接著將豬末、蝦皮、蔥姜、和醬油倒進另一個大盆里，順時針攪拌均勻。時間差不多了之后，寧姝將兩者合二為一，混合在一起，繼續攪拌均勻。這樣白菜豬餡就做好了。然后又用差不多的手法做了芹菜牛餡、豬馬蹄餡、紫菜豬餡、素三鮮餡、豬木耳餡這5種餡料。
寧姝將這6種餡料放在一旁備用，就準備下一步。
第16章 懷疑人生
和面是一個非常重要的步驟！不能馬虎，不然做出來的面不好，吃起來也不好吃。
寧姝從廚房中取出一個大盆，倒適量的面、食鹽、清水、蛋清，用手攪拌面絮狀，面和水的比例是2比1.然后不停地用雙手，把面面團。
接著把面團放進袋子里醒面10分鐘左右，繼續面50下左右，再裝進袋子里醒面10分鐘，重復作這個步驟，直到面團表面變得起來就行了。
寧姝看差不多了就把面團切4塊，長條，掐一個個大小差不多的劑子。因為和的面有點多，所以寧姝決定將這份簡單的任務給胖子家的機人助手。
不得不說，機人做這活不比自己差啊！而自己則是給劑子撒上面，圓球，然后用手扁，最后用搟面將搟餃子皮。
寧空被帶到胖子帶到一旁，周圍圍著好多的小哥哥小姐姐，但是他毫沒有怕生，甚至跟胖子玩起電子游戲。但是胖子對這個游戲實在是一竅不通，跟寧空打了那麼多局，一局都沒有贏過，還遭到小布丁的鄙視！
“哥哥，你打游戲打得好爛啊！連我一個三歲小孩都打不贏！”寧空實在忍不住直接跟胖子吐槽道。
“呵……呵呵！哥哥從來都不打游戲的。哥哥的爸爸媽媽都不讓我打游戲的，所以我都是以學業為重，好好學習才是正道！”胖子企圖從其他方面挽回自己的面。
“真的嘛？哥哥，我的爸爸媽媽也是不讓我玩游戲的，我都是玩的。原來哥哥那麼聽爸爸媽媽的話認真學習，那我以后也盡量玩游戲，好好學習！”寧空一臉認真。
“對哦~你胖子哥哥學習可認真了。”即使年年倒數，但考試的時候還是非常認真地寫好了自己的名字！
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許子琦都在心里默默補了句。
“你那個游戲太簡單了，我3歲的時候都不玩了！”許子亦看了一眼他們玩的游戲。
“那哥哥你玩的是什麼游戲？”寧空好奇地對許子亦說。
“哥哥玩的可是星際聯盟！我告訴你哦！我已經連續十一年拿到奧斯汀區的第一名了。”許子亦一臉驕傲地說。
“哇！哥哥你好厲害！我在家也經常玩這個游戲，你能帶我玩嘛？”寧空用羨慕又期待的眼神看著許子亦。
“呃……不行！”許子亦不想欺負小孩子，實在是對手太弱了，自己沒有半點興趣！
“那好吧！”寧空有些失。
“我帶你玩！”南宮離看在寧姝的份上，勉強地幫看看孩子吧。自己雖然打得沒有許子亦那麼好，但也不算差！
“好啊！姐姐！我們上號吧！”
幾游戲過后……
客廳里彌漫著一尷尬的氣氛。
他們不得不接一個殘酷的事實，那就是：
這個3歲小屁孩居然把他們所有人都秒殺了！
他們5個人連番上陣竟是沒有一個人打敗得了這個兒園出來的小屁孩？
天啊！誰能來告訴他們！這是哪來的妖孽？太不現實了。好懷疑人生啊！
而胖子則是頓時心里有了安，原來不是自己技差，而是人家太厲害，沒看到一個個大打擊的臉嗎？本不是一個等級的，比不了比不了。可是自己為什麼那麼開心？
哈哈哈哈哈……
寧姝把食材都理好了之后，就大家過來一起包餃子了，剛好解救了這幫于“水火”之中的人。
寧姝先教機人做了一遍，機人很快就學會了，包的有模有樣的，一個個形狀大小一致。再給大家示范了一遍怎麼包，拿起一塊餃子皮，往中間放一勺餡，然后將兩邊合起來往中間，慢慢地就形了一個褶子狀的餃子。
“這也太簡單了吧！給我來點高難度的。”胖子看完后只覺得這也太簡單了吧！
“你先做一遍再說！”寧姝淡定地微笑。
胖子看了一眼寧姝瞧不起自己的眼神，心恨恨道：我就不信自己堂堂一個食博主會搞不定這個餃子？
他學自寧姝的樣子，拿起一張餃子皮，放一些，可就是在合上包起來的這一個關節怎麼都包不好，一不小心，就把餃子皮給弄破了。
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胖子：“……”
“如果發現粘不，可以往皮的四周抹一點水，這樣會好包很多。”寧姝跟大家說。
“這次不算，是你剛才沒說好！我再包一次肯定行！”胖子不服氣地道。
胖子有樣學樣，這次終于包起來了，只是包的歪歪扭扭，不像是餃子，倒像是包子。
胖子：“……”
“哈哈……哈哈！丑死了！胖子，你這是想要笑死我嗎？”一旁的許子琦不厚道地大笑。
“你行你來！”胖子也是來氣了。