一個小時後,秦珍覺自己都要上天了,想捶幾下徐方撒撒氣,卻發現胳膊本抬不起來。
“秦經理,求介紹人才啊。”徐方角的笑容有點壞。
“哼,姐就不說,有本事你再折騰一次。”
秦珍吃定徐方沒有力,忽然看到徐方角一揚,然後就到了徐方的變化,瞬間花容失“我說,我說。”
“多謝秦經理。”徐方大喜過。
嗔怒的白了徐方一眼,讓這犢子下來,大口著氣道“你知道青雲市三大酒店,都有哪幾家嗎?”
“青雲大酒店、明月樓酒店、天外天酒店。”
“對,你可以把目放在明月樓酒店上,裡麵有一個經理,趙雨霏。人還是有能力的,明月樓酒店早期員工,手裡有不資源。聽說和酒店老闆,最近鬧了一些別扭,雖然不知事真假,但你要是真缺人才,不如早點去試試。一旦人家真想跳槽,你再想招任就晚了。”
聽到秦珍的話,徐方眼中一喜,連聲道謝。
“別謝,我跟你說,哪怕你自己開酒店,那扇貝的數量,也要給姐供應足了,否則姐決不饒你。”
“嘿嘿,盡量,盡量。”徐方笑了笑。
“什麼盡量啊?”秦珍怒道。
徐方學著秦珍剛才的口氣“要是俺自己的酒店都供應不夠,豈能再給競爭關係的酒店。”
“你給老孃滾!”秦珍沒好氣的啐了句,道“我不管,扇貝這個是姐底線,你要是供應不上,等你結婚那天,姐就在你婚禮上和所有人說,你跟我睡過。”
徐方嚇了一跳,這招太狠了“秦經理,你放心,隻要嶽海村的扇貝資源還充足,咱們就管夠。”
“這還差不多,”秦珍眼中含笑,問道“對了,你要開酒店,咋想的?現在的酒店生意可不好乾啊,大家都認老牌名店。”
“隻是想乾點生意,能不能做起來還說不準,不過我覺有戲。大家去高檔酒店吃飯,第一是夠麵子、上檔次,第二就是味道。第一點我們的裝修也不賴,應該沒問題。第二點在口味上,我們還是很有優勢的。以後加以宣傳,賺點錢應該不難。”
一旁秦珍一撇,不屑道“吹啥呢,酒店廚師還一個沒有呢,就敢吹口味上有優勢。整個青雲市,就沒比青雲大酒店的大廚廚藝好的。”
“要不,我做你嘗嘗?”徐方提議。
現在已經十二點,兩人剛剛都消耗了不能量,聽徐方說到食,秦珍立刻覺有點,點頭道“行,冰箱裡有現的材料,跟你說啊,姐的很叼,普通的菜真難嚥下去。”
很叼?男人那都嘗的盡興,現在倒嫌棄起飯菜來了?
“行,正好我了,炒幾道菜一起吃點。”
“姐現在沒力氣,你要是真會做飯,就去試試。要是不會,等姐歇一會兒起來做給你嘗嘗。”秦珍對徐方的廚藝,可是一百個不相信。
“不用,待會我你。”
說罷,徐方走到廚房,看到那多門的大冰箱,徐方心中一嘆,不愧是做酒店生意的,自家冰箱的檔次都這麼高。
拉開冰箱門,裡麵的材料很富。葷菜徐方挑了小黃魚、牛,又拿過自己買的中藥材,便開始在廚房裡忙開。
半小時後,四菜一湯就被徐方端出來。
而屋裡的秦珍,也穿件睡走了出來,當開啟門,鼻子就是一,用力在空氣中嗅了嗅,大聲著“好香,徐方,你做的啥東西?”
“來,請秦經理品鑒。”徐方笑道。
秦珍快速去洗了手,用筷子夾起一片牛放裡。
牛的筋道依舊存在,但嚼起來卻不費力,一口滿香溢,秦珍的眼睛就瞪大了。
畢竟是做酒店生意的,秦珍對廚師的廚藝要求很高。
徐方這道菜做的,秦珍卻挑不出任何病。而且確定,自己酒店的大廚,是沒一人能做出來了。
再看看刀工,從小黃魚上來看,每一段刀間距,都是等同的。而且切的很有技巧,周刀口,刀口卻很,還確保每一塊都能味。
而其他每一樣食材,切的大小程度幾乎等同,秦珍在心裡不斷計較,切出這樣的刀工,青雲大酒店的大廚如果用點心,應該是可以的,但如果能在半小時切好,再做出四菜一湯的味,這樣估計又沒人了。
“徐方,我去申請申請,給你年薪百萬,你乾脆來我們酒店上班?”秦珍發出了橄欖枝“你要是覺價格不合適,可以再提。”div
逍遙小村醫徐方鄭秀蘭
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