眾人呆了呆,心里不由浮起一悲涼。
是啊!他們就算在城里累死累活掙了錢,又怎樣呢?
老家一堆窮親戚,不拉扯一把也不行。拉扯了,自己家也永遠都過不上好日子……
江夢筠早知道會這樣,也沒開口勸什麼。
等到大伙兒終于平復了心,這才點開平板電腦,把接下來的工作布置了一下——
“去年咱們包子鋪的生意非常好,多虧了大家一起努力,今年還是照著去年的運營模式,不過,門店要保持整潔,不能再請那麼多人到店里來包包子了。”
“這樣,我在后面租了一個一樓帶院子的老房子,以后店里員工流安排一個人去那邊值班,還是請附近沒工作的寶媽來兼職包包子。”
“這樣做包子的地方大了,產量也能上去,而且門店也能好看點,不然人來人往的,到時候衛生安全不好掌握。”
“胡辣湯店還是朋飛和環姐負責,去年朋飛就說人手不夠的事了,今年這家店再多招兩個人,我把隔壁那家倒閉的鮮吧也盤下來了,朋飛,你趁著這幾天店里裝修,趕去人才市場招人培訓。過了正月十五就要開業。”
“還有一個好消息要告訴大家,我親戚在城東商貿廣場那邊有個商鋪,大概有八十多個平方,我打算在那邊也開個分店,楊哥,接下來老店這邊你挑個人出來做店長,今年你負責把城東的新店開起來。”
江夢筠提到老店店長,楊俊磊頓時笑了:“那還用挑?肯定是章敬大哥啊,他做事穩重,為人也厚道,新店員都喜歡他的。”
章敬了手,一張老臉都漲紅了。
“那就暫定章敬大哥吧,不過我丑話說在前面,做店長不比做店員,平時和和氣氣的沒關系,該氣的時候,也要氣起來。店要是管不好,格再好,也做不了店長的。”江夢筠點了點桌子。
這幫員工總來說人品都是不錯的,就是傻白甜了點。
總覺得只要和和氣氣別惹事,就能把工作做好。
道理也確實是這樣沒錯。
但世界上總有那麼一些人,看你好欺負就忍不住來占便宜。
你要是不反抗呢,今天可能就占你點便宜,明天估計就要琢磨著要取而代之了。
這種事,江夢筠在陸家呆久了,已經聽陸夫人說過好幾次了,誰家的媳婦又被自己的“好閨”搶了老公什麼的。
這種毒閨和毒同事一樣,防不勝防!
對付這種人也沒有什麼一勞永逸的辦法,只能提高警惕,還有平時為人事不能太綿了。
要讓人看到你的棱角,心懷畏懼,才能震懾住那些心懷不軌的小人。
第260章 萬皆可泡
店里的事都安排好之后,江夢筠又單獨找楊佳佳聊了一下。
去年自習室辦的不錯,這還沒開學呢,學校里已經有不人托關系來問,這個學期能不能多開兩家了。
但是江夢筠不打算再開什麼自習室了。
想讓楊佳佳跟一起合作,直播賣菜。
“賣菜?做好的菜嗎?”楊佳佳驚訝道。
直播帶貨不陌生。
事實上,因為今年和老公都沒有回家,在麓城也沒什麼親戚可走,夫妻倆一整個春節都在琢磨怎麼拍視頻。
楊佳佳的運氣不錯,本就擅長做菜,又正好趕上過年期間,各大短視頻平臺都在力推“各地春節特食”。
楊佳佳的短視頻賬號功蹭到了春節這一波流量,現在已經破萬了。
還有很多本地的看了做的菜,問會不會開店或者擺攤之類的,他們也想嘗嘗做的菜。
本來就和章敬商量過,等過完年,做點能存得住的鹵味或者咸菜之類的,到時候同城賣一下試試看。
不過,江夢筠的計劃,倒是立刻給了新的啟發。
“佳佳姐,咱們去年做的臘香腸什麼的,我拿回家去,好多鄰居都在問在哪買的,聽說是你做的,都跟我說,今年想找你幫忙多做點呢。”
“我想著,你平時除了接送孩子,來自習室這邊做飯打掃衛生之外,其他時間閑著也浪費,正好我今年不是開了一家養場嗎?不如我出食材,你出技,咱們趁著現在天氣不熱,做點風干賣吧?”
“這個好!除了風干之外,其實夏天也可以做熏,腌好的熏過之后,蒸著吃特別下飯,而且真空包裝也不容易壞,發快遞都行。”
要不怎麼說環境最能鍛煉人呢?
以前在老家帶孩子伺候老人,楊佳佳哪里知道什麼直播帶貨,什麼真空包裝快遞?
現在的楊佳佳,非但眼界比從前更開闊,思維也異常敏捷。
被江夢筠這麼一啟發,突然想到,除了制品之外,其實還可以做一些泡菜來賣!
他們那的家庭主婦,幾乎都能做一手好泡菜。
而且,只要家里有一壇子好鹵水,那簡直就是“萬皆可泡”。
常見的諸如豆角、辣椒、小筍、姜、蘿卜、蓮花白、藠頭,見的諸如洋荷姜、野蒜頭、鞭筍、洋姜、蕨菜頭、芋頭苗甚至是折耳……只要是家里人吃的,都能塞到泡菜壇子里酸一下。
“我就是這個意思!佳佳姐你腦子真是活絡!”聽完的話,江夢筠擊掌贊嘆道。
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