來到廚房後抬起腦袋，眨著圓溜溜的水靈大眼睛：“喵~”

    楚明城看了它一眼，笑道：“就你最聰明最會撒，你家那三個傻孩子，怎麽就沒你這機靈勁呢？”

    小咪聽不懂他的話，但見他在跟自己說話，它還是上前用著他的腳，然後又喵喵了兩聲。

    “行了行了，你先去休息會，等下會給你好吃的。”楚明城拿出一貓條喂了它，然後便將它趕出廚房，並且關上了廚房門。

    小咪聰明的沒有再打擾，也沒有在門口轉來轉去，它直接就在旁邊躺下，等會廚房門打開，它會第一時間知道。

    楚明城先將甘氏巨螯蟹擺在了案板上，這隻雖然在他抓的那些裏麵算小的，但重量依舊達到了七八斤。

    展開後菜板放不下，他索就將菜板拿出來放在了一邊。

    先將螃蟹清洗幹淨，然後翻過來。

    螃蟹一直在，可惜它完全沒有任何的反抗，它可不像青蟹這種有個大鉗子，有一定的危險。

    不過讓楚明城意外的是，這隻竟然是母蟹，他之前都沒注意這個。

    好在沒有蟹子，不然他還得拿去放生。

    拿起剪刀，將它尾剪掉，很多水流了出來。

    這螃蟹的水不是明的，而是清的酒紅，因為它的蟹膏也是酒紅的。

    隨後，他抓起蟹，另一隻手抓住蟹殼，雙手發力強行掰開。

    阻力非常大，他的手指都掰的有點疼，估計也就他了，讓張偉來還真掰不開。

    蟹殼全都是水，還有非常多暗黃的蟹腦和酒紅的蟹膏。

    將水倒了，蟹殼的髒都用剪刀剪下來清洗幹淨。

    這螃蟹的胃袋倒是很大，裏麵烏漆嘛黑的，養了三天竟然都沒消化掉。

    不過楚明城也沒好奇的剪開，看看裏麵有什麽。

    這些螃蟹都是食腐的，裏麵打開會相當的惡心。

    若是以後遇到鮟鱇魚，哪倒是可以找找有什麽寶藏。

    接下來，楚明城用刀將蟹砍兩半，結果他驚訝的發現這螃蟹竟然沒什麽，難道跟帝王蟹一樣也是吃的？

    他今天也算是第一次吃這種甘氏巨螯蟹，因為考慮到蟹籠繩子長度以及大小的原因，他並沒有讓張偉和陳知道船上有這麽多螃蟹。

    大家都是出海的，現在不明白，不代表以後不曉得。

    一晚上十個蟹籠抓四十二隻重量二十多斤甚至三十斤的甘氏巨螯蟹，這顯然不可能。

    除非蟹籠換專門抓帝王蟹的那種，所以這次回去，他就準備將蟹籠給換了，而且繩子也得準備一更長的。

    今天吃甘氏巨螯蟹，也不是他饞。

    而是要了解這種螃蟹的味道以及回去後的銷售況，看看是否需要調整一下價格。

    畢竟市場價幾乎是帝王蟹的兩倍，若蟹味道還比不上帝王蟹，那價格賣這麽高下次誰還會再買，又不是傻子。

    將蟹據關節砍一小段一小段的，蟹也全部剁掉。

    蟹剁了之後，他倒是發現蟹不，還很飽滿，空的隻是中間的位置。

    既然是品嚐螃蟹的鮮味，楚明城沒有紅燒。

    所有的蟹都放蒸籠清蒸，然後打開廚房的窗戶，拿出碳爐準備甲殼燒。

    這麽多的蟹黃和蟹腦，吃甲殼燒才是最原滋原味的。

    準備好之後，他將海鼇蝦剝掉，弄了些冰水把蝦放進去冰鎮。

    海鼇蝦的刺確實比一般的蝦類都好吃，更鮮甜。

    最後，他拿出了一盒從陳那抱來的雪花牛，也不知道牛片包蟹好不好吃。

    花了足足一個小時，楚明城才將晚餐做好。

    他先將貓貓的碗都拿進來，倒上一點貓糧，然後鋪上一些刮下來的蟹，並且每個碗上麵再來一片牛。

    今天搞了一頓大餐，算它們運氣好。

    過了一小會，客廳就響起了貓貓們的吧唧聲，顯然吃的很香。

    楚明城自己也開始品嚐起甘氏巨螯蟹。

    先來了一蟹，關節一扭，一大塊蟹就被拉了出來。

    蟹相對飽滿，就跟吃帝王蟹一樣一大塊直接送進裏。

    品嚐到蟹的楚明城，心裏有了個譜。

    甘氏巨螯蟹的蟹比帝王蟹的蟹口更好，也更清甜，不比青蟹的大鉗子差。

    實際上帝王蟹雖然名氣大，但它的蟹還真沒青蟹的大鉗子好吃。

    不過甘氏巨螯蟹的蟹味道還是比不上皇帝蟹，那個更好吃。

    隨後他將蟹倒了些蟹殼，跟已經了的蟹黃蟹腦攪拌一起。

    這一口下去，楚明城的頓時點了點頭，蟹黃味道相當好，很香。

    雖然比不上大閘蟹的蟹黃，但也差不了太多。

    這樣的話，他這些大的甘氏巨螯蟹賣五百一斤還是很合理的。

    雖然價比依舊不高，但據稀有度，還是會有很多人消費。

    不過以後若是捕撈到些小的，那價格倒是可以便宜一些。