每逢秋冬，宋人的傳統吃法是與家人圍爐團坐，將芋頭放在爐子里煨直接吃；又或是溫上一壺酒，將煮過的酒釀涂在芋頭外頭，再用小火慢慢煨，趁熱吃，不僅香還能嘗到甜而溫暖的酒味。

沈渺小時候最喜歡吃芋艿，特別特別小一個，是又又的，煨在瓦罐里與酸菜同煮濃湯，特別香。小時候吃的芋頭，不論

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