今天顧清瑤是毫沒有顧忌,做的都是最好的。
香腸是直接蒸的,拿出來還冒著熱氣,切開的時候油滋滋的,看著顧瑾霖都要流口水。
臘是炒的,加了點兒土豆,香氣人!
那條魚乾用水泡過,剁了極快紅燒的,風乾同樣是紅燒的,如今大冬天的,吃這樣夠辣的才過癮。
羊排是剁碎了之後放在爐子上燉的羊湯,裡麵加了些大白菜跟。
考慮到家裡的兩個老人,他們都比較吃臘,所以臘就做的不是很辣。
炒了一碟子蛋,弄了一碟子花生米,主食是蔥油餅,今天人多,足足弄了四鍋蔥油餅。
餅子切小塊一些放在小簍子裡,拿去堂屋上桌。
這一桌子擺在桌子上,顧瑾霖看的眼睛都直了,魚蛋齊了,還有一大鍋羊湯,一碟花生米。
花生米這可是稀缺的東西,很多很有地位的老人家都未必吃的到。
不對,這一桌子都是稀缺資。
就這蔥油餅,顧瑾霖長這麼大還是第一次吃到這麼油亮亮的蔥油餅,忍不住吞了吞口水。
最後,顧清瑤拿了一瓶茅臺過來,顧瑾霖眼睛瞪的老大。
顧清瑤道:「坐啊!吃飯了!」
顧崇華溫如玉,顧雲深墨北寒還有顧瑾霖,最後就是顧清瑤,六個人,小桌子稍微一點,全部上桌。
桌子中間那一大盆熱乎乎的羊湯最歡迎,羊是熱食,這大雪天喝羊湯最暖了。
裡麵放了不的白菜跟,正好當素菜了。
這麼一桌子好酒好菜,心想不好都難啊!
大家坐下,筷子就停不下來了,吃到最後,蔥油餅本就沒夠,不過顧雲深也沒讓顧清瑤再去做,這大晚上的,吃點兒多吃點兒也無所謂。
大家喝著羊湯吃著這些菜,最後,把這一桌子菜全部給吃的,連羊湯都沒剩下。
顧瑾霖滿足的打了個飽嗝,覺長這麼大這是吃的最過癮的一次了。
吃的走快起不來了,還慨了一句,「浪費啊!」
很多人家一年也未必吃到這麼多好東西呢!
顧清瑤:「……」
墨北寒:「……」
外麵天已經徹底黑了,今天風比較大,而且比較,所以顧清瑤才會做這麼多菜,這香氣飄出去,也都被吹了,早就散在空氣中了。
晚上墨北寒要回家,顧清瑤去廚房把留在鍋裡的羊湯給盛起來放在一個瓦罐裡,蓋上蓋子給墨北寒。
「這是給江嬸嬸還有兩個孩子準備的,還熱著,你帶回去給他們暖暖子。」
墨北寒沒有拒絕,看著手裡的東西,再看看麵前的人兒,數著日子,還有六天,眼前這小丫頭就十六歲了。
「你等一下,我還有一樣東西給你。」
顧清瑤讓墨北寒等著,自己跑回房拿了一條圍巾一個包袱出來,把黑的圍巾給墨北寒戴上,把包袱給他,道:「這個圍巾是送你的,這包袱裡有給銳跟旭的棉襖,還有一個給江嬸嬸的圍脖,就是套在脖子上的,這樣冬天脖子就不會冷了。」