一百多平方的酒屋，總空間維持在十三度C，然后全亮起了暗啞的玫瑰小燈，線和得太不心了，一瓶瓶葡萄酒，仿佛全藏匿在燈下，閃爍著矜貴澤，如同藏在橡木桶的葡萄酒，到底有誰懂葡萄酒？它從來都是斂，深沉，耐人尋味，只是人類賦予了它的張揚……    唐可馨吃驚于近百平方的葡萄酒屋，全用珍貴橡木特制而，而且樣樣酒架之間，縷花的紋路，如同酒的涌，而葡萄酒藏匿在葡萄酒架，躺得如此安祥與深。

    這是一種太奇特的懷，讓人不陷其中。

    你有一種明顯的覺，這里不再有酒店的規規條條，甚至遠離了塵世的煩囂，有的只是一種大自然的回歸。

    莊昊然站在葡萄酒屋之間，戴起白手套，拿起其中一瓶標識著青蝴蝶的葡萄酒樣品，放在手里旋轉了一下，看著它上面的年份，才幽幽地說：“每一杯葡萄酒的背后，都匿藏著源自它產地的獨特文化，包含著釀酒師的懷與心，這一種智慧的延，所謂的嘗出松枝，香蘭，或許玫瑰花香的味道，都不過是人類自所能產生的第三觀，真正的葡萄酒，是會住進你的心里，無法言語……它會和你一起，沉淪……”    唐可馨轉過頭，看向莊昊然著便服，站在玫瑰燈下，雙眸專注與逐定，仿佛看到了人般，深深地凝視。

    莊昊然再抬起頭看著唐可馨，稍扯一點笑意說：“不管你的嗅覺有多歷害，可是你不能用心去葡萄酒，那就是浪費了上帝給你的禮，我從不相信天才！”    “那你信什麼？”唐可馨不自地問。

    莊昊然看向唐可馨，微笑說：“用心！”    唐可馨深看著他。

    莊昊然再看向唐可馨微笑地說：“我曾經聽你說起葡萄酒，便知道你對葡萄酒的認識雜無章，七八糟，只是因為有點小聰明，自我意識強烈，才讓客人為之信服，但那不是真正的本事，如果您沒嘗過上千上萬款式的葡萄酒，你是沒有資格稱為侍酒師！酒，是要嘗的。”

    唐可馨好安靜地聽著他的講解。

    莊昊然沒再作聲，而是手握著瑪歌酒莊2000年的葡萄酒樣品，慢慢地走進了酒架的層。

    可馨也不自地跟著他走了進去，看著他站于玻璃門前，按下自己的生日號碼，玻璃門打開了，便看到了里的玫瑰燈，更顯和，只只晶瑩杯子，與明醒酒，全亮著好和的芒。

    莊昊然沉默地來到某個古董前，打開小柜門，取出了一只黑的葡萄酒杯，放置于黑晶臺上，再好優雅地拿過酒墊與杯墊，平放在臺前。

    “黑的酒杯……”唐可馨輕著。

    莊昊然取過開瓶小刀，利落地打開酒瓶，將其直接放置于墊前，才雙手輕撐著臺面，半含笑地看向唐可馨說：“黑酒杯，它有一個明酒杯不可代替的功能，就是擋住了外界復雜線的紛擾，直視它酒，決定酒質和窺探它的小……”    唐可馨瞪大雙眼來看著莊昊然。

    莊昊然沒再作聲，只是拿起黑酒杯，過專業的眼來先觀察杯座，杯腳，杯，接著再到杯沿，緩聲問：“聽過風的傳說嗎？”    唐可馨正神地看著莊昊然在等待醒酒時間，聽到他這樣說，便愣了一下，說：“沒有……”    莊昊然繼續觀察著杯，幽幽地開口：“曾經在希臘神話中，風神Aeolus有一個兒Alcyone，嫁給了黎明神的兒子Ceyx……”    唐可馨不自地聽著。

    莊昊然放下黑酒杯，再轉拿起了一個明的郁金香杯，放于另一個杯墊上，再幽幽地說：“有一天，Ceyx在海上航行的時候，溺水死了，風神的兒Alcyone傷心絕，最后跳崖亡。

所以眾神被的癡所，便將Alcyone與Ceyx變翠鳥，從此永不分離。

而風神因為眷顧兒的，在每年的十二月份，就會平息海浪，以便翠鳥在海上筑窩，生育后代。

雖然事實況是，翠鳥是在陸地上生兒育，但是因為這個麗的傳說，讓后人把每年十二月中旬冬至前后倆個星期，稱作，預意快樂時。”

    唐可馨的心，有點酸。

    莊昊然也站在餐桌的另一頭，看向可馨，深邃的雙眸，著一溫說：“在這個故事里，我于風神，這個父親，他真的好兒。”

