第278章夜航船，雪麟魚

踩到烏篷船甲板，明黛很快回神。

船後站著位披著斗笠蓑的老翁，朝著兩人點頭，也不多話，見他們進坐穩了，便啟了烏篷船的發機。

坐在船艙興緻張的明黛，發現原來用的不是搖櫓,有些失地啊了聲。

和暮笑著解釋：「這條船要沿著水道一直走，如果用手搖，速度會很慢，那位老人家恐怕也要累夠嗆。」

明黛很順利地接了這個事實：「有道理。不過這烏篷船太有意思了，是剛剛那間餐廳的一部分嗎？」

和暮點頭：「嗯，是他們推出的夜航船項目,每晚僅限一桌。」

明黛驚喜地哇了聲。

不知道是不是特別限定的魅力，明黛環顧四周，越發覺得這烏篷船有意思。

就像和暮說的，外形雖然要仿古追求意境，但是科技的便利也不能放棄。

明黛著了，便迫不及待先夾了塊冬筍送進裡。

明黛連連點頭，又試了試旁邊的火野菌，一樣的好吃。

……糟糕！

「怎麼了？」

「都是些簡單的食材，主要吃的是個新鮮。」

和暮：「嗯。」

和暮親自手幫明黛舀了碗湯。

明黛猜測：「魚湯嗎？」

刷黑的竹篾船上開了兩扇玻璃小窗，方便里客人的視線不阻礙，船艙兩側也安有小門，可以在這寒冷冬日擋住冷風的侵襲。

和暮臉上笑意更深，繼續道：「因為雪麟魚已經極致鮮，用任何配菜都會搶走它本的風味，這家店的做法就是最簡單的以山泉之水、加細鹽清燉。嘗嘗吧。」

明黛的眼睛一下子比屋掛著的燈盞還要亮！

明黛迅速不說話了，桌上只剩下碗筷輕輕撞的清脆聲。

但還是努力睜大眼睛，去看鍋里……原來是鍋白的湯。

和暮：「快吃吧。」

和暮跟著笑了。

和暮第一時間注意到了明黛的神變化。

那升騰的熱氣氤氳著明黛的眼睛，漉漉的。

和暮笑道：「我前兩次來，都沒有吃到，但這次一問就有了，難道不是因為你的幸運嗎？」

其他的配角都這麼好吃，那主角又該好吃到什麼地步？

明黛饞了。

要怎麼形容湯時的驚艷呢？

大概就是在濃郁鮮香氣里，好似看見了冰天雪地的潭水游魚，那種直擊靈魂的味已經上升到意境的層次，完全達到了明黛可以想象的味巔峰。

明黛靦腆笑笑，拿起筷子的作倒是迅速。

再吃一口魚，細膩，一抿便好似在舌尖化開了，除卻魚本的醇鮮，還有種雪的沁涼，以至於魚皮下富的油脂吃起來也毫不覺得膩人，反而清爽可口，讓人吃了還想吃。

說著,手揭開鍋蓋。

明黛眨眨眼睛，難得聽見有人說很幸運：「為什麼……」

和暮細細講解道：「這是雪麟魚，只生長在乾淨無污染的野生水域，平時非常難捉，大部分時候藏在深潭裡，只有下雪的時候才會浮到水面上來被打漁人撈到，像是這家店，每周大概就來一兩條，到時候不好，一條都沒有，食客也要看運氣，可遇而不可求。所以，黛黛你很幸運。」

「沒事沒事，好吃的不算熱量。」

「好吃！」

明黛的腦子裡很快被煩悶給填滿，很是懊惱自己的不節制。

是一整條完整的魚，不過已經被燉得爛，連骨頭都好似一夾就碎。湯里除了魚沒有其他食材，魚是唯一的主角。

自從要準備演《雙生蓮》，明黛就過上了吃飯七分飽的日子，已經不知多久沒有吃到現在這樣撐得不行的狀態。

「我好像、吃得、有一點點……多。」

著脹得不行的胃，只覺得連隙都被魚湯給填滿了，真是幸福的煩惱。

艙裝飾更是緻漂亮，掛畫、花瓶、木雕擺件一樣不缺，還有明亮燈照著，別有一番趣味。

要是明天起來直接長幾斤怎麼辦？

要是明天鏡頭裡的臉跟昨天不一樣怎麼辦？

……

反正只有他們兩個人，也不用太多講究。

冬筍比春筍夏筍更營養價值，不過是簡單的清炒，那原本屬於筍的清香就在齒間迸發，細細品味，還能嘗到一脆甜。

鼓氣吹了兩下，迫不及待拿起勺子，先舀了口湯品嘗著。

明黛不笑眼彎彎，心更是大好：「聽起來很有道理！」

和暮見了，特意放慢速度。

船艙更不是想象中的冷颼颼，相反不知道在哪兒安裝有暖爐，源源不斷的暖氣從四面八方飄來，把船艙烘得熱乎乎的。

明黛鼻翼了，頓時腹中飢腸轆轆，才發現自己早已經得不行了。

飯至尾聲，饜足的明黛簡直眼角眉梢都洋溢著舒服二字。

最後那一鍋雪麟魚湯，幾乎有大半都是進了明黛的肚子。

明黛神僵：

和暮正要開口安。

深深吸了口，便快要被那鮮香給醉暈過去了。

悶了許久的鮮香氣頓時如炮彈轟然炸開,遍布船艙里的每個角落，熏得明黛飄飄然。

他拿起湯勺手一攪，藏在湯麵下的魚才顯出真實模樣。

不過明黛最好奇的還是擺在中間燒滾的鍋子，因為蓋著鍋蓋，本看不清裡面的容，但這道毫無疑問肯定是招牌菜。

就像是這烏篷船，看著小巧古意、質樸拙雅，其實五臟俱全，該有的東西一樣不——

至於今天的重頭戲，就擺在中間的桌上，用紅泥小爐煨熱的鍋子已經在咕嚕嚕翻滾，淡淡的鮮香味鑽出鍋蓋滿室飄香。

不是一點點多，是很多。

另外還有幾道菜,都是用的當季時令食材，比如冬筍、蘿蔔、蓮藕等，下面同樣放著熱水溫菜，免得吃到一半會失去溫度。

明黛已經開始自行安起自己。

和暮看了眼表：「時間差不多了。」

明黛沒有太客氣，道謝接過。

和暮沒忍住，笑出聲來。

低沉笑聲輕輕震著他的口。

明黛知道和暮在笑自己，故作若無其事地挪開視線。

雪麟魚是我隨手編的，參考的是上海榮府宴的清燉仙居雪鰻

(本章完)