回到海神號上,將死去的鮟鱇魚扔在地上,它頓時就如一灘爛似的扁了下去。
但那鼓鼓的肚子,能說明裏麵的貨非常多。
想吃到最鮮的魚肝,這會可不能把魚拿去冷凍,還是得率先理了這條鮟鱇魚。
楚明城顧不得洗澡,就去把殺魚刀以及泡沫箱和盤子給拿了過來。
首先是剝皮,用刀輕輕一割,鮟鱇魚的皮就破了。
接著楚明城雙手抓住魚皮用力一拔,魚皮頓時就被開,出了裏麵的魚。
剝鮟鱇魚跟剝皮魚是完全兩種覺,但都減的。
有些人天生過於善良膽小,吃歸吃,對殺生心裏多多會有些抗拒。
但其實很多人心裏都藏著一破壞,九年義務教學能很好的製或者泯滅這破壞,讓人知道什麽該做或者不該做。
楚明城其實也有這破壞,比如小時候拿著一撿來的樹枝,將一片野草打斷,來展示自己從電視裏新學的武功。
又比如抓到一隻青蛙,玩膩了後會將它解刨或者拆散,甚至活烤。
隻是長大後了,懂得了道理,自然不會再做這些無聊的事,也不會再胡傷害小。
不過每次狩獵魚類,尤其是大型魚類,楚明城還是會很興。
當然,這跟變態完全無關。他隻是單純這種刺激滿足而已,所謂的破壞並不大。
這麽大一條鮟鱇魚,想要把它的皮完全剝掉也費事。
花了幾分鍾,他才將魚的外皮給剝的幹幹淨淨,隻剩下一條溜溜著大肚子的鮟鱇魚。
接著,他將魚給翻了個麵。
然後魚肚子就DuangDuangDuang的不斷晃,似乎裏麵全是水一樣。
魚肚皮上的幾乎要明,說明這肚皮很薄。
下方尾和肚皮的連接,還有個小象拔蚌,看起來有意思。
楚明城拿起剪刀,哢嚓一下就剪掉了象拔蚌,哪知小黑夜不知道什麽時候出現在他邊。
看到掉在地上的象拔蚌,它一口就叼了起來。
“臥槽~”
因為天已暗的緣故,楚明城又沒開燈,一時間還真沒注意到它過來。
直到餘發現有一團黑乎乎的東西在,這才察覺到。
而發現小黑夜叼起象拔蚌,楚明城頓時大驚失:“你個狗東西真的是啥東西都放裏,趕吐了。”
他連忙扯住小黑夜的臉頰,是從它裏搶走了鮟鱇魚的象拔蚌,然後隨手一扔。
象拔蚌從空中飛過一個拋線,越過船舷咚的一聲掉在了海麵上。
然而沒完,在水麵漂浮的象拔蚌當即就引起了躲在船下麵一條魚的注意。
它遊出來,用了象拔蚌,一口吞了下去。
似乎察覺到了不對勁,它又吐了出來仔細看了看。
好大一坨,食缺不可浪費,它連忙又吞了下去,並且直接咽到了肚子裏。
而船上的楚明城,教訓了小黑夜一頓之後,就將它跟小五金一起關在了船艙,免得等會殺魚時它們出來搗。
接下來,他拿起剪刀,輕輕鬆鬆的就將鮟鱇魚的肚子給撿開了。
一大推不知道是什麽的髒頓時流了出來,堆滿了鮟鱇魚的肚子,接著便是一個比普通盤子還大的白魚肝。
這魚肝單單賣相就不比鵝肝差,難怪有海中鵝肝的稱呼。
楚明城小心翼翼地將鵝肝給剪下來,然後放進盤子裏。
接著又剪掉苦膽,跟那一大坨不知名的髒全都扔進了水裏,立馬就吸引了一群小魚過來啄食。
最後,就是那個足球一般大的胃袋了。
裏麵鼓鼓囊囊的,也不知道有什麽好東西。
楚明城剪下胃袋單獨拿到一邊,免得等會裏麵有髒東西汙染了魚。
隨後,他屏住呼吸,撿開了胃袋。
頓時,一條銀白的鯧魚就了出來,還有撲鼻的腥臭味。
這條鯧魚整十分完整,看起來似乎剛剛吞下的,他拿起來就扔在了一邊。
這條鯧魚完全可以吃,但楚明城並沒有興趣吃魚肚子裏的東西,他扔到一邊是因為可以用來做魚餌。
隨後他又在裏麵找到了些消化一半的小魚小蝦,還有一隻梭子蟹。
不過這些都是殘骸,楚明城直接拿起水管將這些全都衝到了海裏,並把魚肚衝洗幹淨。
