當前位置: 狂熱小說 穿越時空 古代農家子的科舉之路 上 第一百五二章 全魚宴

《古代農家子的科舉之路 上》 第一百五二章 全魚宴

第一百五二章 全魚宴

夏曰黃昏,西邊雲霞滿天,落日像一顆又大又圓的蛋黃,掛在西邊。

廚房裏正在熱火朝天的忙活了起來,大廚指揮著下面的小徒弟洗菜切菜,廚房 裏的下人們有條不紊的在做事。手腕的大魚放在站板上,大廚手中的刀起刀落, 眨眼的功夫,就把一條大魚切塊的切塊,切片的切片。

問了廚房的方向,李問就往這邊過來。

跟著一起過來的管事在前面領路,道,“李大人,您要做什麽,吩咐一聲,奴 才吩咐人去做就好了,哪裏用得著您親自到廚房去啊。”莊子上的管事是個人, 李大人到過莊子好幾回,他們主子都把人奉為上賓對待,他們這些下人們都是按照 主子的意思辦事。

主子那邊派人過來說小爺和李大人到莊子上來小住兩天,管事一接到消息, 就叮囑了莊子上的奴才們要小心伺候,自己更是跟前跟後,事無細致的安排好所有 的事

“沒事,我就過來瞧瞧。”李問沒有君子遠離庖廚的那一套想法,并不會覺得 男子就不能進廚房了。小時候他阿娘在廚房裏面做飯,他就在廚房裏面幫忙燒火。

盡管他下廚的機會不多,但是燒火做個簡單的菜這些事,他自己都能做。複 雜的菜式他不一定會做,不過菜方子倒是記得幾個。

今日他們抓了不魚回來,他記得幾個做魚的方法,隨手就寫了讓人送到廚房 來。這會到廚房,李問是想看看菜都做得怎麽樣了,“我們今日抓到的魚,都送到 了廚房來了嗎?”

莊子上的地方大,幾個小子睡醒後就在這莊子上到瘋玩去了,李問也沒管幾 個小子們,有侍衛跟著他們,出不了什麽事。

Advertisement

管事答道,“是的,李大人,都差人把魚送到廚房來了。”

他們到的時候,正好看到大廚在開魚,一手刀工讓李問看的忍不住拍手好。

大廚一見是管事來了,與管事打了個招呼,看向同管事一起來的公子,他記得 李大人到了莊子上來,難道這一位就是李大人了?管事給衆人介紹說這一位是李大 人,大廚一驚,放下手上的刀,一廚房的下人們忙的跪下行禮。

“都起來,都起來,我不過是想到廚房看看魚做的如何了,不是想來耽誤你們 做事,大家都起來吧,要做什麽的繼續做,不用管我。”見到一屋子的人都跪下來 了,李問忙的讓大家起來,要洗菜的繼續洗菜,要幹嘛的繼續幹嘛,不要因為他影 響了做事9

大家才起了,各自的忙去了。

主廚知道幾個做魚的方子是李大人讓人送過來的,剛才他仔細研究過了,這幾 個做魚的方法是真的妙計了。這會兒見到了本人,主廚就想問問這幾張做魚的方子 。不過不等他主問起,李大人就主與他說起了話,兩個人很快的就談到了做魚 的方法上來。

做魚最主要的就是要如何理這個魚腥味,同時還要保留魚的鮮與香,因而能 夠做好魚的人并不多。

一些人不喜歡吃魚,就是不喜歡魚上的魚腥味,若是能把這個味道更好的 藏去,那就再好不過了,所以做魚是不得用上蔥姜蒜,能夠更好的祛除魚腥味。

“行,你們繼續忙吧,我就不在這裏打擾了。”李問在廚房這裏留了一會,提 了兩句這魚要怎麽做才會更好。經過李大人這麽一提點,廚師瞬間有一種醍醐灌頂 的覺,難怪他們以前做的魚不好吃,原來是用的料不對,還有這個掌控的火候也 尤為重要,火太久就老了,要剛剛好,質才會鮮

Advertisement

“大人請慢走。”

等李大人走了之後,主廚渾幹勁,火力全開,開始做菜。

晚飯李問讓人挪到了亭子裏面去用,這個時候天氣熱,亭子外面有風涼爽,在 這外面用餐最好不過。三個小子都乖乖的坐在位置上,等著他們的全魚宴上來,在 他們的期盼下,很快的一道道菜就上來了。

魚頭煮的豆腐湯,湯又濃又白,上面撒了一把蔥段,有蔥的香味。

“哇哇,這是我們的抓的魚。”看到端上來的菜,小崽子們高興的哇哇。李 問忍不住的都笑了,說道,“對,這是我們今天抓的魚,你們都多吃一點。”他讓 旁邊伺候的丫鬟給幾個小子盛了湯。

湯還燙著,他還不忘叮囑幾個小子都慢慢吃。

湯裏面的豆腐燉的又又香,幾個小子玩了半天,肚子都了,這會有了吃的 ,都只顧著吃,旁的都顧不上了。

桌子上擺滿了各式各樣的菜,今日吃的是全魚宴,桌上的菜大多是以魚為主, 也有幾道涼拌素菜。

陳媽看到平日都不肯吃魚的小主子今日吃魚吃的這麽香,連著就喝了兩碗湯,

差點沒老淚縱橫。小主子要平素都吃飯這麽乖,夫人那裏又何愁小爺養不大啊!

