「請求？拜託，葉老闆，咱們這是在評定星級，可不是在作秀，一切都得公平公正公開，哪能隨隨便便提請求，從而破壞規則？」聽到葉寒這話，張鐵欄頓時說道，心中也是擔心葉寒會使詐，畢竟現在勝利基本上已經倒向了自己這一方。賭金可是整整一個億啊！

張鐵欄這麼一說，使得現場的專家們也是有些為難，專家組組長齊教授抿了抿，說道：「葉老闆，您請求可以提，但如果確實存在破壞評星規則的話，我們會拒絕您的請求。」

「好的，我的要求是，在剩下的三個專案中，能否先進行酒水主觀專案的評定。因為在我看來，酒水主觀專案的結果，直接影響了酒水文化底蘊的結果。」葉寒微笑地說道。

葉寒這話讓張鐵欄有些激，說道：「這兩者之間怎麼可能會有影響？一款酒的文化底蘊，其實現的是一個公司的企業文化，現的是公司當初釀製這款酒的時候，對這款酒的一個定位。是這款酒，在酒文化歷史當中，所代表的意義。這和酒本主觀，能有多關係？」

「怎麼會沒有關係？人們瞭解一款酒，難道是靠看說明書嗎？」葉寒淡淡地盯著張鐵欄，反問道。

「哈哈哈哈！葉老闆這反問犀利！」

「就是嘛，瞭解一款酒，當然是靠喝，難不還要在酒罈子裡麵，塞一張說明書不？」

「支援葉老闆，葉老闆說得太對了！」

葉寒則是繼續說道：「一款酒的文化底蘊，是一款酒靠自形的。人們當覺得一款酒好喝的時候，人們才會有興趣去瞭解這款酒，而如果人們連喝的**都沒有，又怎麼可能會去瞭解這款酒的文化底蘊呢？其次，張董事長，你雖然遞了一份厚厚的資料，但是資料裡麵的所有文字，都不過是從你們心藍酒業的角度出發的描述，這樣的描述，難道也有資格，為鑒定審核的標準嗎？」

當葉寒把這番話說完的時候，張鐵欄已經被噎得有些接不上話來了。

齊教授點了點頭，但很快又是嘆了口氣，說道：「葉老闆，您這話雖然說得沒錯，而且我們評星機構在製定這個規則之前，部也是討論過這個問題。但是，酒即使口味有好有差。但基本上還是這樣的味道，像你說的那種境界，實在是太難了。」

