應曜穿得也不算正式,是休閑裝。
但楚亦欽就看不慣他這樣,非要給他挑一條小熊維尼的圍,在這廚房里面失去形象的不能只有他一個呀。
他得再加一個應曜。
“行吧。”
應曜系上那一條圍,兩人站在一起倒是有種不倫不類的覺。
“有點別扭。”
“習慣就好。先練切蘿卜吧。”
楚亦欽再次找到了優越,他直接拿出了幾個蘿卜放到了他的面前,“開始吧。”
“我覺得,我不需要練習這些基礎的,我只是來學習菜譜的。刀功不好也行的,我只要做出三四分味道就行了。”應曜是要走捷徑的,他不想從頭學起還要跟著別人切墩子。
這蘿卜要切到什麼時候才是個頭。
“以后時間還長,你可以學很多年。”
“楚總別和我開玩笑了,我有急用的。”他也不想學習很多年,基礎可以完全掠過。
他只是想要和廚師學幾道很簡單的家常菜。
楚亦欽用審視的目看著他,應曜被他看得很不好意思。
“就是我和吳悅笙之間的約定,總之我就是需要盡快學會做菜,并且還需要種類富,最好能夠很快上手的。”男人有時候為達目的,是可以不惜一切代價的,世界末日都和他們沒有關系。
應曜也逃不開這個定律。
他就是很希開啟二人世界,希那個孩能夠盡快來到他的世界,能夠和他一起生活。
為此,他辛苦幾天沒什麼的。
“這件事您可千萬別告訴吳悅笙,我是過來的。”他還想在吳悅笙的心里保持好的形象。
“嗯。”
楚亦欽應了一聲。
“又來一個傻瓜,連菜刀的握法都不知道。真是蠢,就這樣還學做菜,趕拿塊豆腐撞死吧。”萬老先生這還毒的,他也沒什麼壞心思,只要將他給屏蔽就好了。
應曜的格也不錯。
他有足夠的耐心,也能擯棄雜念。
“您要是想繼續待在這里的話,那麼就請您閉上。不然大廚被您影響了也會發揮不出原本的水平,罪的就是您自己了。”楚亦欽可不慣著他,他又不是什麼逆來順的格。
這老先生要是再多說幾句,他就將他打包送出去。
果然,萬嘟囔了幾句,便不再說話了。
他也是欺怕的主兒,要是遇到別人心不好刺上幾句,就會收斂許多。
楚亦欽將他的格得死死的,最近已經學會了對癥下藥。
“老先生還沒有答應要治療先生麼?”
應曜低聲音說道。
“沒有。”
楚亦欽也不提了。
他由著這老頭,等到他自己主提出來要治療。
給他面子的時候,他不要。
那麼就只能等著他主求著他來治療了,這老頭真的什麼都能夠做得出來,他拿喬拿的不是時候。
“您都不擔心麼?”
“沒什麼可擔心的,他會答應的。”
只是不是現在。
應曜看了一眼萬,他覺得這老頭也是可憐。楚總肯定是設了圈套想要等著他自己鉆,偏偏他還以為自己特別厲害想要擺架子。看看他站在廚房邊上耀武揚威的模樣。
已經能夠預見到他的悲慘了。
太可憐。
“楚總,您還是沒和夫人提先生的事麼?”
長安和蘇韻在一起了,結果秦茉會為最后一個知道的人。
這瞞著人家,以后會被反噬吧。
“這件事我不清楚,你知道麼?”楚亦欽看向他問道。
應曜瞬間福靈心至。
“我也不知道,這件事我一點都不知道。”
“嗯。”
楚亦欽滿意了。
他們都不知道,那麼瞞就只是長安一個人的事。是他想要瞞著秦茉的,和他們可沒什麼關系,到時候只要裝作不知就行了。
“楚總,您還是寶刀未老。”
年輕的時候能夠將那些老油條搞下馬,現在依舊能夠將計謀用在老丈人手上。應曜應該佩服他的能屈能。
他可是見過楚總對先生那畢恭畢敬甚至有點討好的模樣,那都是看在秦茉的份上。但他沒想到楚總也要討回利息的,人還是那個人,沒有變。
這就是他認識的楚亦欽呀。
非常強!
“我一直沒老。”
他年輕著呢。
誰都不能小覷這個男人,不然不知道在什麼時候就要被坑一回。
應曜決定從今天開始多長一個心眼,千萬別被楚亦欽給算計了。他還埋了一個雷,就是那夫妻的賭約。應曜此刻是站在楚亦欽這邊的,幫著他瞞秦茉。
那會不會有一天他就會被這個男人給賣了?
“楚先生,牛不是這麼切的。”
廚師打斷了他們的流,并且示范了正確的方法。
“好的。”
“其實刀法對食材的味道也是有影響的,很多東西要順著紋理切才能夠保留最原始的味道。不同的切法,呈現出來的東西是很不同。舉個最簡單的例子,例如牛心包菜,您要是用切和手撕,那味道一定很不同。我可以現在為你們二位演示一遍。”
其實大廚在邊上聽了很久。
聽到應曜那對刀法不以為意非要速的時候,他心里是不高興的。
這是在玷污他的職業。
但楚家給的錢實在是太多了。
他只能用最溫和的語氣和他們流,希這兩位沒有什麼常識的男士能夠知道常識,也不要覺得他們這一行很簡單。
那大廚,拿了兩個包菜,一個用切的方式,碼得整整齊齊。
一個用手撕的方式,撕一片片的。
炒的方式都是一樣的,甚至為了客觀,他將兩份調料的重量都稱過了。
這就是要證道呀。
應曜和楚亦欽對視了一眼,都清楚自己漫不經心的態度讓大廚不高興了,人家現在是要教育他們。更要讓他們懂得,廚師這一行不是他們這些沒有幾年訓練的外行人能夠玷污的。?
幾乎每個名的大廚的手都是糙有許多刀痕的。
他們的手,并不漂亮。
這廚藝是從日日夜夜的錘煉里得來的,每一分功夫都在手上。
手臂上還有一些被濺到的傷疤,那油點子是真的很不留。
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