看來等回去的時候,一定得跟李大人討幾張做菜的方子。

李問倒是不知道晨哥兒平日不肯吃飯的事,因為在他這裏,這孩子的胃口一向 都還不錯,吃完了還想繼續吃。他只是擔心這個孩子的弱,腸胃差,見小孩吃 的差不多,就不肯再給小孩吃了,為此這孩子沒跟他鬧子。

不過小孩好哄,許他好吃好玩的,沒一會就什麽不開心的都忘記了,李問忍不 住的了一把小孩兒的頭,眼裏閃過一笑意。

Advertisement

他們幾個人自是吃不完這麽多的菜,還剩下不的菜。

到他們吃完了飯,都沒見趙向毅過來了,可惜那個男人沒有口福,李問讓人把 菜撤了下去,幾道剩的比較多的菜就賞給了下面的下人吃。

已經落山了,西邊的雲層層疊疊,天上的雲隨著風在飄

院子裏的花開的正好,花開錦簇,草木翠綠,幾只兔子在園子裏啃著青草,花 叢中有幾只蝴蝶在翩翩起舞,幾個小孩在裏面你追我趕。李問突然的很想把這一幕 畫下來,就吩咐邊上伺候的人去把筆墨紙硯端過來。

邊上的小書安靜的在研墨,生怕一出聲就打擾了主子作畫。

李問看了一眼在院子裏玩的幾個孩子,手上的筆蘸了墨,落到了宣紙上,幾 個天真可的小兒就躍然紙上,姿態各不相同,草木、花、蜂、蝴蝶,還有幾只 蹲在邊上吃草的小兔子,筆蘸了料,然後是一層一層,快速的上

沒多久,一副孩嬉戲圖就畫完了。

最後一筆畫完,李問收了筆,把手上夾的幾只筆都扔到了桌子上,看著他剛才 作的畫,滿意的點點頭。

不知道什麽時候,在園子裏面玩的幾個小子都跑到了他的邊來,正聚在邊上 盯著他作畫。一擡頭,李問就看到了幾個瞪大了眼睛的小子們,不由的就笑了,問 道,“你們是什麽時候跑來我這裏的了?”

“哇,哥哥,你畫的是我們嗎?”李浩鵬見哥哥畫完了,才敢出聲,面上是難 掩的激,他認得這幅畫裏面的景,不正是他們此刻所待的園子嗎?這上面的幾 個小孩兒不就是他們嗎!哥哥畫的就是他們!

晨哥兒和著眼睛,看著桌子上畫好的畫,看向李大人的眼裏帶著毫不 掩飾的崇拜。

Advertisement

“哈哈,是畫的你們,剛才你們在玩,我手就畫了這一副畫。”平日裏太忙 ,李問沒什麽作畫的興致,在南讀書的幾年,他跟著老師有認真的學過幾年的畫 。只是比起畫畫,他更多的心思還是放在讀書上,畢竟畫畫的再好,科考上都不考 ,所以這些只能是閑暇時候的玩樂。

而到了朝廷為之後,他發現當一點都不比考科舉輕松,更是沒時間作什 麽畫了。

今曰看到幾個孩子在玩,突然的興致起,才作的這幅畫。

“哥哥,裏面這個是我嗎?”李浩鵬湊過去,看到畫裏面的三個小兒,指著一 個個子略高、穿著青裳的問,是不是他自己。然後指著其他的兩個,晨哥兒穿 的是紅服,穿的是白,他就問,“這個是晨哥兒,這個是,哥哥 ,我說的對嗎?”

“對,你說的都對。”紙上的墨和料還未幹,李問不讓小子們,“等會才 能,上面的料還沒幹。”這要壞就可惜了,他不一定還有那個心重新再畫 _副。

“哦哦。”幾個小子倒也是聽話,聲音一致的說道,“我們不。”

晨哥兒一雙眼睛都黏在了畫上面,李大人畫了他,他在畫裏面,還有他的好朋 友,小兔子。

晨哥兒好喜歡這幅畫,晨哥兒想要這幅畫..

只不過李問并沒有看懂小孩眼裏的意思。

等到畫上的墨料幹了,李問讓李把畫收起來,畫這幅畫他是一時興起 ,所以也沒想這幅畫畫來做什麽,想著一會不如把畫掛到趙向毅的書房去,那間書 房的牆上四面都是空空的,一點東西都沒有。怕是那間書房都是做做樣子,裏面的 書趙向毅都不定會

不過李問發現,從他會到莊子上來之後,那間書房裏的書添多了不,不難猜

測那些書都是趙向毅特意讓人為他添上的,因為他閑暇無事就喜歡看看書。

見這會兒的天快要黑了,李問領著三個小子往屋裏回去,讓人去準備洗澡用的 水,這幾個小子在外面玩了一天,上的服都髒兮兮的了,也是該洗洗換幹淨 的服了。

猜你喜歡

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

問題反饋

反饋類型
正在閱讀: