儘管小龍蝦是在乾淨的清水潭裡釣起來的,但防止這些小東西吃了泥沙等不太乾淨的東西,程赫還是很認真的清洗它們。
首先是要用加些醋的清水泡一陣。小龍蝦喝了這樣的水,會引起它們嘔吐,吐幾次後,肚子裡差不多就乾淨了。
蝦殼也還是要用刷子刷一下,把泥沙刷乾淨。這時候程
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