因為鮟鱇魚的魚肚也是可以吃的,煮了後它會變得很厚實,因此他把魚肚也扔在了盤子裏。
最後,楚明城才開始理魚的。
鮟鱇魚全是骨,一把剪刀就將它的大,魚鰓等沒用的東西給剪了下來,並且扔掉。
接著他拿起殺魚刀將魚給剁塊,扔進泡沫箱,當魚餌用。
隻是理魚尾這上麵的時,楚明城發現魚花紋還好看,一大瓣一大瓣還白白跟果凍一樣。
原本不打算吃魚的他,最終還是割了一大塊下來扔進盤子裏,準備明天試試。
一條魚理完,楚明城先將泡沫箱搬到冷藏艙,放在最裏麵的魚餌上方。
隨後出來端起盤子來到廚房,將魚肝魚魚肚分類放好,包上保鮮放進冰箱,明天再吃。
忙完,楚明城也沒打算晚上繼續工作,回去洗了個澡之後便玩玩遊戲,跟薑聊聊天,一夜簡簡單單的過去。
第二天大早,他第一時間就去收了昨天放下去的蟹籠蝦籠和延繩。
蝦籠倒沒什麽東西抓到,蟹籠卻意外的抓到了一批梭子蟹。
不過數量一般,挑選了的之後也就兩百斤出頭,被楚明城扔進了魚箱。
延繩收獲還行,一共有五百來斤能賣錢的深海魚。
東西太多船有點放不下,楚明城抓時間,花了一早上的功夫潛水漁獵了五條兩百斤以上的藍鰭金槍魚,然後回航。
中午,他自然了下海中鵝肝之稱的鮟鱇魚魚肝。
魚肚和魚黃燜,魚肝煎著吃。
鮟鱇魚上寄生蟲不,不燒全了可不能吃。
這魚別看便宜,魚和魚肚做黃燜的味道還是不錯的。
它的魚肝雖然沒有網絡上營銷號寫的那麽誇張,但味道也極佳。
沒有鵝肝的脂肪多,沒那麽油膩。
卻極為,口即化,有一清甜的鮮味。
覺這魚肝確實不錯的楚明城,回航時特意經過了昨晚抓到鮟鱇魚的位置,然後換上潛水服下水抓了三條七八十公分的鮟鱇魚。
將魚肝都取出來拿保鮮和廚房紙包起來,等回去時送給薑還有張偉他們嚐嚐。
至於魚,其實味道隻能說還行,對他們肯定沒什麽吸引力,因此都被剁塊放進冷藏艙當了魚餌。
等楚明城回到碼頭的時候,已經夜裏十二點。
白天得到他通知的張偉這會神抖擻,因為他下午三點就吃了飯,然後去睡覺,一直到十一點才醒來。
“搞到多漁獲了?”
張偉帶了夜宵過來,吃完後他看起了這次的漁獲。
出海才三天,他很好奇楚明城到底弄了多漁獲,竟然這麽快就回來了。
“你自己看唄!”
“看你這樣子,好像好東西很多啊!”
張偉帶上夜宵上船時,特意忍著沒去看活水艙的況。
這會從船艙出來,第一時間就去觀察了下活水艙的況。
其中兩個活水艙放著斑節蝦和富貴蝦,剩下一個遊滿了珊瑚魚和石斑魚。
並且旁邊幾個魚箱,全都是爬的梭子蟹。
“可以啊,才三天就這麽多收獲。”
別的不說,單單這裏的收獲就讓他非常滿意了
說完,他又指了指斑節蝦的活水艙:“阿城,你是不是有一個專門抓斑節蝦和富貴蝦的地方,今年開始我發現你每次出海都有這兩樣海鮮。”
“確實有,我把坐標告訴你吧!”
麵對楚明城的大方,張偉連連擺手:“不需要,反正我現在也不怎麽出海,無所謂啦!還有陳現在也沒專心釣魚,反而搞起了那個潛店,所以你給我們坐標我們也未必會去。”
見他確實不要,楚明城也不勉強。
隨後,兩人又來到冷藏艙這邊,張偉去打開了冷藏艙的大門。
一冷氣麵,當看清裏麵的況後,他徒然瞪大了雙眼,目瞪口呆。
半晌,他才艱難的轉過頭:“靠,你打劫漁船去了?”
“沒有,運氣好遇到一群大眼金槍魚炸水,然後我用標槍輕輕鬆鬆就搞到了二十六條,要不是冷藏艙放不下,估計更多。”
“標槍?就是你特意定製的那?這個獵魚效率這麽高?厲害啊!”
