小佟一趟一趟的看著瑾娘怎麼還不做羊，難免有些著急了。書趣樓()

「瑾娘姐姐，你是忘了嗎？還要做羊呢。」

小佟如此急切，瑾娘笑了說「當然不是，我這就準備做了，隻是要用湯，所以才略等一會兒。」

「吃羊咋還要用到湯？太浪費了。」李大娘笑著說。

「大娘，等會兒您就知道這其中的妙了。」

「這會兒天氣還行，咱們在外麵吃吧。」瑾娘說著，打發小佟將一直小爐子搬到院子裡，又將桌子也搬到院子裡。

要吃涮羊，當然是邊涮邊吃纔好，要是別的，倒是可以在大鍋裡煮出來再吃了。

雖然在腹誹，吃個羊為啥要弄這麼麻煩，但為了吃，小佟倒是很勤快的將瑾孃的安排全都落實到位了。

瑾娘則將之前留下的一塊鹿和羊一起都切片，豬也切了一些，還將家裡有的菜蔬都切了一盤。

看著沒有燒製就裝盤，小佟隻覺得瑾娘姐姐這是忙糊塗了。

「瑾娘姐姐，你這是打算生吃嗎？」

羊片再怎麼薄，也不能生吃啊，再說，瑾娘姐姐弄這些菜做什麼？

不是吃羊嗎？搭配那些菜，還有啥吃頭啊。

被小佟這樣一問，瑾娘也樂了「我瞧著你不是等不及了，就想著，乾脆給你生吃算了。」

在場的人都笑了起來，小佟也有些不好意思了，訥訥的說道「我雖然著急，但是等煮還是可以的。」

眾人忍俊不，又大笑了起來。

瑾娘笑完了，才開始用湯調製湯底。

看著小半鍋的湯就這樣被瑾娘調製湯底了，李大娘還是心疼的厲害，吃個羊還要用這麼多湯來烹飪，太浪費了啊。

但瑾娘說了有妙，也隻能看著。

招呼小佟將一口砂鍋端到外麵已經安置好的爐子上，瑾娘這才將切好的片和菜蔬都端出去。

這時候，麗娘也過來了，大家正好一起吃飯，看著院子裡擺著這麼一隻爐子一口鍋，眾人還是覺得很新鮮的，忍不住都圍了過來。

這個時代，其實是有鍋子的，但並不是這樣吃的，而是一鍋煮出來吃，又因為缺調味料，那味道實在是不能恭維。

因此，除了大戶人家之外，像是河州這樣的地方並沒有普及開來。

京城裡有，小六也曾經吃過，隻是那鍋與這個不同，小六一時之間也沒想到。

「這怎麼吃？」小佟手迫不及待，但看著這麼一盆生，也不知道該怎麼下手了。

就在二人說話的功夫，鍋開了，瑾娘夾起一片，在湯底裡開始涮，隻是短短時間，就變了。

因為切的極薄，將片在湯底裡來回涮了三四次之後，瑾娘就將那一片拿出來放在之前調好的料碗裡沾了一下，說道「這就可以吃了，咱們先吃，然後再吃菜。不想吃的也可以直接吃菜，都可以。」

這一片，小六眼的看著，可是瑾娘卻將放在了純熙的小碗裡。

「湯裡煮出來的菜，那味道也是香的呢。」李大娘笑著說。

話雖然如此說，眾人的筷子都是到了上去夾。

這可不是後世，人們還是更加喜歡吃的，就算是萬盛和的夥食好，但對那是天生的喜。

第一口涮吃下去的時候，眾人臉上的表都差不多，就是驚詫到不相信，這樣的還是第一次吃呢，鮮的帶著的香味，真是濃鬱的不得了，吃一口，就忍不住要吃第二口。

然後就是一口一口停不下來，以至於就像李大娘說的，有湯做弟，就是菜的味道也是好的。

因為涮鍋的出現，眾人第那做好的幾道菜倒是沒了太多興趣，就是兩個小娃兒也是隻對著鍋子下手。

一盆一盆菜在眾人齊心協力的努力之下，鬥的一點不剩，就連湯都被小佟給鬥了。

「這裡還有一桌子才呢，大家快嘗嘗味道，大娘，乾爹，鹿咱們可是難得一見呢。」瑾娘招呼陶老伯和楊大娘李大娘等說道。

鹿確實不是尋常人家能吃到的，因此，就算已經吃的差不多了，幾個人還是對著桌上的鹿筷子了。

一頓飯，氣氛很好，毫無疑問的，眾人也都吃撐了！

「這纔是菜，瑾娘，吃慣了你做的飯，就吃不下去別人做的飯了怎麼辦？」小六語帶撒的說道。

這樣的小六十分賴皮，看的小佟眼睛一一的，都不好意思繼續看下去了。

在京城裡分明很正常的主子，怎麼到了瑾娘姐姐跟前就變這樣了？

還能更不要臉一點嗎？

他怎麼覺，自家這位爺就要衝到瑾娘姐姐懷裡求安了？

楊大娘忽然想到，小六是不是因為瑾娘做飯好吃才纏著瑾孃的？要是這樣可不好！

瑾娘白了小六一眼說道「你能不能好好說話了？這段時間沒吃我做的飯，也沒見你死的。」

這話說的很是不客氣，但小六顯然沒有因此而生氣，反而嘿嘿笑的越發歡暢了些。

不知道的人看了，還隻當瑾娘這是誇獎他什麼了！

瑾娘也不理會他了，隻當他這就是筋呢。

之前瞧著小六還不錯，怎麼這一次來，就變了樣子呢？總不會，眼前這位被人掉包了吧？

越想，瑾娘越覺得這種可能不小。

小六可不知道瑾娘是這麼想的，他正在想著，明天要多弄些回來，讓瑾娘也給他加工些乾路上吃。

瑾娘做飯好吃是不錯，可是那乾也好吃啊，瑾娘都能為了小佟專門做這麼個涮鍋子吃，為啥就不能滿足自己的心願做些乾呢？

沒有鹿乾，有豬乾也可以啊？至於牛，那要等到京城裡去才行，這會兒就不要想了。

吃吧晚飯，眾人坐在院子裡說了一會兒話，各自睡覺不提。

翌日一早，瑾娘起床的早，小佟和小六主僕兩個起來的也不晚，瑾娘都奇怪，這天還沒大亮，這對主僕是打算做什麼？

「你們怎麼起這麼早？」瑾娘好奇的問道。

「早上要練功，然後打算出去轉轉，瑾娘，今天你給我們做啥好吃的？」