「那隻是因為，你們沒有遇到一款足夠讓你們心的酒。」

或許所有人，都沒有想到。此時葉寒竟然會說出這麼一句話來。

這句話，蘊含了多自信和驕傲？

得對自己的酒，有多大的把握，纔敢當著三大網站直播間裡已經接近兩百萬的觀眾，說出這樣的話來？

「葉老闆，你這話，未必也太妄自菲薄了一點吧？難不，你這酒還是仙酒不？能讓人喝了酒，就不自想去瞭解你這款酒的寓意？」張鐵欄忍不住吐槽道。

而此時，對於瞭解言真酒的蘇靖嫻。角也是忍不住微微勾勒起了一抹笑容。

別說葉寒有足夠的自信，就算蘇靖嫻，都有絕對的把握，讓這些專家，喝了葉寒的言真酒之後。瞭解言真酒真正的寓意。

不過，葉寒接下來的話，倒是讓蘇靖嫻都有些意外了，隻見葉寒說道：「而且，第一次喝的況下，每人的量，絕對不能超過10毫升。」

「什麼？10毫升？10毫升一口都不夠啊！」

「是啊，葉老闆，這個玩笑開大了吧？10毫升，你知道是多嗎？」

齊教授也是很驚訝。忍不住說道：「葉老闆，您總得告訴我們，為什麼隻能喝10毫升吧？」

「因為10毫升會有10毫升的，20毫升則會有20毫升的，這是有區別的。」葉寒微笑地回答道。

張鐵欄再次不屑地說道：「葉老闆。您以為這是什麼呢？這不過是酒罷了，被你說的那麼玄乎！」

「既然不相信，我覺得嘗試一下，自然是最好的辦法。」

這時，齊教授用力地點了點頭，說道：「好，葉老闆這個請求倒也不違反評星的規則，那就這樣吧！小李，去拿相應的酒杯來，我們就先從主觀這個專案進行評定。」

「好的。齊教授！」

很快，6隻酒杯被放在了該專案的三位專家麵前。

其中，該專案小組組長沈教授先是往酒杯裡麵倒了心藍酒，說道：「從你們提上來的資料來看，心藍酒最大的特點就是悅心。喝了心藍酒，能讓人心愉悅，從而增加聚餐時的樂趣。」

說完，三名專家端起酒杯，先喝了心藍酒。

「確實是好酒，濃鬱，口綿，好酒！」

「好酒之人，最快樂的事就是遇到好酒，不錯！這酒，對於好酒之人來說，確實能夠愉悅心！」

「心藍酒，名副其實，喝了讓人很是滿意！」

三位專家馬上給出了意見，對心藍酒。也是一致好。

接著，沈教授又是往另三隻全新的酒杯中，倒了言真酒。

而且，沈教授嚴格按照了葉寒囑咐，隻倒了10毫升，看著都讓人覺得得可憐。

其中一名被張鐵欄賄賂過的顧教授，此時趁機說道：「哎，葉老闆，不得不說，您就讓我們喝這麼一點點。這還沒喝，我心就已經不太爽了啊！喝酒喝這麼點，哪能品出什麼覺來？」

說完，顧教授舉起酒杯，有些無奈地一口倒進了裡。

然而。就在顧教授品嘗到言真酒的一瞬間，顧教授一下子忽略了言真酒本的味道，而是心中莫名的就是回想起了當初自己年時期，和小夥伴們，自由自在地在田野玩耍的幸福真生活。

「顧教授，你在笑什麼？」

「顧教授，你……你怎麼了？」

「顧教授？顧教授？！」

「這個顧教授怎麼了？怎麼喝了葉老闆的酒之後，突然就閉上眼睛開始笑了啊？」

「是啊，這顧教授，腦子風了吧？」

「葉……葉老闆，你不會在酒裡放了毒品吧？這顧教授喝了您的酒，是出現幻覺了嗎？」張鐵欄見狀，趁機又是開始質疑。

而這時，聽到張鐵欄這話，齊教授的臉卻是有些霾了下來。說道：「怎麼？你是在懷疑，我們剛才的酒水品質鑒定是假的嗎？所有指標都在那裡擺著？怎麼可能會加了毒品？！」

而這時，顧教授終於反映了過來，角則依舊帶著笑容，說道：「這酒太神奇了，我喝了之後，一下子想起了自己曾經最開心的歲月，好懷唸啊！」

而聽到顧教授這話，張鐵欄的臉瞬間黑了，心想老子給了你錢，你他媽怎麼誇起了葉老闆的酒！

當然，張鐵欄不會想到，此時顧教授的誇獎，純屬不自。

與此同時，沈教授和另一名教授也是把10毫升的言真酒喝了下去。然後所得到的反應，也是和顧教授一模一樣，忍不住就是笑了起來。

「天哪！葉老闆這酒真的是有魔力啊」

「廢話！我可有幸嘗到了葉老闆發布新品時的糖果酒，絕對是我這輩子喝過，最好喝的酒！」

「葉老闆，再給我來一杯！」沈教授回過神來之後，忍不住舉起酒杯，向葉寒說道。

直到反應過來之後，沈教授才發現自己有些失態，然後尷尬地一笑，說道：「葉老闆！您這酒太神奇了！您這酒所蘊含的寓意，到底是什麼啊？！」

而沈教授這個問題，不正是應和了剛才葉寒說的話。

隻有一款真正的好酒，才會讓品酒人喝了之後，不自地想去瞭解它的文化底蘊。

不過葉寒，並沒有急著回答，而是轉，對蘇皓天，柳蕓和呂欣問道：「參與問卷的人，有多了？」

「葉老闆，流前線已經有80萬人參與了！」

「葉寒，星源已經有60萬人了！」

「小食代也已經50萬了！」

「好，既然如此，齊教授，那接下來，就可以進行酒水未來市場預期專案的評定了。」葉寒轉頭看向齊教授，微笑地說道。