收銀是在一店提前培訓好的小江。
阮西西的規劃是,一店后廚是李大枝,二店后廚是李細枝和鄭大龍,現階段珍珠丸子和炸面糊,是各做各的。所以后廚絕對不允許外人進去。
點餐,收銀只用1個人。也不怕搞鬼,后廚每天出多單,都是有數的,對不上的就由收銀賠。
然后就是做
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