“您留著自己吃就是，何必費那麼大力拿過來。”阮綿蠻得知林老太太運過來一大袋苦瓜要送給自己，自然不想收。

“家裡還有一袋，都是人家好心送的，也不要錢，那麼多我也吃不完，想著你開店肯定能用上，這才送過來，你彆跟我客氣。”林老太太說完，自己抱起那一大袋就要往店裡搬。

“您慢點！”

阮綿蠻好懸冇被這作嚇到，趕跟周玲一起從手上接下來。

“我健著呢，你們放心。”林老太太笑著道。

最近靠著剝花生，手裡終於攢下幾百塊錢，對彆人家或許不算什麼的數額已經讓老太太心裡很高興，最近臉上的笑容都多了。

和周玲將沙皮袋先放在門口後，阮綿蠻剛出想給錢的想法，林老太太直接騎著的小破三車離開。

“這麼一大袋苦瓜，看著裡就發苦。”周玲從袋子敞開的頂端看進去後，忍不住歎。

聽這話音，顯然不怎麼吃苦瓜。

不過，苦這一味，本的人就很。

“這苦瓜看起來倒是不錯。”阮綿蠻隨手拿起一個打量一圈後，想著林老太太既然不收錢，那就做好後多送一些過去，給們家添個葷菜。

周玲有些苦惱的看著這麼大一袋：“吃苦瓜的人估計，你準備怎麼做？”

“做苦瓜釀好了。”

拍黃瓜、糯米灌豬腸、田螺剛剛已經都提前做好了，阮綿蠻做好決定後，乾脆直接拿著苦瓜進廚房。

周玲跟著一起進去，將苦瓜都倒出來後，發現個彆苦瓜已經開始有點蔫，不由道：“這些全都做掉嗎？”

這一大袋苦瓜可不，倒出來在牆角堆一座小山。

阮綿蠻看著這座苦瓜山道：“先做一半吧，剩下的下午再做。”

周玲點頭後，挑出一半來開始清洗。

洗完一個，阮綿蠻接過一個，用刀切段先裝進盆裡。

切完後，拿出一個大小合適的不鏽鋼勺，輕輕一轉，完去掉苦瓜裡的白瓤。

白瓤去乾淨，苦瓜的苦味就能減許多，再焯一遍水，又能再減一些。

弄好苦瓜後，阮綿蠻開始用豬、魚香菇和其他食材一起調製餡。

“好香啊。”雖然餡還是生的，但聞到這個味，周玲還是忍不住道。

阮綿蠻笑了一下，隨即開始往苦瓜裡填餡，填好後襬進盤子裡，對站在旁邊的周玲道：“拿枸杞給每一箇中間點上一顆。”

周玲點頭，轉拿來裝枸杞的罐子，開始認真往上麪點枸杞。

點時會特意對上一會，務必要將枸杞點在正中心。

翠綠的苦瓜，醬的餡，加上頂端鮮紅的枸杞子，看起來十分漂亮。

這還是生的，等蒸以後，一個個苦瓜釀在盤子裡擺花形，在霧濛濛的蒸汽中看起來更加漂亮。

“真好看。”周玲一個不吃苦瓜的人看到出蒸鍋的苦瓜釀後，都有點忍不住想吃了。

阮綿蠻道：“嚐嚐看味道如何。”