“旦妃樓經理,戚南?”
接過名片,夏羽看了眼。
“旦妃樓這名字,有點悉。”夏羽微微皺起眉頭。
戚南笑道:“我們餐廳就在京上野站前面五六十米的樓層里。”
聞言,夏羽恍然。
舊商店街附近的中餐館本就不多,夏羽在這一帶生活了有十年,而且,作為吃貨,自然記得生活環境中比較有名的餐廳。
旦妃樓,別說在上野站這片區域有名,放大到整個臺東區,那也是屈指可數的高級中餐廳。對用餐環境和服務品質有追求的食家,通常選擇去旦妃樓這種地方用餐。
另外值得一說的是,諸多食雜志,乃至在霓虹本土,類似大眾點評這樣的食APP,旦妃樓都得到了專業食家和國外游客的一致好評。
就不說其它的,夏羽記得,旦妃樓是IGO機構評定的五星餐廳!
北條代子家的‘北條樓’,名冠橫濱,每日貴客絡繹不絕,但也只是剛剛通過六星評級而已,可想而知五星、六星的IGO評級招牌,含金量有多高,沉甸甸的。
關鍵是,夏氏小店和旦妃樓,在地理位置上太接近了,用步行走路的方式,估計一刻鐘左右的時間,就能在從這家中餐館到另一家中餐館。
競爭對手!
夏羽有點愣,要是踢館的這樣上門給名片,就狂過頭了啊。
“不要誤會,今天我過來,是為了一項工作。”戚南打量著面目青的年主廚。
“工作?”夏羽瞟一眼中年男子,腦袋靈一閃:“IGO?”
口而出,夏羽頓時后悔,卻沒料到戚南點了點頭,“沒錯,我就是IGO的審查員。”
“戚先生,你這樣公布自己的審查員份,是不合規矩的吧?”夏羽怔然。他再笨也知道IGO審查員大都采取突擊的方式,親自到實地審查那些申請了評級考核的餐廳,事了拂去,不聲不響。
“這已經是審核之后了。”戚南面笑容,“就在幾分鐘前,我通過IGO在線,向IGO管理局發回了審查報告……你的料理店,在我這里是滿分評價,晉升二星餐廳綽綽有余!”
呼。
心松了口氣。
夏羽得到一名IGO審查人員的肯定答復,非常高興。
他沒想到,審查人員就是一位中餐館的經理,且是地理位置接近的競爭對手,對方有充足的理由給他使絆子。
戚南突地語鋒一轉道:“但我只是其中一個審查。”
“后續幾天,至還有兩位餐廳經理人顧你的小店。”戚南深深看著夏羽。
“多謝!”夏羽微微鞠躬。
這是在提醒他,釋放善意,夏羽心中最后一疑慮也消散干凈。
“冒昧問一下,您是遠月的學生嗎?”戚南觀察夏羽緩和下來的表,這麼問。
“不是!”
夏羽哭笑不得,“我在都立白鷗高中上學。”
“原來如此。”
戚南回答,眼底驚疑之卻更濃郁了。
不是遠月的學生,卻在這個歲數,擁有那麼可怕的廚藝,難道是家學淵源?
想到祖國故土那些料理名門世家,戚南心中就冒出寒意。
戚南想多多詢問夏羽揮灑在料理中的,可是袋里的手機忽然響起,接通后,書急促提醒他,旦妃樓里的名流貴客等了有一段時間,他必須回去招待客人了。
“謝招待,我近期還會過來請閣下指教的。”戚南恭敬地說,而后大步走出夏氏小店。
夏羽目送這位審查者走遠,心思活絡起來。
話說回來,這幾天,沖擊二星餐廳的任務就要完,任務獎勵的10個天賦點,該如何分配?夏羽糾結于,是把天賦點留給香料方面的廚技,還是繼續投資廚心和炎。
等等再看吧。
一時間拿不準主意,夏羽回神,發現這桌國人留學生,皆目不轉睛盯住他,好像他有三頭六臂似的。
“干什麼啊?”夏羽好笑。
“你的小店,什麼時候把每日菜單的六道菜,增加到九道菜了?”任雪問。
“就在前兩天。”
“難怪!”任雪出懊惱之,“前兩天我在忙著接待新生,水谷君去大阪參加漫展。”
“喂喂!”
留學生主播萱萱,挪屁,坐在了戚南的位置上,距離夏羽近些,大眼睛眨也不眨盯住他,問道:“你真是這家店的主廚?”
夏羽點頭,“是主廚沒錯,也是店長。”
“剛剛這一桌子菜,全是你燒的?”萱萱回味著不久前讓大快朵頤的食,悄悄咽了口水。
夏羽見把手機后置攝像頭對準自己,湊過去看一眼,發現是人氣不錯的直播間,于是練地向鏡頭揮手打招呼:“我們夏氏小店的坐標是霓虹東京臺東區……”
打了一手漂亮的廣告,在眾人沒反應過來時,夏羽就擺擺手離去,返回廚房主戰場。他可沒時間陪人聊無營養的話題。 雖然妹子漂亮。
眾人都驚愕。
主播萱萱勾搭失敗,癟不太高興。
……
午夜十二點。
夏羽從安靜的小店出來,左手右手各提著一個大大的黑垃圾袋,往商店街垃圾桶走去。
霓虹有細致嚴苛的垃圾分類制度,但好在廚余垃圾,屬于可燃燒那種,夏羽并不需要花太多時間對垃圾挑挑揀揀,簡單地打包帶走。
坂本在兩個小時前就被他送走了。
安藝倫也和他的小伙伴在坂本之前就已離開。
在廚房忙碌的夏羽,沒時間上二樓接待他們,只能做了幾盤不在菜單上,致可口的食,讓坂本端上二樓。
回到小店,夏羽站在店門,眺陷午夜寂靜氛圍的舊街區,終于可以口氣了。
掛在頭頂的一盞燈籠,投灑下來橙紅調的迷離芒。
他在店門站了足足十分鐘,這才回店里,順手把店門掩上半扇。
今天的午夜檔,看來是沒有人了。
前段時間好不容易接待神原正人、涼子麗娜這幾位貴客,可接下來這十天,除了偶爾幾個趕不上末班電車的可憐加班族,在午夜檔,夏羽就沒有接待過其它值得一提的食客了。
涼子麗娜離開前,拿了他的手機,接收了許多記載香料知識的專業書籍,數字版。
“系統,香料資料,是否整合完畢?”
“已進行容簡,剔除不必要容28%,本系統已對剩余72%容重新編排整合,下一步將需要消耗500點名值,合《香料基礎》技能書。”
“宿主是否同意此次消耗?”
“同意!”
500點名消耗?一點也不貴!要是直接在廚神商店購買香料基礎的技能書,說要花費上千點名,夏羽的原則很簡單,能省則省。更何況,從IGO機構部專業資料整合而出的基礎技能書,未必比系統商城的技能書差。
“學習!”盯住品欄里出現的藍書籍,夏羽默念使用,龐大的信息流,頓時涌進腦袋深,他額頭見汗,忍住灌輸記憶的痛苦,十幾秒鐘后再睜眼,瞳孔好似有01組的數字串符流轉。
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