兩人簇擁著蘇景山進了門。
一到家,便把他和老爺子相互介紹了下。
“爸,這位就是我之前和你提過的,我們的房東邵老先生,我們之所以能夠順利爭取到這次參觀的機會,多虧了他老人家幫忙。”
“爺叔,這位就是我的父親,他這次是我們食品廠邀請,特地過來做技顧問的。”
老爺子和蘇景山有著共同相似的經歷。
聊起那些艱難歲月來,甚至有一種相見恨晚的覺。
三人在一旁,又是拿瓜果,又是倒茶。
聊了許久,蘇清苒這才帶著父親上了二樓和頂樓的臺,參觀一下他們生活的地方。
蘇景山很滿意,“回去我就和你媽說,這下好放心了。”
蘇清苒笑著點頭,“等過兩天食品廠那邊忙完,走之前我再帶著爸去我們學校逛逛,也嘗嘗我們學校食堂的飯菜,好回去和媽匯報匯報。”
“哈哈哈哈好。”
蘇景山留下來吃了晚飯。
顧逍和蘇清苒原本是想留他在這住,甚至提前準備了一張床和被褥。
蘇景山還是堅持要回去,“萬一晚上領導和孫廠長找我有事商量,我還是回去住方便些。”
兩人見狀,只好答應。
顧逍主騎車要送岳父回招待所,“路不遠,這會公車估計都沒了,我騎車送送也很快。”
“也好。”
第二天,是寧城食品廠‘代表團’和滬城第四食品廠第一次正式的面。
蘇清苒和顧逍作為食品廠的‘兼職’員工,底氣比上次來的時候更足了。
一行人先是被領著參觀了方便面的生產線。
從和面機到片切條機、再到蒸、油炸、冷卻。
全程看下來后,時間已經到了下午。
對方雖然領著看了全程,但是只做了簡單的介紹,涉及真正核心技的,一個字也沒有。
這讓本來就是門外漢的蘇清苒和顧逍更加了一把汗。
也不知道父親他們這些技員看下來如何,能不能找到關鍵的問題所在,進而促進兩家的合作?
參觀完之后,一行人去了第四食品廠給準備的會議室。
蘇景山帶著幾個技員正在討論流意見。
剛坐下沒多久,第四食品廠的江廠長也領著他們的技員走來了。
嘩啦啦一大群人坐到了對面。
“周書記,孫廠長,你們看下來怎麼樣?這套設備可都是我們在座這些技員自己研究出來的。”
雖是詢問,語氣中卻不經意地出高高在上的自信。
周開誠和孫廠長笑著恭維了一番。
“早就聽說滬城第四食品廠是全國食品行業的先鋒,今天過來學習之后才明白差距在哪里!讓我們這些人都大開眼界。”
“沒錯,非常謝江廠長愿意給我們寧城這次機會。”
其余幾人紛紛附和。
江廠長笑呵呵地點了點頭,“過獎、過獎了!不過我們還是很想聽聽你們技人員的意見。
上次小蘇和小顧來的時候就說了,你們寧城也有很多厲害的技員,說不定能看到我們看不到的問題!”
臺階到了,孫廠長不痕跡地話鋒一轉,“如果江廠長要讓我們提點意見的話,那我們就獻丑了。”
說著,孫廠長便把目轉向了蘇景山。
“蘇教授是我們此行的技顧問,大家不妨聽聽他的意見。”
蘇景山是搞技出的,不喜歡繞來繞去,也很害怕打口水仗。
讓他說,他便直說了。
“剛才我們看下來,覺得整條生產線的效率還是過于低了些——”
全場眾人頓時倒一口涼氣。
對面那排人的臉眼可見地變了變。
蘇景山停頓了一瞬,又繼續說道:“我認為造效率過低的原因主要有兩個方面——
一是車間里的油炸鍋用的是間歇式的,幾乎要靠一半以上人工眼觀察和攪翻鍋才能完。
如果能改用連續式油炸機,準控制油溫,不但能夠大大提高效率,而且也會增加面餅的香脆程度以及復水況。”
對面一排人直接被中了肺管子,臉漲得通紅。
連蘇清苒也暗暗了一把汗。
不過心底還是佩服父親的,不愧是老資格的技專家,一眼發現問題所在!
蘇景山頭也沒抬,繼續朝對面的心上去。
“還有一點,如果能把和面機和延機改真空式的,也能大大提高現有的效率。
而且這樣一來,你們原本面條容易斷裂和爛的問題也能大大改善。”
蘇景山說完了,一抬頭,對面的人都朝他投來了刀子般的眼神。
會場雀無聲,一時陷沉默。
孫廠長開口想活躍下氣氛,“其實吧,蘇教授說的這些也有一定的道理,不過——”
不等他說完,對面的技員就發了話。
“蘇教授,道理我們不是不懂,但是你剛才說的那些問題,提出來簡單,怎麼解決才是關鍵!”
“就是,說到底,還是資金的問題,要是這幾臺設備都換掉,沒個一二十萬也下不來吧?”
蘇景山毫沒有猶豫。
“那倒不一定,剛才在參觀的時候,我仔細看了下你們現有的機,應該還有改造的空間。”
“改造?”江廠長也有些沉不住氣了,“你說是,要把我們這些研究了多年心的機,重新改造?”
蘇景山點了點頭,“既然要升級,當然就要改造。
就拿你們現在的炸鍋來說,如果增加傳送帶以及溫控,再替換掉一些零件,應該就可以改造簡單的連續油炸機。
這樣一來,既能節省大額本,還能大大減人工干預,提高油炸的效率和品質。”
江廠長認真沉思片刻,接著又問。
“那你剛才說的那個什麼真空和面機呢?”
“主要是要加一臺真空泵,當和面機工作時,先將里面的空氣出來再進行封閉作業,然后——”
蘇景山講起來滔滔不絕。
蘇清苒和顧逍都是頭一次見他工作的樣子。
和平時那個在家里和藹慈祥的父親,毫不沾邊。
沒有討好,不留面,但全是貨真價實的核輸出。
不服不行。
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