“袁老闆怎麼多了塊牌子？”烏海指著門口的牌子問道。

“新規矩。”袁州對於每個詢問的客人都這樣回答。

“好吧，不過你答應的三天？”烏海這次過來就是催促袁州教學的。

“嗯，今天可以。”袁州想起烏海的做菜方式很是頭疼的應下。

“上次時間太短不算。”烏海還是很為自己考慮的。

“可以，今天正式開始，材料準備好了嗎？”袁州點頭同意。

“這次是青椒和西瓜水果撈。”烏海對於上次冇做完的菜有些執著。

“有冇有簡單的材料，這個對於初學者開說太難。”袁州直截了當的說道。

“蒜泥白怎麼樣？”對於烏海這個食來說，簡單就意味著簡單的。

“我是說素菜。”袁州扶額。

“那你自己去看吧。”烏海說完就前麵帶路。

“好。”袁州走路不快，走在烏海的後。

“卡啦”烏海用鑰匙直接打開門，然後裡麵的鄭家偉起打招呼。

“小海你回來啦，袁老闆好。”鄭家偉上前仔細打量了一下烏海，這才高興的說道。

“彆催畫，我今天學廚。”烏海直接一步堵死鄭家偉的下句話。

“又做飯，小海呀，這人的天賦各不一樣，人家袁老闆是大廚不代表你可以，你畫畫就很厲害呀。”鄭家偉一聽烏海要做菜，這次到冇有直接掉頭走，但也開始勸說。

這對一向對烏海言聽計從的鄭家偉來說殊為不易。

“你懂個屁，做菜也是一種藝，隻要是藝我當然會。”烏海很是不高興的反駁。

而後的袁州聽見烏海說做菜時藝的時候，忍不住牙疼，上次的彩虹牛腩印象太深刻。

“對都是藝，但是你的畫展怎麼辦。”鄭家偉指著日曆，上麵清楚的寫著離畫展不到十天了。

“學習做菜也能找到畫畫的靈。”烏海不在意的說道。

“那好，我今天留下陪著小海你。”鄭家偉歎口氣，這樣說道。

“隨你便。”烏海說完率先進廚房。

“麻煩袁老闆了，我可以留下嗎？”鄭家偉說話很是客氣，做法也周到。

“沒關係，我先進去看看。”袁州並不在意這些。

“謝謝袁老闆，袁老闆真是個好人。”鄭家偉說著也進廚房，準備幫忙。

其他忙不幫，廚房裡的料是肯定要拿出來的。

袁州上前檢視冰箱裡的食材，這些食材倒是很新鮮，看品質也非常不錯，不過用來給烏海做就是暴殄天。

“這樣今天我教你做香菇青菜。”袁州終於找到了一個比較簡單的菜。

其實他更想說做個白煮蛋就好，他就不信這樣烏海還能做出七彩的，不過想著好歹自己學到了構圖和彩搭配，就認真教一下。

“冇有嗎？”烏海看著冰箱裡麵的各式類，很是不甘心的問道。

“做菜都是先從素菜做起的。”袁州一本正經的說道。

“要不你教我蛋炒飯。”烏海想起袁州的神級炒飯，蛋也算。

“不行，這個太難，你三天學不會。”袁州和烏海說話從來不拐彎。

“我覺得香菇青菜就很好。”鄭家偉也在一旁話，就是臉很不好，看起來是想起了什麼。

而烏海在一旁嘀咕“蛋炒飯的黃不夠亮，應該加點暖黃的。”

這話被耳聰目明的袁州一字不的聽見了，暗暗舒了口氣，慶幸冇選擇蛋炒飯。

這TM和做飯完全冇有關係，也不知道是怎麼想出來的。

“你先理食材。”袁州覺得烏海理食材還是很專業的。

“哦。”烏海拿起青菜和香菇開始洗。

“嘩嘩”的水流聲中，烏海又從不知道哪裡出的畫筆開始洗菜。

扁刷用來刷香菇側的褶皺，平頭畫筆用來刷洗青菜的部。

袁州表示他需要靜靜，上次洗牛的時候明明很正常，現在看起來怎麼更嚴重了。

“他一直這樣？”袁州突然開始和鄭家偉搭話。

“小海做事一直這樣，認為這是藝的一部分，那就要用藝的方式完。”鄭家偉的承力還不錯。

“你吃過嗎？”袁州比較好奇這一點。

“吃過，那次去醫院洗了胃，小海喜歡用料做菜，說是好看，味道的話，他還是很挑剔的。”鄭家偉說起吃的那次還是心有餘悸。

“我明白了。”袁州鄭重的點頭，而烏海這時候已經進行到切菜的步驟了。

“你下麵要怎麼做？”袁州出聲詢問烏海。

“青菜的綠不配香菇的深棕，我想浸泡一下綠的，然後上開始炒。”烏海頭也不回的說道。

暗自慶幸提前問話的袁州連忙開口阻止“現在是不配，但炒出來後就會非常相配了。”

“不行，搭配不能馬虎，現在配的話，炒出來纔會更配。”烏海一口回絕袁州，自顧自的說道。

“突然有點心疼烏海家的鍋子，鬼知道它到底吃了什麼七八糟的搭配。”袁州實在忍不住吐槽道。

“冇事，換一個就行了。”這次鄭家偉非常淡定，不過冇翹著蘭花指，而是默默的握手裡的催吐藥。

袁州和烏海商量了半天後，他還是堅持自己的觀點，認為需要搭配了才能下鍋。

“其實，烏海料真的不能吃。”袁州覺一早上說的話，比一天都多。

“不會，我這是用的最好的。”烏海不在意的說道。

“再好它也是料，不能吃！”袁州強調的說道。

“搭配，和的佈局這些你還是和我學的。”烏海輕蔑的看了袁州一眼。

“但我是大廚。”袁州雙手抱，一臉肯定的說道。

“你還是和我學的。”烏海堅定的認為自己是對的。

“這樣你做熗炒青菜。”袁州冷不丁的這樣說道。

“香菇怎麼辦。”突然被轉移話題，烏海有點愣愣的問道。

“不管它，隻做青菜。”袁州肯定的說道。

冇了兩樣菜，烏海就正常了許多，冇有對比就冇有配，袁州算是阻止了青菜被刷漆的威脅。

至於用畫筆炒菜，袁州表示這個不用改正，但是必要的技巧是需要說的。

“冷鍋熱油，你下菜的時候時間一定要一致，你可以加快手速，這樣下鍋後淩也是一種的構圖。”袁州投其所好的講解讓烏海很是用。

袁州的教授方法大約就是因材施教，烏海喜歡用畫筆冇什麼，冇有配菜也就冇有傷害，最多半生不，但也吃不死，不是嗎……

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