林晨眼眸中出些許笑意,剛只是詐一詐妻子, 唉喲,直接就餡了。他一本正經點頭,“絕對不說。”
方紅很奇異的就心理平衡了,反正也沒吃虧。
林旭輝因為被林爹評價為“有點笨”也是無語了, 跟大姐說,“爸還說我笨, 他自己都沒拿到大學文憑。”
“可不是麼。”林晚照先在餅鐺淋上一層薄油,油溫七熱的時候, 把洗好的小白條兒在蛋面糊里輕輕一拖, 面糊要略輕薄些,這樣煎出來才焦脆。
煎魚有一種清脆的“吱啦”聲, 和著煎魚的香氣,即便有油煙機, 也飄滿客廳。臨著臺的門敞著,繡球花開始出綠枝葉,待到六月就能開花了。
拖著面糊的小魚鋪滿整個電餅鐺,林晚照放下夾魚的長筷,跟弟弟說,“當年你考大學的時候,咱們全縣就你一個A大,老頭兒高興的眉飛舞、意氣風發,每天都能聽到他跟人吹牛,一年吹到年兒底下你寒假回家,整個臘月到正月十六你開學,見天兒的帶你出去吃請。你不知道咱爸當時在村兒里多威風,提起林校長,整個縣都知名的。”
小魚在鍋里煎著,姐弟倆到臺喝茶。林晚照這里的茶都是林旭輝送的,杯里泡的是老白茶和陳皮,林旭輝先遞給大姐一杯,跟大姐說,“我每年給爸的茶,稍微差一點就會被爸記上一筆。”
林晚照安弟弟,“沒事兒,反正就你送他茶。他是刁,我嘗著都好喝。說以前窮的時候還喝過老柳葉兒哪。”
“那是爺爺摳兒,舍不得買茶,炒些柳葉兒做茶了。咱爸可沒喝過那個,他打小兒就跟著申伯伯喝好茶。你不知道爸多勢利眼,現在只喝林辰送的茶。”林旭輝呷口茶,“有一回我打電話給林辰,讓他給爸送點兒平常茶葉,不然爸總念叨我,把林辰笑的不行。”
順著林爹的小賬本兒,姐弟倆一起把林爹吐槽半小時。就林爹記小賬,林爹自己個兒也不是十全十的啊,那講究勁兒,困難年代都要喝茶。那會兒哪兒有茶啊,林爹就行使校長的權力,讓學生給他買野,說是能治病的中藥材。
等他晾干,把好的留下自己做茶喝,剩下的送鄉衛生所兒。
還有林爹的臭。
對補丁的形狀都有要求。
壞。
原本林爹是能升到縣里去的,縣教育局局長特喜歡林爹,但林爹說縣長是個土鱉,有心人聽到告訴了縣長。因這事兒,林爹就一直在村兒里做校長。
雖然看老頭兒幾十年也過的很自在,但這也是因為壞影響了前程啊。
還有不恤人大手大腳,都不能算老頭兒的缺點,老頭兒一直這樣,兒們都習慣啦。
就是不知道還這樣小心眼兒,私下記小賬。
不過,林晚照林旭輝都問心無愧,因為他們都盡心盡力的孝順老頭兒。即便老頭兒有些抱怨,也都是平常過日子的小。
煎魚的香氣越發濃郁,林晚照放下茶給魚翻個面兒,繼續煎。
這種拖面糊兒的小白條兒要煎才好吃,外頭焦焦的,咬起來發脆,里頭魚又細又香。林旭輝說,“大姐你現在不是養生,晚上不吃油炸的麼。”
“爸要吃。”林晚照說,“不給他炸,放油煎著吃,油也不大。”
雖然老頭兒瞧著沒心沒肺,不像很在意林熹起訴的事,林晚照卻是天生的。雖然也很生氣老頭兒說笨,但還是想給老頭兒做點好吃的,讓老頭兒放寬些心。
畢竟這把年紀了,跟親閨打司。
所以,這兩天林晚照很有點慣著林爹。林爹也很珍惜現在林晚照的百依百順,已經著林晚照又置了一回,平時就差點全魚宴了。
人上了年紀,就會格外珍惜時,也格外珍惜親人。
林旭輝也這口,所以林晚照干脆多做些,大家一起吃。
林晚照把煎好的魚盛出來,接著煎第二鍋。林旭輝趁熱拿一個放里,咬一口,那種焦脆咸香的滋味兒,簡直甭提。
是小時候吃過的,任何飯店都做不出的家鄉味。
林旭輝剛要贊好吃,就聽到開門聲,見林爹遛遛達達的走進來。林旭輝了聲“爸”,過去兩步接林爹。
林爹目如矩,一進來就盯著林旭輝里叼著的煎小魚,挑眉哼哼兩聲,“我還沒吃,你就先了。嗯,得記一筆。”
“記吧記吧。”林旭輝遞給老爸,“爸你嘗嘗,也就是我大姐的手藝。”
林爹嫌棄的瞥一眼他手里的半條煎小魚,下朝整盤的一抬,林旭輝立刻拿筷子給老爸更夾只新的,他沒吃過的,外焦,因為是早上開始腌的,很滋味兒。林爹點點頭,在挨著中島臺高腳椅上坐下,使喚林旭輝,“去泡壺好茶。”
“我跟大姐喝的老白茶。”
“現在春天,綠茶最好。泡壺明前茶。”
林旭輝去泡新茶,邊跟老爸聊天,“爸,我單位一同事,家里老岳父是南邊兒種茶的,說有存了二三十年的老茶餅。爸您要不要喝,我幫您弄點兒。”
“二三十年還能喝?別聽外頭人瞎吹吹,喝茶就是新茶最好。以前制茶餅是為了方便儲存運輸,五六年的還罷了,二三十年的老茶餅?網上還說云南有上百年的老茶餅拍賣哪,都糊弄傻子的,臘擱一百年也得僵尸。”林爹不屑的撇撇,再夾條小魚。
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