玫瑰浪漫燈的酒屋中,所有侍酒師與侍應生全都驚訝地看過來…… 一個侍應生手拿著托盤,嚇得臉蒼白地站在一團深葡萄酒和玻璃碎前,抖害怕得說不出話來,只是碎碎后退一步,站在那里嗚咽地哭了起來。
“八二年的拉菲!”唐可馨驚一聲,半能反應地沖過去,蹲在還有一團酒的玻璃塊,剛要出手…… “別!”一個老人家迅速地抓住可馨的手,嚴肅地蹲在那瓶碎化了的拉菲葡萄酒前,看著某中一塊玻璃碎中僅存的酒,這個老人家蒼老的雙眸,就這般仿佛看著久違了的人般那樣凝視著。
可馨不自地轉過頭,看向這個滿頭銀發的老人家,此刻莊嚴得如同雕像般,深凝視著地上的酒,好久好久后,才覺到有點悲傷在他的眼浮。
可馨看著呆了。
“對不起,真的對不起……我剛才不是故意的,我不小心到了酒架,我忘記了我對酒敏的事,真的很抱歉……”那個侍應握著托盤,嚇得眼淚顆顆地滾落。
“道歉就可以了嗎?”其中一個侍酒師,即是會所最高級品酒師喬娜,一個年過三十多歲的人,氣得指著地上那瓶葡萄酒說:“你知道那是什麼酒嗎?那是拉菲啊!八二年的拉菲啊!最好年份啊!這個世界上沒有幾個人能喝得到的!我們才剛出地窯,準備送給尊貴客人品嘗的葡萄酒!放在水晶架你也能把它拌倒?你對酒過敏為什麼不說?在西餐廳和酒吧上班的員工,不是已經測試過這一項了嗎?你為什麼能進到這個地方?” “真的很抱歉!真的對不起!平時沒有太嚴重,可是我剛才不知道為什麼,走進來的時候,不知道聞到什麼味道,頭一暈,就摔了一下,真的很抱歉……”侍應生哭得話也說不出來。
“一句道歉就可以補償了嗎?這可是用錢也買不來的葡萄酒啊!世界上已經沒有幾瓶了!剛才到底是那個侍酒師負責這瓶葡萄酒的?”喬娜再生氣得直嚷起來。
“不要吵了……”勞倫斯終于緩緩地松開了可馨的手,看著地上的琉璃碎,折出來的酒紅芒,他蒼老的臉上,劃過幾哀傷的皺紋說:“事已經發生,再追究也沒有用了……” 唐可馨也心疼地看著地上的玻璃碎,不由主地說:“好香啊……真的好香好香……我覺我自己進到了一個清晨,充滿霧氣的野森林里,那里有狂妄的野,有清純的小白兔,有優雅的花香,還有淡淡青香的小草,我甚至聞到了一種特殊的花香味……” 突然一陣心澎湃地出小手,握起其中一塊剩存些微酒的玻璃碎,有點驚喜地笑說:“有點松脂花的味道,再輕輕地聞了一下,還有木蘭花香?天啊,層次好高啊,變化得好快,好神啊……” 勞倫斯不蹲在地上,轉過頭,看著面前這個短發小孩,閃著明亮雙眼,仿佛發現了這個世界上最新奇事那般而,甚至你能覺到心有一種澎湃的緒,正隨著酒洶涌而出,再失神地撿起了另一塊玻璃僅存的一點酒,放到鼻間,傾刻開心地說:“天啊,森林里突然起火了,燒焦了的樹葉,引起團團煙霧,這點燒焦了的味道,竄在森林里,也竄進了時間里,覺到暖暖的煙薰味,沉淀在里,好舒服……也好憂傷……” “你是……” 勞倫斯揚手,阻止喬娜出聲,只是輕眨雙眼,看向面前這個依然沉醉在拉菲酒中的孩,的雙眼竟然著淡淡的紅潤,想要出手,拿起其中最大塊玻璃,品嘗最后的一點酒,他卻阻止了…… 一只蒼老的大手,輕握住了那白晰的小手。
唐可馨愣了地抬起頭,看向勞倫斯。
勞倫斯終流一點慈的,看向可馨,聲地說:“沒經醒酒的葡萄酒,不要輕易品嘗,因為你會誤會它的味道……沉釀了數十年的葡萄酒,吸取了波爾多82年份中,最好的和雨水……你剛才能聞到的那些味道,已經很不容易了,就不要隨意品嘗,保持它最后一點尊重吧……” 唐可馨深深地看著勞倫斯,這個老人家的眼,流無比痛心的表,他本打算在今夜,亞洲集團如此喜慶的日子,開啟這瓶八二年的拉菲,將藏在酒桶里數十載,傾盡釀酒師所有心,世界一級酒莊的極品葡萄酒,讓它如同傳說中的皇后那樣經典地發揮它的傳世味道…… 一陣深深的嘆息傳來。
