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《農門廚娘颯翻天》 第266章 正式開做豆腐

聽著桑云氏真的要報,許徐氏有些嚇到了。

一個鄉下的婦道人家,哪里見過什麼衙役差,偶爾到也是嚇得趕低著頭躲開。

在鄉下人的眼中,衙役差猛于虎。

桑云氏不怕是因為昨天見過了,并且覺人都還不錯。

而顧纖纖又跟他們很悉,甚至跟鎮長都認識,這一層關系,讓不懼怕。

也可以說是顧纖纖給了底氣。

許徐氏看了一眼后的人,見著他們都戰戰兢兢的,也只好罵了幾句狠話,撒就跑了。

桑云氏冷冷地掃了他們的背影一眼,“纖纖,你也看見了,這些人就是賤骨頭,你可千萬別學他們。”

顧纖纖一笑,“我好端端的學他們做什麼?”

不過,說白了,顧纖纖還真的很佩服這個外祖母,真的好有魄力,遇到事不卑不,不驕不躁。

吵架不含糊,打架不示弱。

就是有些不明白,這麼強悍的一個媽,怎麼生出了桑葉紅這麼弱好欺負的兒!

想到之前桑葉紅被顧姚氏給欺負的景,顧纖纖就覺得好憋屈。

當時應該將桑云氏喊來,別說一個顧姚氏,就算是加上顧老三和顧老四那都不是對手。

桑云氏略作沉思,“纖纖,為了防止夜長夢多,你去將鎮衙門,將許小蘭從我們桑家的戶籍上去掉。”

至于桑靈兒的兒子春兒暫時不了。

因為春兒的是在何忠家的戶籍上,他們私下里不了,必須要何忠家那邊主放棄才可以。

何忠那邊自然是不可能輕易放棄的,因此,這件事暫時做不了,只能是等以后再說了。

但桑云氏很喜歡春兒,覺得春兒長得乖巧可,這樣的好孩子是不應該給何忠家糟蹋了。

自己先養著再說,以現在桑家的家底還是養得起的。

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顧纖纖說:“外祖母,原本您的話我是要聽的,但是我還是需要給您提醒一下,日后小勝若是真的考取了功名,那是要做的,倘若讓人知道他有一個被休的娘,恐怕不好。”

桑云氏一聽這話,頓時就愣了一下,“還有這個說法?”

“是的,”顧纖纖自己其實也是不清楚,但是在現代的時候,看了很多古代的小說和影視劇,大概是有一點了解,“因此,咱們先嚇唬嚇唬他們,戶籍先不去掉,若是他們不思悔改,一再變本加厲,突破了您的底線,咱們再去去掉的戶籍。”

戶籍一旦被去掉,那可就沒有回旋的地步了。

顧纖纖的話,讓桑云氏沉思了一下,“好,我聽你的。”

桑云氏說著,看了看躺在床上的桑樹,深深一聲嘆息,“我就是可憐你大舅,落了這樣的下場,邊連個愿意伺候的人都沒有,許小蘭實在是讓我痛心疾首。”

顧纖纖說:“這倒是,雖然說夫妻本是同林鳥,大難來時各自飛,但大舅母的做法著實令人憤怒。”

也令桑云氏徹底地寒了心。

桑云氏說:“這邊有我跟你二舅就可以了,你先回去忙吧。”

正說著,桑葉紅也來了,笑著說:“纖纖,你要是有事你就先去忙,我在這里幫助你外祖母就好了。”

顧纖纖回到了店里面,將倉庫的門打開了,將空間里面的水果蔬菜全部放了進去。

留了心眼,庫房的鑰匙只有自己有,連桑葉紅都沒有給。

這樣,別人也不清楚到底是什麼時候,怎麼弄到庫房里面去的。

搞好這些后,才鎖了店門,回去了顧家村。

蘇大娘和小月兒見著回來了,連忙說道:“小姐,您怎麼回來,吃飯了嗎?我來給您做。”

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“我吃過了,你們將地窖里面的豆豉拿出來我們一會要制作。”

“好。”

這時,門口已經來了很多的人,大家都是來豆豉的。

村正笑著說:“纖纖,你這幾天不在家,我們都在等著你教我們做豆腐了。”

“你們家里面都裝好了石磨子了嗎?”

“裝好了。”村正笑著說:“是這樣的,我們覺得每家都搞一個很麻煩,剛好我家院子大,就在我家院子里裝了一個。大家都可以過去磨豆子,這人來人往的,一來好流二來也增加下彼此的。”

人跟人之間就是要多接一下,才能更好的通,也才能更好地增加

顧纖纖說:“那也可以,就是下雨下雪的天氣,可不太好。”

“我還將一個偏房收拾出來了,在里面也放了一個,另外我還在那隔壁按照你說的要求壘了一個大鍋灶,這樣大家伙磨完了豆子直接就可以拿到隔壁去燒,再拿去另外一個房間里面結實了。”

顧纖纖沒有想到,村正居然騰出了房子,給弄了個一條龍?

那太好了。

“村正爺爺,那真是太謝您了,您這為了村里的父老鄉親們,真是碎了心。”

村正卻是對著笑笑,然后悄悄地說:“還不是為了方便。”

他的話,懂,就是為了方便點鹵子。

不然,他還要一家家地跑,那才麻煩。

顧纖纖覺得自己一個月一兩銀子的工錢沒有白給。

村正爺爺和兩個人都是辦事讓人能放心的人,給他們工錢也是心甘愿的。

顧纖纖悄悄朝著他豎了個大拇指。

眾人將豆豉了上來后,顧纖纖就開始教大家做豆腐。

之前已經教了一次,但是大家還是不太會,沒有在邊上看著大家都不敢下手。

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這一次,親自教了大家,每個人都看得很仔細。

尤其是村正,顧纖纖悄悄地跟他說了點鹵的竅門,很快這一鍋豆腐就出鍋了。

將豆腐腦盛起來,放在紗布里,再放在特制的木板上,放在隔壁房間里面平整了。

這個制的力道,顧纖纖是有要求的,現在需要做白干和豆腐

如果做白干就要弄薄一點,狠一點,要是做豆腐就要弄得厚一點,要比豆腐得狠,比豆干又要得松。

顧纖纖都非常詳細地教著大家,每個人都聽得很認真。

以后大家都只需要在家里面泡好豆子,然后挑到村正家里來,自己再帶一點柴火過來就好了。

當然,需要自己磨豆腐,燒火,篩豆漿這些。

村正再往里面借著加水的名義,放一點石膏,這個是非常重要的步驟,絕對不能錯。

否則,這一鍋豆漿就廢掉了。

在顧纖纖的監督下,村正點了兩次鹵都是非常功。

這讓他也有了很大的信心。

顧纖纖說:“現在大家都明白了吧?以后不懂的可以請教村正爺爺,就是大家現在又多了一件忙活的事了。”

眾人都笑了起來,尤其是荷花嬸子,拍馬屁的功夫可是一流,“纖纖,你就是咱們村里面的財,跟著你后面咱們可以天天吃都舍得了。累一點怕什麼?累一點有銀子賺,家里的孩子有吃!你們說是不是?”

眾人都紛紛稱贊,顧纖纖聽著也開心。

“這個豆腐到明天早上就可以了,明天上午我再過來看看。”

這邊的豆腐又做得如火如荼,可有些人還在為著豆豉發愁。

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