“還行,確實好用的。裏麵還有二十幾箱魚都是延繩釣的,你趕人過來一起清點,都這麽晚了別浪費時間。”
張偉聞言這才將目標轉移到了裏麵疊起來的一大排泡沫箱,對他這次的收獲滿意的不能再滿意了。
這麽多的漁獲,足夠維持到楚明城從公海回來了。
於是他趕人過來一起清點漁獲,珊瑚魚深海魚種類比較多,價格雖然高但清點卻很麻煩。
楚明城也過來一起幫忙,各種魚分類好,然後稱重計算價格,並且記錄在本子上。
最後冷凍的珊瑚魚和深海魚,一共三千七百六十七斤,總價五十八萬六千多。
斑節蝦和富貴蝦一共六百六十三斤,有活的有冷凍的,不過冷凍的比較,總價為二十萬六千多點。
斑節蝦和富貴蝦的單價高,而且冷凍的也就便宜個幾十塊,因此重量不高卻能賣到這麽多。
梭子蟹兩百二十三斤,死的全扔了。螃蟹死的不能吃,剩下的全是活的,總價為九千。
還有些估著活不到一天的,都被張偉另外放袋子裏,可以送人也可以自己吃。
最後就是計算金槍魚了,每一條金槍魚都是按魚的品質大概計算的。
因為以後會經常做金槍魚的買賣,張偉還特意去學習了下這方麵的鑒定。
二十六條大眼金槍魚,總價為五十一萬三千多,平均價格為八十七左右。
張偉自己拿去賣,估計單價應該在一百多點。
五條藍鰭金槍魚都隻有兩百多斤,也沒有特別出彩的,因此總價隻有六十三萬八千多。
這一趟,所有的漁獲總價值為一百九十五萬,至於後麵三千來塊的大零頭,直接被張偉嘻嘻哈哈的給抹了。
楚明城給他屁來了一腳,沒好氣的說道:“你怎麽不幹脆給個兩百萬,湊個整數?”
“那不,我這是小本買賣,哪有你這個老板賺的多。”張偉嘿嘿笑道,臉皮厚的一點都沒有不好意思。
“你上次賣給我也有兩百萬出頭的漁獲,我全部賣完,隻賺了三十多萬。發了工資,租個冷藏倉庫剩下的也沒多。你是大老板,還跟我計較這麽幾千塊?”
楚明城聞言一愣:“賺這麽?”
張偉這段時間也沒有白費時間,他對海鮮商的利潤買賣已經了解的十分清楚。
“看時節的啦!現在中秋和十月一號都已經過了,正常況下能賺百分之十五到百分之二十已經很不錯了!”
“若是中秋或者十月一號等特別重大的節日,你這邊海鮮的收購價會漲一部分,但我這邊漲的更多,利潤應該能達到百分之四十左右。”
“至於年底那肯定最爽了,雖然不能翻倍賺,但利潤也能達到百分之七十左右。”
“當然,賺的多也跟海鮮種類有關。金槍魚石斑魚這些,其中的利潤比普通的帶魚小黃魚烏賊等利潤要多上許多。”
“原來如此!”楚明城了然的點點頭,倒也沒對這個利潤心。
想要做強做大,利潤被分走都是很正常的事。
他也就懶得算,不然把給張偉的進貨價以及之前賣的市場價大致算一算就能清楚其中的利潤。
船上的漁獲太多,張偉請來的司機來回送了三趟才運送完。
楚明城這時也把鮟鱇魚的魚肝拿了出來,遞給他:“這是鮟鱇魚的魚肝,我嚐過味道不錯。這裏有三塊,你和陳每人一塊,剩下的那塊你幫我送給。”
“對了,這魚肝比較適合煎著吃。別的吃法我沒試過,不過不建議刺,可能有寄生蟲。”
張偉接過魚肝奇怪道:“你都回來了,不自己送?”
楚明城搖搖頭:“不了,我馬上就走。去公海也不知道要多久,我還想盡量早點回來。”
張偉見此也不再多言:“那行,東西我會送到。至於錢,等我漁獲賣出去後再給你,我上可沒那麽多錢。”
“沒事,我這也不著急。”楚明城擺擺手並不在意。
上次兩百萬出頭的漁獲也是張偉賣完魚後再把錢轉過來的,他倒沒想著先欠著錢,不會把這個錢耽誤太久。
這也是楚明城能一口氣買下趙家航漁船的原因,若沒及時把這兩百多萬轉過來,他還真買不了船。
張偉離開後時間已經早上五點,這個時間點倒是剛好適合去賣魚。
楚明城去廚房做了個早餐,吃完後喂了兩隻狗,然後出來把船打掃了一遍。
打掃結束,時間也六點半了,於是他開船加了個油,開啟巡航模式直接出發去公海。
臺灣的東部,有兩條海峽可以通往西太平洋,分別為與那國海峽以及士海峽。
楚明城這兩條海峽其實都經過,也大致明白了什麽況。
寶島北部的與那國海峽明麵上由小日子管控,但實際上卻是醜國在掌管。
“你們信嗎!我說,未來我們將創造一個時代,一個讓好萊塢都顫抖的時代,那個時候……”那一年,燕影大學混吃等死,被輔導員稱爲老鼠屎的大四學渣喝醉酒對著兄弟們吹了這麼一個牛逼,他本來以爲也就吹牛逼,酒醒後大家該幹嘛幹嘛……但!一個星期後,當兄弟們砸鍋賣鐵建好劇組,並眼巴巴等待他拍攝以後……他慌了………………………………後來,在那一年之後……世界電影圈所有人心態炸裂了……
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