第244章大馬哈魚
馬車在小道上行了半個時辰,終於到了孫家村。
想著答應了林錦驍要早些回去,所以到了孫伍吉家一刻也不敢耽誤,喝了口茶水就直奔主題,去考察各的魚池。
這次前來,主要就是為了兩件事,要弄清楚哪些魚苗好養,順便與漁民們流流經驗,互相學習,取長補短。
再則,自己承包的魚塘即便一切進展順利,想來至也需要一年以上的時間才能出魚,所以酒樓開張之後,初始的魚貨供給渠道還得要尋到保障。
既然冬花江那邊被戚家霸佔了,得想辦法和這邊的漁民建立牢靠的合作關係,讓這裡為自家酒樓的魚基地。
尤其是海上的資源。
所以還得清楚這些漁民能打撈到什麼魚,自己心裡得有個數。
而孫家村的男老見到孫伍吉平安歸來,大家重新有了主心骨,都興不已,非要拉著楚南梔去自家魚塘取魚苗。
因前幾日里剛來過這裡,知各家況,別說是送,就算是買魚苗都有些不忍心。
將村民們好生勸說一番之後,拉著四寶連忙跟著孫里正前往他尋來的放魚苗的小池子邊上。
孫里正指著自家魚池,眉開眼笑的說道:「楚娘子,伍吉家的魚在他獄后全被康銘塘差人給打撈了去,老朽這些日子已將不人家送來的魚苗都集中到了這幾個小池子里,要是不夠老朽再去湊。」
「這可不行,還是得先保證村民們自家魚池裡充盈。」
楚南梔含笑答道:「大家只有養好了魚,以後才能有更好的活路,我那池子如今只怕也剛剛打理出來,剛開始用不上多魚苗。」
「楚娘子可千萬別客氣,咱們本就是靠打漁為生,等著汛期一過就能下江河裡打撈,各家不愁魚源。」
孫族長說著,扭頭看了眼孫伍吉,褶皺的眉眼泛著笑了笑:「再說現在伍吉回來了,他一定會帶領大家過上好日子的。」
聽到這裡,楚南梔也笑過去:「孫郎君如今可有什麼打算?」
「在下準備歇息幾日後去將出海的引給大家爭來,之後帶領大家出海捕魚。」
孫伍吉回答得斬釘截鐵。
楚南梔微微頷首:「如今彭典史主管海康縣縣務,朝廷又鼓勵商貿往來,只要是合合理的要求,不管是出海的引,還是去蘆堰港的路引,想來都不是難事。」
這樣說著,楚南梔目不經意的看向魚池旁擺放著的一些捕魚工,有魚叉,鐵刺編的網和稻草織的網。
走過去,細細的查看了一遍稻草網,好奇的問道:「你們平日里捕魚就用這些工?」
「是。」
孫伍吉認真的回道:「我們會據不同的水域面積編製稻草圍網長度,捕魚時部分人在岸邊拉著稻草網一端,再將其餘部分放船上,從水深漸漸將網拉開,延到對岸,最後從兩邊拉住繩頭開始把稻草網拉到水邊,若是運氣好一網下來有的時候可以圍到上百條魚。」
說著,他眼角微瞇著憨憨的笑了笑:「當然有的時候也收穫甚微。」
「法子倒是好法子,就是這稻草織網太過笨重了些。」
這個年代沒法用尼龍網,不過還是有些材料比稻草網輕便耐腐蝕些。
在腦海里大致想了想當下能用的材料,看向孫伍吉建議道:「不妨考慮用麻料捆卷在布上做網這樣可以輕便許多,雖說編織出來的漁網還是容易腐爛,不過用上兩三天再曬上一兩日又能再用些時日,而且造價也不高。」
嗯,這就是自己想到的三天打魚兩天曬網。
孫伍吉一聽,頓時認同著點頭:「麻料的確是好料子,在下接下來就讓大家去嘗試著編織麻網。」
「嗯,這樣若是出海打魚撒網也能方便許多。」
楚南梔繼續在腦海里想著前世里見過的一些卓有效的捕魚方法,隨後口而出:
「南方種竹存活率其實很高,大家可以到桑海邊海灘上種一些竹子,再用繩子編連起來,向岸邊張兩翼,這樣等著來時魚蝦越過竹枝,去時就會被竹子阻住,如此在汛時可以捕撈不魚蝦,該比魚叉這類工捕魚效率提高許多。」
這樣多種捕撈方式結合,必能增加一年的捕魚產量。
孫伍吉聽講得頭頭是道,比海邊的漁民所懂的捕魚方式還富,眼底不由得流出深深的敬佩之意:
可真是個厲害人,不僅能查案,連捕魚都懂得這麼多,難怪想著養魚。
這要是和漁民們生活在一起,每日指定捕撈的魚是最多的,說不定一年就能掙個大幾十兩銀子。
他連忙了村子里識文斷字的老先生過來做記錄,然後又懇切的問道:「楚娘子可還有什麼好的捕魚方法?」
「噢,沒有了。」
楚南梔訕訕的笑了笑,畢竟自己也不是漁民。
抬眼看向遠河壩上築起的幾座魚梁,許多的竹排浮在水面上,看上去倒是壯觀。
孫伍吉跟隨著的目過去,見看得出神,連忙解釋道:「那也是咱們漁村捕魚的一種方式,做魚梁捕魚,用在水流湍急的位置。」
「倒是不錯。」
環視著這些五花八門的捕魚方式,楚南梔心裡踏實了許多。
看來這次海康縣之行沒有白來。
就是這些江河裡的魚並不稀奇,賣價也不過幾十、上百文錢,要想得到高端的食材,還得是海魚,一直惦記著自己鍾的三文魚,也不知海上打魚的有沒有捕獲過這類魚。
面向孫伍吉,試探著問道:「你們平日里在桑海打魚所獲的都是些什麼魚類?」
「這?」
孫伍吉也不知如何形容,只得寬泛的說道:「那可就多了,有石首魚、白槍魚,墨魚、魷魚,主要還是得看季節,每個季節能捕撈的魚不一樣,有的時候還會遇上兇險的翻船魚。」
「可有三文魚?」
楚南梔一臉期許的問道。
「這海上的魚倒是要比淡水魚賣得貴些,在咱們縣裡最的都能賣上百文,聽說有人用乾冰將海魚保鮮運靖靈城得三五兩銀子一枚。」
孫伍吉也不明所以就自顧自的說了一通,而後淡笑著凝視住楚南梔,繼續道:「三文一斤的魚怕是不好找,頂多能買一條大些的魚苗,不過既然是楚娘子要的,別說三文,就算分文不要在下也得給你捕來。」
「噢。」
楚南梔有些難為的點了點頭,這傢伙不知道三文魚也就罷了,還將話題又繞了回去。
只得苦著臉與他解釋道:「這三文魚也是一種魚類,這種魚背鰭基短,魚鱗細小,牙齒十分發達.」
正絞盡腦的形象比喻著,孫族長忽然展眉尖道:「楚娘子莫非說的是大馬哈魚?」
(本章完)
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