·稍稍休息了一陣後,徐妍夏就趕和管理層的同事們開了個小總結會,主要針對今天午市首次試營業的況進行一下復盤——
“今天大廳滿座率在百分之九十,包廂也在百分之七十,翻臺率也基本達到了百分之八十。”
“大家對于菜品的反饋也很不錯,我們問過的顧客都表示無論新品還是以前的招牌
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