不加輔料的，最多加些油菜心。 

 果然，李昂的食神之眼也傳來提示。 

 【春面】 

 【制作者：墨向民（墨二爺）】 

 【品質：綠良好】 

 【用心烹飪的春面，量大管飽，但手法平平無奇】 

 系統判斷春面為綠品質，這還是看在量大管飽和墨二爺制作用心的份上，否則恐怕就要判定為白普通品質了。 

 “咋樣啊...”墨二爺見李昂品嘗他的春面，此時倒有些像等著老師批改作業的小學生，咽了口唾沫道：“我爹就是這麼做春面的，我敢保證手法上九不差...” 

 “不錯。”李昂微微一笑，并沒有指出這碗春面的缺點，反而夸贊道：“剛剛好。” 

 “呼...” 

 墨二爺長出一口氣，雖然他在廚藝之道上天賦極差，做啥啥不好吃，但起碼這碗春面還是做的有模有樣的。 

 不過嘛，這制作春面的技能在墨二爺看來也沒啥用就是了，還是那句話，這年頭誰吃春面啊！ 

 “小孩哥，你說實話...”墨浩南拉了一把李昂，低聲道：“我爸做的春面，真的很好吃嗎？” 

 “特別好吃談不上...”李昂搖搖頭，直接道：“但是夠了...要想讓墨記面館生意火，這份春面剛剛好...” 

 啊？ 

 墨浩南有些不清頭腦。 

 這小孩哥咋還和他打起啞謎了？ 

 “行了，老墨，春面不用再改進了，你幫我搞一下田螺吧...”李昂笑著讓老墨給自己打下手：“還有墨二爺，這清洗田螺的工作您看...” 

 “包我上！” 

 墨二爺拍了拍自己的脯。 

 雖然墨二爺依舊打心底里不信李昂能幫自己振興墨記面館，但是人家李昂再怎麼說也是作為“廚藝大師”來幫忙的。 

 大師說話，你得照辦啊！ 

 很快，李昂的田螺就下了鍋。 

 田螺燉煮起來，麻麻辣辣的香氣也從后廚傳出，飄散到了街道上，引來了一些路人的駐足觀看。 

 等待田螺煮好的過程中，李昂和墨浩南以及墨二爺還整出來一塊一米三高的廣告牌掛在門口，由墨二爺親自執筆，用金墨水在紅紙上寫下大字... 

 “墨記面館春面組合套餐！” 

 “一份春面、一小份田螺、一小份腌蘿卜，僅售五元！” 

 “歡迎品嘗！” 

 春面組合套餐的定價是李昂和墨二爺一起定下的，要整套餐，李昂自然不會像昨日在中城書院那樣田螺一斤斤地賣，而是分小份，一份據田螺大小分三到五顆，主打一個嘗味兒，腌蘿卜則是用醋碟兒大小的小菜碟兒裝著。 

 可以說，五塊錢的定價麻辣田螺和腌蘿卜占了大頭，春面并不值啥錢。 

 不過，墨二爺也無所謂，他開這店就沒指著賺錢。 

 招牌出，頓時引起了路人圍觀，還有人掏出手機拍照的。 

 這年頭，在京都市五塊錢的套餐實在是太見了，就這價位，說是二十年前的定價都有人信。 

 不過大家看熱鬧歸看熱鬧，依舊沒有人進到飯店吃飯。 

 墨二爺叼著香煙坐在門口，一臉地無奈。 

 李昂的田螺香得他都流口水了，但是還是沒人進面館啊？ 

 他愁眉苦臉地瞧著李昂，仿佛在說：“瞧瞧，我就說沒人來吃我們墨記面館吧？” 

 李昂微微一笑，并不說話，繼續烹飪著田螺。 

 李昂第一次賣烤鵝的時候也不是一擺攤就立馬有大批人趕來排隊，耐心下來，食客會有的。 

 五分鐘后，李昂的第一鍋田螺就出鍋了，李昂也不休息，直接開始了第二鍋田螺的制作。 

 與此同時，一對手拉著手的駐足在了墨記面館前。 

 他們看了看墨記面館出的“五元套餐”廣告牌，試探地往店里邁出一步。 

 墨二爺頓時眼睛一亮，神抖擻地喊道：“歡迎臨~”