    唐可馨默不作聲。

    莊昊然邊看著，邊握起葡萄酒，緩緩地倒在了黑的杯，再倒了一杯在明的杯，去白手套，手握著杯腳，來看到唐可馨的后，沉默地靠向的，在可馨有些抗拒的況下，他已經腑下頭，在的耳邊輕喃……“別……”    可馨沒敢，抬起頭，看著莊昊然站在一盞微黃的小燈前，在自己的面前，舉起倆酒杯，而深地說：“告訴我，這倆杯酒，有什麼不一樣？”    唐可馨瞪大眼睛，先看向明杯的葡萄酒杯，竟然著好熱烈的玫瑰花澤，甚至你能覺到它的姿態，好優，再不自地看向黑酒杯的葡萄酒，酒好沉穩，仿佛一枚黑寶石，被藏匿在時里，好沉，好沉……的眼珠子一亮，驚喜地說：“這酒里有百分之五十的赤霞珠，百分之三十的梅鹿輒，百分之十五的品麗珠，還有百分之五的小維多！對嗎？”    莊昊然站于可馨的后，聽著迅速的解說，雙眼流一點滿意的神，再緩聲，仿如深的人，問：“你怎麼看出來的？”    “明酒杯里，我看到了玫瑰澤，判斷它一定會有品麗珠和梅鹿輒，甚至還有小維多，因為品麗珠酒薄，寧酸輕，所以常被作配酒，而不能單獨釀造，如果真要單獨釀造，就要很講究年份和釀酒師的靈，不同于赤霞珠霸氣沉穩，品麗珠皮薄，所以它酒，程紅……如果要調配玫瑰澤，是一定要優雅的梅鹿輒，中和赤霞珠的剛烈和品麗珠的和……小維多的活潑酒，為這瓶酒的澤，起到了畫龍點晴的作用……”    莊昊然好安靜地聽著，雙眸越來越溫……“繼續……”    “黑酒杯，我看到了霸道而澤深沉的赤霞珠，藏在黑杯，好穩重，赤霞珠太多時候，都是主導地位，引領著酒澤沉淀下來，證明酒重而穩，澤自然得仿如與生俱來……”可馨好驚喜地說。

    莊昊然微笑了起來，便只是再近的邊，舉起手中的黑酒杯，送到可馨的邊。

    可馨好自然地喝了一口，頓覺2000年的瑪歌，舌尖接后，隨即領來一陣幽香，接著一團藏匿著復雜果香的氣，從口腔散漫而出，心般地竄進了自己的，剛才的那點憂香，頓時煥發出力量，活潑于之間，鼻腔與頭腔間，升騰起了早春的蘋果香氣，縈縈繞繞，回味無窮。

    的眼神一亮，轉過頭看向莊昊然驚喜地說：“好酒！可是……為什麼我之前嘗過的葡萄酒，沒有這種覺？”    莊昊然微笑了一下，再舉起明酒杯的葡萄酒，遞到的邊，再輕啜了一小口，相比較之前的舌尖與味蕾已準備妥當的接力，此刻頓覺花香與果香，全在口腔散發開來，的眼珠子再盈亮，微開口，竟然覺無數的果香味道，全活潑在自己的，甚至直竄進自己的里，好神的幽香……    瑪歌是法國指定國宴酒，集優雅細膩于一，讓人不心沉淀，卻有一種活潑，點點溢出，如同風的傳說，好的時，盡在酒中。

    可馨好開心地笑了，扭轉頭來看向莊昊然。

    莊昊然也微笑地看向，再說：“酒隨著年份的增長，它的層次會越來越多，所以侍酒師在侍酒的過程中，必須一氣苛，專注于醒酒過程中，它的味道隨著與氧氣接，而揮發不一樣的香氣……所以侍酒師還有另一個名字……”    可馨不自地看向莊昊然。

    莊昊然再看向唐可馨說：“捕捉者。”

    可馨聽到這話，便心臟間，有些小小東西，被震憾了，真正地覺到了侍酒師這個行業，它的可貴在于發現，而極可能因為你捕捉與發現不及，你就會喪失了一瓶歷史葡萄酒的真正價值。

    莊昊然沒有再看，而是獨自拿出一個紅的移小酒籃，走出酒屋，迅速地按自己的記憶力，撿下了剛才給可馨的四十多份文件中的四十多款葡萄酒小樣品，全擺放在籃……    可馨又再看得眼花繚，卻看到他人已經重重地抱起那籃葡萄酒，一下子向自己氣地說：“接住！”    “啊！”可馨大一聲，雙手已經抱那個酒籃，重得一下子站不穩，蹌踉了一下！    “我告訴你！”莊昊然看著正抱著葡萄酒籃，氣的唐可馨說：“這里所有的樣酒，只有一瓶，你弄灑一瓶，明天的考試就不合格！我的員工，從來不會不合格！”    “好重啊！”唐可馨再咬牙，抱著那籃葡萄酒，累得滿頭大汗。

    “我知道，要不我為什麼給你啊？走吧！”莊昊然一下子雙手著袋，轉大步地離開。

    “你……你幫幫我提一下嘛……好重啊……”唐可馨邊抱著那籃葡萄酒樣品往外走，邊輕！    “不要！好重！”莊昊然人已經走了出去，唐可馨也連忙跟著他走出去，然后氣地下樓時，就已經看到莊昊然不知道從那里拿過來一個黑的酒籃蓋子，給重重地蓋上，再將四十多份資料，全給砸在酒籃上說：“你要記得，這酒可是很矜貴，不可以見，不可以隨意放，溫度全要13度C，所以你現在可能只有十五分鐘時間，打計程車回家，迅速保存好它！”    “啊！”唐可馨一下子張地大起來！    莊昊然一下子坐在沙發上，看著這個人說：“快！酒籃的溫度，也只能維持半個小時！還杵在這里作什麼？連葡萄酒都不會保護，你當什麼侍酒師！快！爭取時間！一！二！三！”    門砰的一聲！關上！    唐可馨已經消失在大門口，發了瘋地抱著酒籃，死命地沖向長長回廓盡頭，出一只小手指按下電梯開門鍵！    電梯門打開！    唐可馨立即氣地沖進去，再迅速地按上電梯，然后將酒架暫時放下，重了口氣，誰知道下一層，電梯門再打開！    任紫賢和蔣天磊站在電梯前，一對佳偶，同時看到唐可馨穿著筆的制服，卻熱得滿頭大汗，蹲跪在地上，抱著那籃子和文件，直氣，紫賢哇的一聲起來：“唐可馨！你干什麼？”