“我是誰？”

劉東茫然的喃喃自語。

這時，一著跑堂服飾的年來到前，著急的呼喊道：

“柱子，你在這兒？”

“掌柜的找你半天了，酒樓現在都忙不過來！”

劉東看著眼前的年，喃喃道：“我柱子？”

年驚異道：“你咋了？失憶了？”

“哎，別說了，快跟我走，要不然掌柜的扣咱們工錢。”

在劉東含在思考的時候，年就拉著他跑了。

一炷香后，二人氣吁吁的來到一酒樓。

劉東看著牌匾，輕聲道：“福德樓？”

“好悉的名字...”

年急忙道：“愣著干嘛，快進去換服，沒看見那麼多人嗎？”

帶著他連忙走了進去。

一個角帶黑痣的瘦中年男子滿臉怒意的看著他們，喝道：“死哪里去了！”

“大家都在忙，就你們跑出去鬼混，月錢不想要了！”

年陪著笑臉，說著好話：“掌柜的，您大人有大量，柱子年紀也不小了，我這不尋思著，為他找個婆娘麼...”

聞言，掌柜面一松，說道：“婚姻是人生大事，這次就算了。”

“不過，下次再有這樣的事，你早點跟我說，我會不讓你們去？”

年：“是是是，掌柜的最恤我們了。”

掌柜點點頭，大廳中食客傳來呼喊，掌柜連忙道：“去干活吧。”

年拉著劉東去后院換服了。

劉東糊里糊涂的干起了小二。

經過一個下午的時間，劉東總算弄清楚了自己的份。

他柱子，今年十六，家有五口，在長新城數十里開外的許家村，村子很偏遠，很窮，良田也，再加上前兩年收不好，他就尋思著來城中找活兒，也算為家里減輕負擔，和同村的幾個玩伴一起來到長新城。

他和東子在福德樓做小二，其他幾個都去做了學徒，也算在這城中立住腳了。

在這已經有三月了，福德樓的生意越來越好，儼然有長新城第一樓的名聲。

夜晚，他和東子住在后院柴房中聊天。

東子問道：“柱子，白天讓你去見的小翠，見到了嗎？”

劉東搖搖頭。

東子：“怎麼回事？被拒絕了？還是沒見到？”

劉東沉默不語。

東子以為他被拒絕，安道：“沒事，書上說了，好男兒何患無妻？”

“只要咱們努力賺錢，也能娶上漂亮媳婦兒。”

劉東：“嗯。”

空氣沉靜。

過了一會兒，東子問道：“柱子，你以后想做點什麼？要一輩子當小二嗎？”

劉東：“我不知道，沒想那麼多。”

東子：“小二可娶不上漂亮媳婦。”

劉東：“那你呢？以后想做什麼？”

東子幽幽道：“我啊，世界這麼大，我想出去見識一番，闖闖。”

劉東：“人生地不，出去一定好嗎？”

東子：“總比在這縣城待著的強！”

“總會有那麼一天的。”

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劉東很快就適應了這樣的生活。

每天都很忙碌，但總有得空的時候，這時間，就約著和同村的幾個玩伴見見面，相互說著苦楚，相互鼓勵。

過了兩月。

寒風大雪，酒樓的生意也了許多。

幾個小二也著難得閑暇時，聊著八卦。

掌柜也睜一只眼閉一只眼，前段時間也太忙碌了些，總要讓人歇息。

“咚咚咚。”

敲門聲響起，劉東打開門，一隊車隊停在在門外。

有丫鬟、護衛，老婆子……是富貴人家！

劉東引人進來，看到馬車下來一個文雅清麗的小姐，一看就是飽讀詩書之輩。

連忙低頭，不再去看，以免沖撞貴人，這方面，掌柜的總是囑咐。

劉東將他們馬車安排好，回來得了賞錢。

看著手中的二兩碎銀，他心中很是高興，這般出手闊綽的人家，也很見。

其他小二都得了賞錢，沒有他的多。

這一下，小二們的熱高漲，熱切的招待著。

酒樓被這家人包下了，劉東沒有去和其他小二“爭”，來到后廚，等待著大廚將菜做好。

看著大廚的架勢，他也不知道為什麼，有點躍躍試。

大廚是個滿臉帶笑的和藹胖子，每次有剩的菜肴，他都會分給小二們，小二們對大廚很尊敬。

掌柜的也沒管，以福德樓如今的生意，也不差這一點，就當是員工福利了。

大廚似看出他的心思，笑道：“怎麼，想上手？”

劉東猶豫的點點頭。

大廚：“別怕，試試也無妨。”

柱子格敦厚，話，但做事麻利，肯干，大廚對他印象很好。

“小明，讓個位置。”

一旁青年回道：“是，師傅。”

在大廚的示意鼓勵下，劉東上灶，腦海中想著大廚做菜的過程，步驟，然后了起來。

速度不快，但有模有樣，調料的分量上有些問題，但步驟沒有出錯！

而且，對于火候，他好像有天生的直覺！

炒好的菜，澤看起來不錯。

大廚驚異的看了眼，說道：“不錯。”

“菜好了，端上去吧。”

劉東端著大廚的菜，送往了二樓包間。

廚房中，開始對他議論起來。

那戶人家，在酒樓待了兩日，雪也停了，清晨便離開了。

一同離去的，還有東子。

東子神很是振，說是小姐看中了他，覺得機靈，讓他做弟弟的書，現在和劉東告別。

劉東也為其高興，這樣，也算是實現了他心中所想。

將前兩日打賞的二兩銀子給了他。

東子：“你這是作甚”

劉東笑道：“出門在外，總是不了花錢的地方，我在這里有吃有喝，一時也用不上，給你了，就當是我的資助，你一定要好好活！”

東子滿臉，眼中含淚，抱著劉東，說了聲謝謝。

“若是我發達了，一定回來接你！”

劉東笑呵呵道：“好。”

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東子離開后，劉東心中也難過，不過也為其祝福。

了他在耳邊念叨，聊天，劉東總覺生活了點什麼，更多的時間，就放在后廚了。

這一日，大廚笑著說道：“柱子，愿不愿意當我的徒弟？”