阮家的自留地就在院子旁邊,站在院子里就能看見,也就是三分地的樣子,不大。
張翠娥把一家大小都照顧的井井有條,自留地也不例外,不大的一塊地,種了好幾種蔬菜,里面的那一排辣椒都已經全部掛紅,已經過了季節了。
但是應季的小青菜翠綠翠綠的,看起來就知道長勢很好,大白菜也開始包心了。
阮家的廚房也是弄得很好,碗櫥,壁櫥,還有灶臺,兩口大鍋呢!
完全是為了滿足一大家子人給弄的,柴火燒飯又快,很符合這個年代的特。
冉玥并不是什麼不食人間煙火的大小姐,從小就是和爺爺在農村長大,準備先弄了米飯煮上,燒火對來說不難。
用甑子把米飯給弄上鍋開始蒸,就去自留地轉了轉,直接開始給青菜葉子,每一株一兩片葉子。
不一會手里就有了一大把青菜葉子,打算等下做一個青菜湯。
冉玥作也算是快,把青菜葉子從中間切兩半,葉子和分開,清洗干凈之后備用。
土豆和紅薯都削皮,把土豆切土豆,紅薯切片,青菜的也給切,青菜葉子直接切碎。
前兩天從娘家帶回來的糟辣椒派上了用場,糟辣椒炒青菜,辣椒炒土豆,炒紅薯,青菜葉子直接煮了湯,煮沸之后,兩個蛋打了淋進去。
妥妥的三菜一湯!
日常最多就是三個菜,一般就兩個菜,量大些就可以了。
冉玥做不到,量大了放調料有些把握不住,而且炒菜翻菜也很累!
所以寧愿多做兩個菜,拿盤子出來給分了兩桌的量,又去看了看米飯的況。
米飯要先過一道水,稍稍煮一會兒,過濾起來了放到甑子里去蒸,所以米湯也不要浪費,冉玥剛才就用鋁鍋給裝起來了。
看見這個鋁鍋,冉玥還覺得親切的,記得說過,家里的那個鋁鍋已經有三十多年的歷史了。
這個時代的東西很耐用,爺爺家里全部都是一些老件。
冉玥把柴火給退了,然后把炭火給拉出來,用里面的灰給蓋住炭火,這些,全都是冉玥再爺爺家里學習到的。
這些炭火留出來,到冬天的時候可以用來烤火,也可以在要燒柴火的時候可以幫忙燒火。
Advertisement
冉玥正準備去擺桌子,張翠娥一群人就回來了。
第一十四章 這個是川兒代了要給你的,說是你想要!
“好香啊!”阮承義的小兒子阮小軍一進來,就嗅著空氣里的香味嚷嚷。
“好香好香!”旁邊兩個年紀小一些的跟著嚷嚷。
張翠娥咦了一聲,看見冉玥再擺桌子,立刻過去幫忙:“做了什麼好吃的?”
冉玥搖頭:“廚房里有些菜,我就隨便弄了一些!”
“你說你,教書回來還燒火做飯。”張翠娥帶著些責備,“做飯我回來做不就好了?”
李蘭進來瞥了一眼飯桌,沒什麼好臉,此刻,聽見張翠娥這樣說,忍不住怪氣道:“喲,娘,偏心沒有您這樣的!”
冉玥抿了抿,忍不住心里嘀咕,自己這個大嫂,還真是會看眼啊,阮承川剛走,就開始發難了。
“大嫂……”盧春花拽了拽李蘭的袖。
李蘭直接就甩開:“別拽我,你不敢說我敢說,這都嫁過來三天了,就做了一頓飯,娘您還跟什麼心肝寶貝似的,我可看不下去!”
“看不下去就不要吃!”張翠娥沒有慣著,“回你自己屋去!”
李蘭沒想到張翠娥這樣直接,也是一愣,“娘!”
張翠娥一個眼神都沒給李蘭,直接招呼:“都看什麼,去廚房拿碗筷了吃飯!”
冉玥也起,被張翠娥拽著坐下來:“累了一天了,做飯了別的事也就不要做了!”
說完,又掃了一圈眾人:“不想吃的就回房休息去!”
“吃,死我了,為什麼不吃?”李蘭也沒有覺得尷尬,大咧咧坐下來拿起碗筷就開始造。
冉玥心里升起一暖意,阮承川說的很多,婆婆人很好。
見眾人擺桌子端菜,井井有條,冉玥坐在張翠娥邊,小聲的說了一句:“謝謝娘!”
冉玥不是什麼圣母,也不是任由別人欺負的人,但這兩個嫂嫂,也不能是隨便對付的。
這個時候,雖然是通不便,通訊落后,信息閉塞,但也是屁大點事人口通傳。
張翠娥對很好,阮承川也是,父母在不分家,一大家子,一榮俱榮,一損俱損。
冉玥又不傻。
而且看起來,李蘭是咋咋呼呼的格,這樣的人,倒是很好理,就是盧春花。
Advertisement
這人有些麻煩!
冉玥見過這樣的人,事落在自己頭上,一點不會表現出來的,但要是人人都有事,就會攛掇邊的去為自己爭取利益。
到手來,自己得了好,別人被人記恨,倒是最無辜的。
這樣的人,冉玥得從長計議。
有了張翠娥說的一番話,飯桌上都沒有人敢說什麼,加上冉玥的廚藝確實是不錯的,大家也沒有時間去說什麼,都是抓吃飯。
飯后還一人來了一碗米湯,人人都吃得舒舒服服的,也包括剛才嗆人的李蘭。

