樓外樓里的那些食自然不是尋常杭州百姓能吃得到的，但作為有人間天堂之譽的杭州自然還有不廉價的食，這片兒川便是其中之一。

片兒川是一種湯面，由倒篤菜和筍片與面條烹煮而，筍本就味鮮，再加上倒篤菜經過多日的腌制而產生的鮮咸滋味兒，這一碗片兒川更是鮮香可口，乃是杭州百姓最喜的面點。而且這

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