第230章黑茶

齊霽似乎很高興問這個問題，對笑了一下，道：「極好。他立了功升了了，現在已是正四品武。等京城那邊的局勢平息下來，宣武侯爺應該會為他請封世子了。」

聽到這消息，葉崇明滿臉驚喜：「真的？太好了。」

葉雅茗卻皺眉：「邊關發生了戰事？陸觀弈可有傷？」

照著剛才齊霽說的況，大金那個特爾的事敗,肯定也跟衛國公一樣狗急跳牆。

而無功不陞，陸觀弈既直接升了四品，可見是立了大功。支持太子搞衛國公一系的事，不能拿在檯面上說，那麼很有可能陸觀弈在邊關跟人打了一仗。

齊霽十分佩服地看了葉雅茗一眼，點頭承認：「確實發生了戰事。特爾聽到風聲，急急起兵奪權,失敗后逃往邊境,想擄掠那邊的村子獲得補給,順便看看能不能在那裡盤據下來，單獨建立一個國家。」

「子默帶兵去圍剿，順利帶回了特爾的人頭。朝廷當即冊封他為正四品的明威將軍。」

葉雅茗問道：「那他可有傷？」

「了一點輕傷，早已無礙了。」

齊霽說著，很替陸觀弈高興。

一路去閩州，齊霽每每提起陸觀弈，葉雅茗都沒有什麼之，說起陸觀弈來跟說別人沒有不同。如此他便看清楚葉雅茗和陸觀弈之間的況了。

兩人雖有婚約，但完全是陸觀弈剃頭挑子一頭熱，葉雅茗則冷靜得不像話。

現在看到葉雅茗關心陸觀弈，並不是對他完全沒心，如此他就放心了。

他又道：「子默去邊關后，是打算給你寫信的。但邊關那地方，你也知道無事不許隨意送信。尤其是文字書信,是不許傳遞的。」就擔心泄軍事。

「不過我回來時聽到他輾轉託人帶來的口信,說你以前提起要制邊關外族喝的茶磚。現在大晉跟邊關重新商討重開茶馬互市，說如果你有那種制好的茶磚，能否拿出幾塊來,給我託人帶去給他，他有大用。」

葉雅茗聽說陸觀弈要茶，顯得很是高興。

「有的。不過放在家裡，我這就回家給你拿來。」說著就站起來，準備回家拿茶。

本來下人跑一趟就可以了。但既然齊霽說這關乎邊關談判，那定然是給大金上層員喝的。這樣的茶就容不得半點閃失。否則引起兩國戰，那就是的罪過了。

所以打算親自跑一趟，回家去拿。

不是齊霽，就是葉崇明也很好奇這所謂的「茶磚」是什麼茶。他都沒聽葉雅茗說過這事。

沒過多久，葉雅茗回來了，帶回來了十幾塊方磚。

看到這跟板磚一樣的茶，齊霽言又止。

葉雅茗是何等通之人，一看就知道他在詫異於這茶的形狀之時，還糾結什麼。

笑道：「朝廷剛廢團興散，我又拿出此茶，定然會讓人多想，對吧？所以我沒做茶餅,而是做了茶磚。」

打開包裝紙，出裡面黝黑髮亮的茶，再用特意讓人打造的茶針,輕輕撬開茶磚取茶，投在面前的蓋碗里。

「初見過大晉送到大金，給大金人喝的邊銷茶嗎？」問道。

齊霽搖搖頭，疑道：「不應該跟咱們喝的茶一樣嗎？」

「那你覺得以咱們的茶葉，比如以前的散茶，現在的龍井，運到大金會如何？」

齊霽還真沒想過這個問題。

葉雅茗這麼一問，他就愣住了。

去年秋天他跟葉雅茗去閩州，自然也帶了茶葉在路上飲用，同時也是為了去閩州后還能有茶喝而備了一些茶。

自打喝了龍井后，他就再也喝不慣其他的茶葉了，總覺苦味重，香味也不足。

可他帶去的龍井，因在路上被雨淋了，發霉變質，最後直接扔了。他心疼得當晚輾轉了好半晌才睡著。

好在到了閩州，葉雅茗制出的鐵觀音安了他傷的心。

他的目落到了面前的茶磚上。

「你的意思是，這些茶做這個樣子，是方便攜帶？」

葉雅茗給了他一個讚賞的眼神：「正是如此。」

進來時便吩咐贊兒燒水，這時贊兒敲門，將沸水提了起來。葉雅茗拿著壺子朝蓋碗中注沸水，蓋上蓋后留一條隙，將裡面的水快速從隙中倒到了水方里。

見葉雅茗直接把泡茶的水倒了，不齊霽，便是葉崇明都納悶了。

還是齊霽快人快語，問道：「你為何把泡茶的水倒出去？」這不是暴殄天嗎？

「這是洗茶，也起到潤茶的作用。」葉雅茗道。

「制黑茶的原料一般都是老葉老梗，十分經泡，洗上一兩遍不會影響茶湯的滋味，反而在這洗茶過程中讓茶葉得到浸潤，茶湯出得更好。」

說著，又洗了一道茶，這才斟了沸水，稍稍等待了一會兒時間，覺此時的茶湯濃淡恰到好，便將茶湯倒到了茶海里。

「這茶做黑茶？」葉崇明問道。

「對。」葉雅茗指指剛剛撬過一點的茶磚，「您看這茶烏黑油潤，所以我把它做黑茶。」

黑茶與普洱的區別一個是茶種不同，前者是中小葉種，後者是雲南大葉種；一個是發酵及加工工藝也不一樣。

葉雅茗沒辦法去雲南，在這通不便，安全得不到保障的古代去數民族聚居的雲南也不現實。如果沒有特殊原因，不打算去開發普洱茶。

但利用採過茶芽制綠茶后剩下的老葉梗制黑茶，倒是可以的。

不知道此時的雲南、四川的邊銷茶發展到什麼地步了。但如果按原時空歷史發展，此時的普洱還不。希通過黑茶製法的啟發，能帶普洱茶的發展。

作為老茶客，喝來喝去喝到最後，只剩了普洱和老白茶是喜歡的；春天來了會喝一點綠茶，滋味醇厚的黑茶也喝一些，其他茶類基本不了。

福鼎白茶的發源地在福建省福鼎市，這是接下來要開發的一個項目，也是歷經艱辛要去閩州的一個原因。

沒有普洱，黑茶便了必不可的茶類。故而在穿越來不久，第一次跟著葉崇明上茶園時，便人採摘了老葉梗，給自己制了一些黑茶茶磚。

(本章完)