“這羹。
倆妞兒確是只看了一眼,可這眼睛就彷彿被勾子勾住了一般,再也不回來了。
鍋中哪裡有什麼醜惡怪狀的毒,而是一幅奐的景象
砂鍋本來保溫效果就好,而且藥羹又粘稠藏熱,所以到現在鍋中的藥羹還在熱力迫下微微滾著,其中不但見不到恐怖的毒,就連藥殘渣都沒有。整鍋粥晶瑩亮,就像是剛剛化好的糖稀、又像是一塊化的冰種翡翠。
只是在這鍋藥羹上面漂浮著星星點點連連的彩亮點,青的、赤的、黃的、黑的、金的,混雜糾纏在一起,隨著羹滾,就如滿天繁星一般的流轉不停、五斑斕、如詩如畫。
“這麾好看的羹,一定也很好吃吧?”
倆妞兒看得口水直流,要不是心裡還有點發怵,深恐這鍋羹裡會突然跳出只蛤蟆來,早就忍不住出手了。
倆有顧慮,葉得草和顧知味可不管這麾多,倆老頭一人舀了一湯匙,邊哈氣邊送中,一湯匙下去,跟著就是第二匙、第三忠,速度越來越快,明明被燙得齜牙咧,手上卻不肯稍停,生怕手慢一點就會被人搶了似的。
就連小葉子也是吃得不亦樂乎,小裡嘖嘖有聲的讚歎著:“好好吃哦,阿姨快吃。”
楊彩和柳絮再也按捺不住,小心地舀了一湯匙送口中:藥羹口,就是一陣純正的香氣在口中蔓延開來,讓倆人瞬間瞪大了眼睛,真是太香了。
這不是鮮香鹹香甜香臭香,不是藥香香菜香調料高湯之香,更不是兒香嬰兒香孫大聖搗翻那一爐老君丹的仙家之香,而是自開天闢地以來最純正的那一道香味,能香的牛郎拋了孩子,能香得嫦娥回人間!
就是很純很天真的香,香肺腑香人的細胞深,讓人的每一寸每一條神經都在高呼尼瑪好香啊!
而且這奇香不像其它菜品中的香氣那樣無法持久,在口中潑喇喇滾著,纏綿如靈蛇、跳躍如仙蟾、悠遠如蜈蚣百足死而不僵、又如蜘蛛網羅,所到之無論齒、頰、舌、、食道,盡被其包裹於……“
如此妙羹如此奇味,真就是蠍子粑粑獨一份兒!雖說是五毒俱全,卻正如周易說的那樣,毒化無形、以毒攻毒,反大補之。
尤其是這藥羹吃下之後就有一熱流順而下在胃中炸開來,化無數道暖洋洋、熱烘烘的能量流瞬間滲到之中讓人在大呼痛快的同時,不覺就出了一汗,比蒸桑拿還去毒呢。周易說這羹有容作用,看來還真不是吹牛。
“都是我的,都是我老人家的!”
“嚕嚕嚕嚕嚕嚕。
什麼士風度、什麼是儀態?在食麪前全被扔到了九霄雲外,包括小葉子在所有人的腦海中就一個字一“搶!”
不過十幾分鍾,整整一大鍋藥羹就被搶了個;鍋還是熱的呢,羹沒了.
“太好吃了!”
楊彩著圓滾滾的小肚子,四仰八叉地躺在椅子上很是臭地出面鏡子照了起來:“還真是容啊,吃了你的羹就跟剛做過‘死怕”差不多哥們兒,佩服啊“”
衆人深以爲然,都跟著點頭。
葉得草吃得比誰都多,這會兒也撐得比誰都厲害,此刻都撐得仰在椅子上哼哼了,卻還不忘評點這道五毒藥羹:“好極好極,藥材搭配合理,既保留了藥效果,又人間味,五毒相生相化,再被老參、首烏等大藥催,毒竟大補之味“小易子,要是師爺我沒嘗錯的話,你這鍋羹可不是有容健的作用,還可以治療風溼、類風溼、神經系統等多種疾病,補充病人的元氣,對小葉子也是有莫大的好,對不?”
“這些還不是最主要的,你就沒看出小周的刀工麾?”。
顧知味很是得意地道:“要做出這樣一鍋羹,沒有神乎其技的刀工怎麼可能?那些毒顯然是被用特殊的方法蒸煮或者油炸之後纔會顯出各種,然後又被小周用神乎其技的刀工切細。也只有這樣,這鍋羹纔會如此好看,顯現出五彩斑斕星星點點的樣子來,同時也去除了這些毒的腥氣,只保留本的香味·小周,我顧知味一生浸食道,見過的名廚無數,從沒有真正佩服過誰,可我今天是心服口服了。就你這手刀工和掌控火候的功夫,足稱天下第一神廚,不對,是廚神!”
也難怪顧知味如此震撼,刀工好的廚師不,可要將經過蒸煮或者油炸過的食材切這樣,那已經不是下苦功就可以的,必須要有天賦,必須得是食界的絕世妖孽。而周易無疑就是他眼中的妖怪級人,他不服嗎?
“我不管什麼刀工火候,只知道小易子你這鍋藥粥是厚積薄發,不是對藥掌握到爐火純青的人,本不可能做的出來。”
葉得草看著周易連連點頭:“不過這下可讓我老頭子爲難了,本來想給你擡一輩兒的,現在看來還不夠……也罷!小易子,今天我就代師收徒,你今後就是我老頭子的師弟了!”
“啊?”
周易徹底傻眼,師爺沒吃撐著吧?這一下就要把自己擡他師弟,那今後見了導師該怎麼論,難道要導師自己‘師叔’?
“噗”
顧知味剛喝了。茶,聽了這話當場就噴了。他雖然不是醫界中人,卻是知道食界也有師門長輩給優秀弟子擡輩分的,方法也有很多;可以葉得草的份,居然能說出代師收徒的瘋話來,這尼瑪也太過了吧?就不怕醫界的那些老傢伙瘋狂啊?
可葉得草就是這個脾氣,現在他是怎麼看周易怎麼,這個輩份兒要麾不擡,要擡就得是祖師爺級別的才。而且這老頭兒也會憋壞,一想到將來有好多大主任大院長級別的老傢伙,卻要管周易師叔,老頭兒就想樂,他後半輩子就準備指著這個活了。
“兒師爺,不用這麼認真吧?”
周易一臉的虛懷若谷:“我還年輕,還需要鍛鍊。”
“廢話,你現在是什麼火候還能瞞過我老人家?”
葉得草嘿嘿笑道:“師弟,從今日起,你就是我神農門第八百三十一代傳人了。嗯咱們祖師爺的祖師爺的祖師爺……”自然就是神農帝,不過這個是虛的,你聽聽就好。至於上面的祖師磨,反正什麼華佗、扁鵲、李時珍、張仲景,歸了把堆都是咱們的人!估計你也弄不清楚,你就知道咱倆的師傅是晚清時的醫張洪張一手就了,現在就跪下磕頭吧,不是給我磕,是給咱師傅磕。”
師弟?
周易一聽差點沒哭出來,這倒好,祖師爺搖一變師兄了,
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