就見宋語點火，給鍋加熱。何力在旁邊拿著紙筆準備將他師傅說的每一個字都記下來。
宋語一邊講一邊作。每一個步驟，火候，什麼時候放什麼配料。什麼時候開始收等都說的很清楚。
何力一邊看一邊記下來。有時候宋語說的太快了何力還會喊「師傅，師傅，太快了，您再說一遍。」
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