西康省有著特殊的茶館文化，每個市、縣、鄉、鎮、村都有茶館。
即便是窮得鳥不拉屎的村莊，也至有一個茶館存在，稍微富裕的村莊，甚至同時有好幾家茶館營業。
是這些茶館的用茶量，就足以養活好幾個茶葉廠。
但民間的炒茶作坊也多，小作坊出產的茶葉，價格比
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