“我?”
馬小帥愣了一下,苦笑道:“別鬧了。”
陳凡搖頭:“我是認真的。”
馬小帥立馬怪一聲,“開什麼玩笑。
我自己還開著飯店呢。”
陳凡:“你的飯店現在基本上穩定了。
可以招個職業經理,平時負責幫你看店就行。”
馬小帥無奈:“大哥,真別搞了。”
陳凡端起酒杯示意了一下,馬小帥連忙拿起酒杯跟陳凡了一下。
兩人喝了一口之后,陳凡放下杯子,這才再次開口。
“你這個飯店現在每年能有多利潤?”
“我問的不是營業額,是純利潤。”
馬小帥有些尷尬,“這個……這兩年的價上漲,其實凈利潤是被的。”
“多虧了上次你的婚禮,給我狠狠打了一波廣告,之后人流量才多了起來。”
“今年應該是凈利潤最多的一年,差不多有八十多萬吧。”
陳凡問道:“前兩年呢。”
馬小帥苦笑:“前兩年基本上是虧的。”
陳凡分析道:“一般來講,開一家中等規模的飯店凈利潤普遍在15%-30%之間左右,其中需要扣除百分之二十左右的房租,當然,你的酒樓是自己買下來的,不用付房租,然后扣除百分之二十的人工,百分之三十左右的食材。”
“我給你按照百分之二十五的凈利潤算,一年營業額得達到三百萬,你的凈利潤才75萬左右。”
馬小帥點點頭:“差不多。
基本上就是這樣了。”
陳凡繼續分析:“這還得刨除你當初新店裝修以及客源培養的本。”
“這兩年你賺的錢,基本上勉強把當初裝修的錢賺回來了。
對吧?”
馬小帥點頭:“對。”
陳凡繼續分析:“你當初買這個酒樓花了多錢?”
馬小帥實話實說:“幾乎把家里所有積蓄全部投進去了,差不多四百萬。”
陳凡點頭:“也就是說,至還得再過五年,你才能把當初買酒樓的錢賺回來,五年之后,你才能真正的開始盈利賺錢。”
馬小帥苦笑:“大哥,別說了,你這樣一分析,我特麼都想哭了。”
陳凡搖頭。
“不是打擊你,而是告訴你一個現實。”
“如果你想守著一個飯店過一輩子,并不是不行,但是里面有太多未知因素。”
“這年頭,干實行業不容易,剛才我給你分析的這些,還是你的飯店能夠一直保持這樣的客流量的前提下。”
“誰也沒法保證未來會發生什麼,萬一稍有一個小意外,對實行業,尤其是餐飲行業,打擊都是致命的。”
見馬小帥的表都快郁悶地哭了,陳凡笑著擺擺手。
“當然,我不是故意打擊你,我說這麼多,只是想告訴你一個事實。
就是守著一個飯店想要發財賺錢,不是不行,就是太慢了。”
“而且,你的飯店規模有限,又不是高端飯店,每年的營業額到限制,頂破天給你算一千萬的營業額,就這純利潤也才兩三百萬。”
馬小帥一瞪眼:“大哥,兩三百萬還算啊?”
“你不能把所有人都跟你比較啊。”
陳凡搖搖頭。
“兩三百萬確實不算多。
而且這樣的生意沒啥意思……”
陳凡看著馬小帥,再次開口。
“我是認真的。”
“過來幫我吧。”
“監察部是一把懸在集團所有人頭頂的利劍。”
“監察部部長,便是執劍的人。
這個人,必須是我邊絕對信任的人。
我思前想后,邊只有你我絕對信任,其他人我全都不放心。”
“所以,我準備把監察部給你。
未來這個部門也只對我一個人負責。”
“當然,你要是放不下你的這個飯店,完全可以找個職業經理人幫你打理嘛。
不影響你賺錢的。”
陳凡的語氣誠懇。
“兄弟,過來吧。
哥哥帶你飛。”
見馬小帥還是一臉為難糾結,陳凡提醒道。
“等監察部徹底將集團部風氣清掃一空,到時候,就該準備上市了。”
“你現在加,到時候我可以給你一部分份。”
陳凡抬手制止了馬小帥想要說話。
“邊的兄弟,郭帥跟杰哥手里都有份,一旦上市,不說大富大貴,幾千萬上億還是有的。”
“到時候當個億萬富豪,不比你守著這個酒店苦哈哈的累死累活強?”
“你是我最好的兄弟,沒道理哥們發達了不帶兄弟一起飛啊。”
陳凡笑呵呵地看著馬小帥,再次出一香煙遞到對方面前。
“機會難得,你先不要急著拒絕,我建議你回去好好跟你家宋琳琳商量清楚了再給我一個答案。”
“你要想清楚,現在是最好的時機,一旦未來公司上市,你想再加進來也不是不行,但是那時候我想再給你份,就不是我一個人說的算了。”
馬小帥深吸一口氣。
“我明白了。
我會好好考慮的。”
兩人談完正事,酒也喝得差不多了,接下來便是去跟兩位匯合。
逛街,購,四人一直玩到十點多才各自告辭回家。
回去的路上,蘇若初看著陳凡好奇問道。
“你今晚是找馬小帥談事的吧?”
陳凡詫異:“你看出來了?”
蘇若初得意一笑:“我又不是傻子。”
“你找他有什麼事?”
陳凡笑笑:“我邀請他來集團上班,我準備讓他負責監察部。”
“監察部?”蘇若初有些意外:“那可是集團最重要的一個部門了。”
陳凡點頭:“除了小帥,其他人我都不放心。”
“這個部門只能到他的手上。”
蘇若初好奇問道:“他同意了?”
陳凡搖頭:“他說考慮一下。”
蘇若初苦笑搖頭。
“這還真像是他的作風。”
看了一眼陳凡,蘇若初輕笑道:“換做其他人,估計當場早就同意了。”
“馬小帥之所以需要考慮,其實我能理解他的想法。”
陳凡笑道:“你分析分析。”
蘇若初:“這其實恰恰證明了馬小帥重視跟你的這段友。”
“小帥這個人是個很純粹的人,也是你認識的這幫朋友里面最不貪財的一個。”
“他在乎跟你的這段友,所以從不會主跟你借錢也從來沒提過想要進集團上班。”
“在他看來,一旦進集團上班,你們之間就變了上下級的關系,以他的格,可能會覺得沒法跟你相了。”
陳凡笑著豎起大拇指:“不愧是我老婆。
就是聰明。”
“其實差不多也就是個這個原因。”
“這家伙格有些別扭,過不了自己心里那關,你看人家郭帥跟杰哥,不一樣在集團上班,私底下該咋相還是咋相。”
“人和人是不一樣的。”
蘇若初笑道:“小帥這樣的格,才恰恰證明了你沒有看錯人。”
“他的確適合負責監察部。”
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