理好了這邊的事之后，顧纖纖就回到家中，地上擺放著二十多個布袋子，顧纖纖將這些布袋子拿到了地窖里。

地窖里面很干燥，又很涼爽，是存放干豆豉最好的地方。

隨后顧纖纖從地窖里面出來，跟著家人一起吃了飯，又將明天要用的餛飩包好，拉面也提前做好了。

這些東西都放在了自己的房間里，這樣在沒人的時候，就可以將它們都放在空間里面去。

等桑葉紅們離開了之后，顧纖纖悄悄將東西都放在了空間里去了。

等收拾好了之后，顧纖纖將那一袋子的豆豉拿出來了，先放在鍋里面加油炒制，等炒香后，加調料湯煮味，等煮干后干豆豉剛好也已經不再生，而是爛中又略帶嚼勁。

等湯全部干了，豆豉都包裹在油里面時，就將豆豉盛起來。

放在了一口瓦缸里面，再抬到了樓上的房間里面去了。

桑葉紅問：“纖纖，這個要怎麼做？”

“先這樣晾著，回頭我再來安排。娘，折騰這麼晚了，您也累了，趕收拾一下去休息吧，蘇大娘和小月兒怕也是累了。”

等桑葉紅離開后，就將瓦缸搬到了空間里面去了，隨后將老干媽風味豆豉拿出來，倒在了缸里面，一共倒了幾十瓶下去，然后再將雙方的豆豉拌均勻。

雖然不能再裝進玻璃瓶子里，但是顧纖纖有好辦法，已經提前跟陳前叔定制了壇子。

一個壇子就能裝十斤，因為里面放了老干媽，里面的辣椒油均勻地裹在了豆豉上，這就使得豆豉不易變質了。

壇子的口不大，上面有木塞子，再在塞了木塞子的壇子口外面包上一層油紙，最后用繩子系上，就算是大功告了。

當然一千斤要一百個壇子，而這些對風味樓來說，用得應該不會太多，因此，需要往大的地方銷售。

比如縣城和省城，而這些則是需要杜若騰來幫忙。

不過，很快就想到了一個更好的辦法，不一定非要賣給飯店，調味料也可以面向大眾。

如果面向大眾售賣開了，那銷量簡直不要太好。

至于如何打開百姓的市場，顧纖纖是非常清楚的。

現在店里面有兩個人幫忙，輕松了不，只需要收收銀子就好了。

等顧老五送完了回來幫忙收錢后，就更是什麼都不用管也可以了。

先做了五壇子，也就是五十斤的豆豉包裝好了，明天直接給金東送去，這些應該夠他用一段時間了。

至于其他的，先放在空間里，等想好了銷路，再裝壇子售賣。

收拾好了后，又摘了幾筐子的果子和蔬菜，又是好幾兩銀子。

翌日早上，去了店里面將一切都準備好后，就開始用另外一口鍋鹵制明天要用的鹵菜，順便將學院那邊的早點給做出來。

等顧老五他們幾個人來的時候，顧纖纖已經將新鹵好的鹵菜放在空間里了，而學院的早點也已經做好。

顧老五趕將早餐送了過去。

蘇大娘和桑葉紅們幾個人也開始忙碌了起來。

顧纖纖負責收錢，順便又賣了幾盆多。

等生意閑了一點后，就趕帶著果子和那幾壇子的豆豉，自己趕著馬車將東西送了過去。

趕馬車的技其實也不錯，至不會出事。

金東買菜剛回來，見著顧纖纖來了，趕手，笑著說：“你來得真早。”

“趕進去談吧，今天有豆豉了。”

聽到豆豉兩個字，金東不由眼睛冒，他之前吃了做的豆豉蒸魚，覺太鮮了，實在是令人齒留香，難以忘記。

等那幾壇子的豆豉拿出來，擺在了他的面前時，金東笑著說：“這些都能做什麼菜？那個，我買你豆豉，你總得給幾個菜譜吧？價格好說。”

顧纖纖笑了笑，“行，我這次不收你菜譜的錢，這個可以做豆豉蒸魚，上次已經教你了。”

頓了一下，“其次還有豆豉蒸排骨，蒸海鮮，蒸臘，蒸里面放一點豆豉也好吃。”

“還有就是，豆豉炒青椒，將青椒拍一下，切段，炒虎皮，加豆豉，再調味翻炒出鍋就可以。”

“另外，蛋炒飯里面也可以放一小勺，絕對是味。”

“那我可要試試。”金東笑著說：“就炒飯。”

大廚一聽馬上行，顧纖纖也不手，就站在邊上指點一二。

其實，蛋炒飯很簡單，但要是做好了可就很難。

“下次你蛋炒飯可以將蛋打在飯里面，拌均勻，再在鍋里面炒會好吃又好看。”

在炒后，加一勺子的豆豉進去，翻炒幾下盛出來。

整碗炒飯散發著豆豉醬香，也帶著紅油的微紅，吃上一口，略帶著嚼勁的豆豉香味充斥了舌尖。

金東連連點頭，“好吃。”

顧纖纖笑著說：“這個東西，我不能給你獨家，我要對整個鎮上的人售賣，因此價格上不會太貴。”

“嗯，這個我知道，這個就當是一種調味品，老百姓的家里面也可以用來做飯。”

“一斤是三十文，這一壇子是十斤，就是三百文。”

顧纖纖笑著說：“便宜吧？里面全是油，甚至還有。”

“便宜，不貴，好吃。”

“一共是一兩半，還有這些瓜果蔬菜，都給你。”

“一共算三兩銀子，你看怎樣？”

“好。”

顧纖纖拿了銀子后，又馬不停蹄地趕去了書院。

歐夫子看著急匆匆地來，趕問出了什麼事。

顧纖纖笑了笑，“哪里有什麼事？我只是想找您幫幫忙。”

“你說。”歐夫子笑了笑，“只要我能幫上忙都可以。”

“義父，您會畫畫對吧？”

“對。”歐夫子說：“我的畫也很值錢，一幅畫大概能賣到十兩銀子。”

“我需要這樣。”

說著，拿出了一張紙，上面有用眉筆畫的一個草圖。

是按照老干媽瓶子上的紙設計出來的，在正中間畫一個個人的肖像，在肖像的下面寫上“顧纖纖”，再下面寫上：獨家制風味豆豉。

最后再寫上一排小字，是的店鋪的地址。

再在空白的地方加上一個裝風味豆豉的壇子。

歐夫子點點頭，“你要幾張？”

“這種要很大很大，我要掛在鎮上最繁華熱鬧的墻上，至要十幾張，還需要小一點的在壇子上，這種應該木刻印出來就可以。”

歐夫子聽了，“我知道了，這些都給我來理。只是，你這個風味豆豉是什麼？”

顧纖纖解釋了一下，“明天給您送一壇子過來嘗嘗，這個能放，一壇子你吃半年都沒事。”

“好，我剛好想到了一個給你宣傳的好主意。”

“說來聽聽。”