所有人沉默地看向勞倫斯,看向這個傾盡一生熱葡萄酒的老人家,雙眼暗然,憂傷地嘆了口氣,才說:“把盒子給我拿過來……” 喬娜立即轉,將一個有著陳年歷史的木盒子,遞到勞倫斯的面前,勞倫斯接過木盒子,小心地拉展開小門,拿出白手帕,親自將玻璃一塊一塊地撿起來,放進木盒子里,邊撿邊留地看著那暗紅玻璃碎…… “勞倫斯先生,您小心扎手,我來!”喬娜也疼心地走上前,剛要幫忙。
“不用……事是我的錯……”勞倫斯一點一點地撿起玻璃,聞著八二年拉菲的萬千味道,層層疊疊地在這個酒屋揮發而來,充盈著憂傷與沉重。
大家再安靜下來看著他。
勞倫斯一點一點地撿著那玻璃碎,才終于開口:“你是……” 唐可馨剛才還沉醉在勞倫斯的憂傷中,自己也有些雙眼通紅,聽著他的話,還沒有反應過來,還在那里傻傻地看著他撿著玻璃碎…… 勞倫斯終于停下手中的作,緩地抬起頭,看向這個可靈的短發孩,稍恢復神,微笑地問:“小姑娘,您是那位?你進來作什麼的?” 唐可馨這個時候,才有些尷尬地抬起頭,看著勞倫斯說:“我……我……我是馬場俱樂部酒吧員工,部長讓我給您過目酒單,然后請您親自簽名……” 勞倫斯不僅僅是頂級侍酒師,還是整個亞洲集團的酒水負責人,在這種大型的宴會中,必須得他親自簽名,酒吧才會出酒,往宴會這邊供。
勞倫斯聽聞這句話,便稍點頭,那深沉蒼老雙眸,再流一點疑地看著可馨說:“您……懂葡萄酒?” “我只是喜歡,不敢說懂……葡萄酒千千萬萬,每天都能隨著氣候,人的心,食而煥發不同味道,我不敢說懂……”唐可馨立即謙虛地說。
勞倫斯微笑了幾分,再看向這個孩那誠懇的態度與認真的表,便再問:“你剛才走進來,酒才倒下,怎麼就知道這是八二年的拉菲?” 唐可馨的臉刷紅了地說:“我看見酒瓶子了。”
勞倫斯聽著這話,卻緩地笑了,臉上的皺紋變得好慈祥與歡喜,慢慢地,他才說:“在這個時代,浮夸的人太多,像你這樣誠實,不愿意在我的面前展現自己的人,倒了。”
唐可馨沒敢說話,低下頭,看到還剩下一小塊玻璃,其實全是碎沫,便即刻出手,輕握起這塊玻璃放進了木盒子里。
“酒單給我……”勞倫斯微笑地收起木盒,將它給某侍酒師,才站了起來,說。
“是……”可馨立即從口袋里,掏出酒單,將它展開來,遞給勞倫斯。
勞倫斯微笑地接過來,從自己的西裝口袋里,拿出眼鏡,戴了起來,眉心輕皺,邊過目酒單,邊吩咐說:“清理一下地上的玻璃碎,不許用吸塵,掀起地毯,用巾,免得讓機進到酒屋,影響室溫度。”
“是!”侍酒師應完,便立即帶著剛才倒玻璃酒的孩,走了出去,吩咐經理來領人,然后拿起對講機,通知房務部來清理現場。
勞倫斯拿著酒單慢慢地走進另一間酒屋里,里面的酒屋線更沉著,著很濃重的橡木味道,唐可馨不跟進來的時候,都覺到這陳香氣,仿佛在養酒般,瞪大眼珠子,看著面前瓶瓶名貴的葡萄酒,橫放在酒架,又或許擺放在特殊的酒箱里,每都只是亮起一盞盞細微的小燈,仿佛驚擾了其中某瓶紅葡萄酒…… 可馨不自興地走向某個酒架,居然看到了1970年份的拉圖,激地笑了起來。
勞倫斯邊看著酒單,邊稍抬起頭看向可馨,并沒有提醒這個孩,這個地方是不允許進來的,他緩地抬起頭,看向可馨,聲地問:“你認識這瓶葡萄酒?” “嗯!”可馨連忙點頭,笑看著酒架中,好名貴的那瓶拉圖,歡喜地說:“這是1970年的拉圖葡萄酒,拉圖酒莊最好年份的葡萄酒是194519491961197019822000和2003年……拉圖酒莊的葡萄酒,有著很富的層次,那種剛強渾厚的覺,讓一般品酒師都無法駕奴,如果說拉菲葡萄酒是典雅的皇后,那麼拉圖就是一個霸道的國王。”
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