“行!”沈昭昭想到周末一共兩天,可以一天去看素心姨,一天去赴葉蓁的約,還能順帶讓素心姨教做個蛋糕,完!
沈昭昭想到葉蓁油過敏,怕是從小到大都沒怎麼吃過蛋糕。
之前曾看到過一個視頻,說是能夠用椰漿代替油,加上糖和吉利丁,用溫水融化至膠狀混合,再放冰箱冷凍,高速打發就會得到和油差不多程度,用來裱花完全不會變形。
沈昭昭打算送對方一個椰漿蛋糕做生日禮。
只不過,長這麼大,還從來沒有做過蛋糕。
轉眼便到了周六,一大早,沈昭昭便拖著盛褚意出了門。
“今天怎麼去這麼早?”路上,盛褚意疑地看著。
這丫頭每次放假都恨不得睡到自然醒,這次居然不用他就自己起來了。就算是去看他爸媽,也還是有點不太對勁。
沈昭昭:“你就當我急著見素心姨和盛叔叔,對了,還有小阿離。”
不過再去盛家之前,沈昭昭還拖著他去了一趟超市。
盛褚意看著推車里的東西道:“怎麼買這麼多?”而且都是平時用不到的。
“一會有用。”沈昭昭賣關子道。
等到了家里,盛褚意才知道,那丫頭居然打算學做蛋糕。
一開始還以為是自己想吃,可看到蛋糕上面歪歪扭扭“生日快樂”四個字時,他才反應過來:“你做蛋糕是想要送給別人的?”
“對啊!”沈昭昭點頭,“明天是葉蓁的生日,有油過敏,生日肯定不吃生日蛋糕。我就想說試試用椰漿代替,沒想到還真的讓我做出來了。”
“我覺得自己還有天分的,第一次嘗試做就功了。”至于被嚯嚯掉的一大袋面和其它的一堆材料,某人絕口不提。
盛褚意看著面前的蛋糕,神復雜道:“就那麼喜歡?”他都還沒有吃過親手做的蛋糕。
“什麼?”沈昭昭一時沒聽清楚。
“沒什麼。”盛褚意轉準備回客廳。
就聽得沈昭昭住他道:“對了,冰箱里還有一塊,是我專門留給你的,就是做的不太好看,不過味道還可以,你要不想吃就算了。”
一共嘗試了好幾次,也就勉強做出兩個能看的,另一個品像稍微差點,沈昭昭原本想要丟掉的,不過素心姨說可以吃,就留了下來。
剛剛試吃了一塊,還可以,因為是椰漿做的,味道和口上和油的有一定區別。口不如油好,不過吃起來比油的清爽。
沈昭昭覺得還可以接。
“我不喜歡吃甜食。”盛褚意道。
“好吧,那我留著待會給二吃。”沈昭昭隨口說道。
卻見盛褚意腳下的步子頓了一下,隨即走到冰箱前面打開冰箱門。
從里面取出了對方說的那塊蛋糕。
“你不是不喜歡吃?”沈昭昭詫異地看著他。
盛褚意:“我覺得做人應該勇于挑戰自我。”頓了頓,又道,“還有,狗不可以吃蛋糕,我是為了二的腸胃著想!”
沈昭昭:……
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