營業整整四個多時辰,共接待了186桌,收總額為122418錢,即122兩銀。
今日都是自家人,人工費暫時不算。
三年租金共18兩,店鋪修葺費用共3兩,桌椅瓢盆等等合計共5兩,食材占比較高,村里殺的兩只豬共11兩,臨時買的比較貴,一只8兩,加上其他林林總總共20兩。
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