別說顧聞昭,就連秦明修也很好奇,按照自己的標準重做的菜,到底會被顧聞昭打幾分。
廚師團隊們再次上菜。
這次,馬瑞團隊并沒有急著退下,他也很想知道,這次返工之后的菜品,能不能讓秦先生的夫人滿意。
秦明修將重新上來的菜拿到顧聞昭的面前,又為倒上了一杯紅酒,“嘗嘗。”
“我研究過,這道菜,只有配上拉菲酒,它才更顯風味。”
顧聞昭半信半疑,也有些好奇了,真的有那麼神乎?
淺嘗一口,細細品味。
再喝下一小口紅酒,緩緩閉上了眼睛。
馬瑞廚師著顧聞昭的樣子,他的心里也有些忐忑了,難道這兩個人真的是專業的?
不不不!怎麼可能!
他馬上就否定了這個念頭,還是那句話,要真的是專業的,何不自己手做?
非要花一百萬聘請他們專門來這里給這位顧小姐做飯?
片刻后,顧聞昭放下手中的筷子。
點點頭,做出評價,“口鮮,我真的到了,好像置于一片青菜地里,吸的都是新鮮的味道!馬瑞師傅,謝您給我做出這道菜!”
顧聞昭給出超高評價,讓馬瑞洋洋得意,對著秦明修說道,“秦先生,不知道這次您對我們的表現,可還滿意?”
“只要我夫人滿意,我自然沒有話說。”
秦明修聽到顧聞昭的評價,松了一口氣,看來小珍珠對自己的研究果很滿意!
他也拿起筷子唱了一口,重復了顧聞昭剛剛的流程。
可是,很快,秦明修的眉頭就皺了起來。
他面不悅地放下自己的筷子,向還在笑盈盈的顧聞昭,沉默不語。
“馬瑞先生,我有個問題要請教您,不知道您當講不當講?”顧聞昭客氣地向馬瑞廚師提問。
“顧小姐,請講!”
“請問你們是如何在改變青菜原有的形態之后,還能復原它的鮮的?”
顧聞昭的這個問題,在外行人看來,是廚師應該備的基本功。
可只有顧聞昭自己知道,對味道的追求苛刻到何種地步,才想知道這個問題的。
如果說,做一盤青菜,做出來的味道是普通炒青菜的味道,這對來說做這道菜是浪費時間。
如果說,做一盤青菜,做出來的味道,能夠讓吃的人到大自然原本的味道,并且還能讓人有種去了菜園子里呼吸到那里的空氣的地步,在心里,這就是廚神。
此時,問的問題,就是第二種。
“顧小姐,至于你的這個問題,其實是屬于我們業界的機了。我們的配方以及調料,都是保的!”馬瑞當場回絕。
“不過……”
他話鋒一轉,“不過,你要是真的想知道的話,您可以出價!價格合適,我們也是可以合作的!”
這個顧小姐,能夠問出這個問題,說明真的沒有什麼真本事,剛剛說上次的菜不好吃,肯定是因為秦先生有什麼事惹不高興了。
馬瑞廚師心里暗暗得意,想借機再敲詐他們一筆。
顧聞昭著自己的下,不知道在想什麼。
剛剛秦明修只品了一口,就知道,這家伙絕對不是按照自己的配方去做的,這重做的菜,和他預期的更遠了。
但是剛剛聽到顧聞昭給出那麼高的評價,他也不好說什麼。
“行!馬瑞廚師,要不這樣,我們打個賭怎麼樣?我只要你給出幾個相關數值,如果我能復刻出這道菜,請您將這道菜的配方贈送給我怎麼樣?
并且做出承諾,以后絕對不會再做此菜!”
顧聞昭的聲音響起,所有人都不知道想干什麼。
難道是想和馬瑞廚師一決高下?
還是單純只是為了配方?
秦明修心里疑:馬瑞返工之后的菜,真的比自己研究的要好吃???
“顧小姐,我沒有聽錯吧?”
居然有人要和他打賭,僅僅通過幾個數值,就要復刻出他所做的菜?
這個年輕人真是太狂妄了!
馬瑞信心滿滿,甚至有些傲慢地說道,“顧小姐,您當真不是開玩笑?我的手藝練就了幾十年了,而且這道菜的工藝也很復雜,能夠在短時間就將所有的數據都確到分毫不差,我可不相信!
不過,你既然執意要和我打這個賭的話,我也不是不能答應。
只是,要是你輸了,那我要這個數!”
馬瑞出了兩個指頭,補充道,“再加一個零!”
兩百萬!
廚師團隊的其他人,也覺到震驚了。
這麼離譜的要求,這位顧小姐和秦先生雖然看起來不像是差這麼點錢的樣子,但人家會答應嗎?
可是下一秒顧聞昭的回答就震驚掉了他們的下。
想也沒想,一口答應,“好啊!”
如此之輕飄飄,就像要花出去的不是兩百萬一樣,而只是二十塊!
這下好了,看來遇到了兩個二貨!
秦明修始終沒有出聲,因為他也想看看,最后的結果,到底會如何。這不愧是他的小珍珠可以玩的賭注,隨隨便便就是兩百萬。
馬瑞廚師隨即報上幾個數字,“20,1,15,9,9,6!”
就這麼幾個數字,他的廚師團隊們,除了他,其他人也并不知道到底是什麼意思,就算對應的是調料,那也不知道單位。
真的要靠幾個數字就要復刻出他們研發出來的這道菜,難度相當大!
所有人的心里幾乎是已經有了定論,這場對賭,顧聞昭必輸無疑!
馬瑞沒有說謊的理由。
他自信滿滿地報出來的這幾個數據,的的確確就是剛剛這道菜的關鍵數據,但是誰做菜,憑借這幾個數字就能復刻啊!
逗誰呢!?
現在的年輕人,真是太過于狂妄了,沒想到兩百萬這麼好拿。
現在只用耐心地等二百萬到賬了。
至于怎麼花,剛剛馬瑞的腦子里已經浮現出了一個詳細的方案,錢沒有到手,心里已經花出去了!人生在世,這麼爽的事,沒想到被他給到了。
馬瑞催促道,“顧小姐,還等什麼?那就請您開始吧!”
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