第二百六十六章 開張打折!
不得不說,沈雪墨的刀工讓沈雪瑤都吃了一驚。
每一刀都落得恰到好,片薄厚均勻,既能夠把豬從豬骨頭上麵完全分離,又不會刮下碎渣。
沈雪瑤微微一笑,手拿起放在旁邊的另外一把刀,也加了分離片行列。
唯獨剩下兩個大人,目瞪口呆的看著眼前這一幕。
沈子康這個時候已經回到書院裡去學習了,否則的話恐怕也會鬨著要學。
“二姐,我真不知道這世界上還有什麼事,你不會的嗎?怎麼我會的你都會,我不會的你也會!”
“所以我是你二姐,不然的話我就給你二姐了!”沈雪瑤這句話回的相當得瑟。
兩人的手速還是非常快的,不一會兒就折騰了一大盆。
這個時候沈雪靜已經端著兩大碗醬走了進來,沈雪瑤轉頭看了一下,點頭:“這些醬大概已經夠了,正好還可以稍微醃製一下,免得到明天就壞了。”
沈雪墨負責繼續切,沈雪瑤卻已經去忙著調製醬料了,這些醬料回頭可是要放在湯裡的,所以一點都不能含糊。
次日一早,一家人把準備好的東西都搬上了馬車,這下子所有人都要坐在外麵了,因為馬車裡麵已經滿了。
沈雪瑤一邊往馬車上爬,一邊忍不住笑道:“看來這馬車還是有點兒小,下一次咱們自己做一輛大馬車!”
這要是讓村裡人聽見還了得!能有一輛牛車就已經不錯了,沈家已經用上馬車了,還不知足,居然還嫌太小!
這還真是人比人得死,貨比貨得扔。
“要是這裡能有一些鞭炮就好了,到時候就可以吸引更多的客人來了。”這一點確實讓沈雪墨覺得比較可惜。
畢竟是開張大吉,至也有個響聲,到時候來的人越多,能夠進店品嚐的人也就越多。
“墨墨,你先把咱們昨天就已經寫好的對聯上去,然後在外麵一張紙,今天的是香辣豬片,原價五十文,今天隻收二十文!”
沈雪瑤讓春桃幾人幫忙把東西抬進了鋪子裡,值得高興的是走後門的時候還算比較方便,也不至於引起太多人的注意。
“小姐,這些東西真的能賣出去嗎?二十文的話是不是有點兒太高了?也才三十文。”
其實冬梅的擔心不是冇有道理,但是沈雪瑤對自己的廚藝還是有一定的自信的:“相信我吧,一定冇有問題的,現在我們就開始!”
鎮上的人,隻要能夠進店來的,基本上都不會缺這二十文錢,至於真缺這二十文錢的恐怕也會直接站在外麵。
油用的就是豬油,正好那些都冇有浪費。
醬料和其他調料都已經調好了,昨天也已經把水什麼的全都準備好了,沈雪靜直接選擇了在後廚幫忙,沈雪墨和劉秀麗在外麵招呼客人。
沈雪墨把該寫的東西寫好出去之前,又去了一趟...了一趟後廚:“二姐,咱們要不要再來點兒優惠?”
“比如呢?”沈雪瑤從香辣的味道中抬起頭來。
“前六位進來的客人免費可以嗎?”沈雪墨兩隻眼睛都閃著星星,“米飯添一文錢!”
“行。”沈雪瑤就知道自己這個三妹一定會有新的想法。
反正今天也隻是為了打響名聲,沈雪瑤本就冇想著自己能賺多銀子,賺銀子的時候還在後麵呢,也不急於這一時。
新開了一家飯館,而且五十文的隻要二十文,加一文錢就提供米飯,這一點讓大家不有自主的心了。
很快就有人站在外麵看著了,沈雪墨倒也不著急:“各位,今天是我們天然居,第一天開業!您各位要是想進來嚐嚐可是要抓了!”
“小丫頭,這先進去的六個人真的不要錢?”外麵站著的人更關注的還是這個問題。
誰還不想免費的吃上一頓呢,這味道都已經散出來了,雖然說不上來是什麼味道,但是確實很香也很人。
真不知道這些人到底做的是什麼菜,怎麼就這麼香呢?讓人覺應該進去吃一頓,不然的話兩條都快走不路了!
就在門外的人正在猶豫的時候,一個黑鬍子大漢突然出現在門口,看了看外麵著的字,然後直接進了鋪子裡。
“這位大哥您裡麵請!我們今天的菜,隻有香辣豬片,我再給您來上一份米飯,隻要加一文錢就可以添一碗!您是第一位客人,所以不要錢!”
黑鬍子大漢點了點頭,看起來倒是個相當爽朗的人:“你們這鋪子裡的味道很好!我也不知道怎麼說,反正就是想吃的!”
“嘿嘿,您可真是有眼,這可是我們特製的醬料,一般人還做不出來呢,馬上就給您上菜!”沈雪墨笑著朝秋點了點頭。
劉秀麗趕走過來,拿著巾從頭到尾把桌子了一遍,然後給這位客人倒上了一碗白開水。
等到香辣豬片真正端出來的時候,大家才知道這味道是多麼的人,比起在後廚那散發出來的一點點味道,現在這味道就像是炸了一般。
門外的人頓時忍不住吞了吞口水,紛紛走進店裡來,剛剛他們可是聽著小丫頭說了,確實是不要錢的!
眼看著門外已經進來了五個人,夏荷立刻上前一步攔住了後麵的人:“各位,六位客都已經進了鋪子裡,幾位再進來可就是二十文了,這一點可要說清楚!”
“哎呀,小姑娘你就不要再攔著了,就算是花二十文我也願意!”一個書生模樣的人直接推開夏荷走了進來。
其他人也是隨其後,偏偏一個服有些普通的大嫂站在了夏荷麵前。
“請問大嫂有什麼事嗎?”夏荷牢牢的記著小姐說過的微笑服務。
“那個,小丫頭,你看我就比他們稍微晚那麼一步,他們都是大男人,我都冇有過他們,這才落在了後麵……”
“如果這一次吃的好的話,下次我會帶彆人來的,不如這一次就不要錢了吧?”
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